旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
【入荷】 上喜元(じょうきげん) 渾身&八反
こんばんは。

いつもご覧頂き、ありがとうございます。


山形県の酒田酒造さんより日本酒が入荷しました。

入荷した日に買われるお客様が多くいらっしゃる程、「上喜元」の中では毎年人気の商品です。

特に「渾身」の方は第一便が入荷後2~3日で完売し、昨日第二便が入荷しました。

ご来店のタイミングによっては在庫がない場合もございますが、ご容赦下さい。

joukigen1703.jpg

右から

上喜元 渾身 純米吟醸 無濾過生原酒 仕込六一号

原料米:山田錦(兵庫県特A地区産)・白玉(兵庫県産)
精米歩合:55%
度数:16度

720ml 1,435円  /  1800ml 2,865円 (税込)


上喜元 生もと純米吟醸 無濾過生原酒 八反

原料米:八反(はったん)
精米歩合:50%
度数:16度

720ml 1,728円  /  1800ml 3,450円 (税込)


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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail khhtt-shiratori@u01.gate01.com
定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前10時~午後8時
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『赤霧島』と『赤江』
こんにちは、いつもブログをご覧頂き誠に有難うございます。

今回は、限定入荷の芋焼酎のご案内です。

霧島酒造の『赤霧島』が入荷しました。

akaeakakiri.jpg

1800ml-2,410円
 900ml-1,270円
税込です。

無くなり次第終了となります。


また、写真向かって左側に写っているのが、同じく本格芋焼酎の【赤江】です。

本格芋焼酎【赤江】 落合酒造場(宮崎県)
1800ml-2,780円
 720ml-1,460円 (税込)

なぜ今回赤霧島とアップしたかと言いますと、原料のお芋が同じなのです。

共に『紫優り』という芋を原料にしています。

飲み比べもお薦めです。

よろしくお願いします。

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『翠玉』と『獺祭』のご案内
こんにちは。

今日は、春らしい気持ちの良いお天気になりました。

いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。


入荷のご案内です。

両関酒造さん(秋田県)の限定流通ブランド『翠玉』の生が入荷しました。

翠玉 純米吟醸 無濾過・生酒

P1080608.jpg

価格:1800ml-3,348円
    720ml-1,728円


翠玉 特別純米酒 無濾過・生酒

P1080607.jpg

価格:1800ml-2,995円
    720ml-1,580円

『生酒』シリーズは、無くなり次第終了となります。
よろしくお願いします。


旭酒造さん(山口県)から『獺祭』が、入荷しました。

獺祭 純米大吟醸48 寒造早槽

獺祭

旭酒造 / 山口県
原料米:山田錦
精米歩合:48%
容量:720mlのみ
価格:1,696円


獺祭 お試しセット

お試しセット 獺祭

【獺祭】の定番商品、純米大吟醸【磨き二割三分】【磨き三割九分】【磨き五割】、それぞれ180mlが1本入ったセットです。

なかなか入荷せず申し訳ありません

それぞれのお酒の味わいがわかる、またとない機会です

180ml×3本 2,780円 (税込)

数量限定商品の為、完売の際はご了承下さい

どうぞよろしくお願いします。

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【入荷】 残草蓬莱(ざるそうほうらい) 槽場直詰生原酒
こんばんは。

いつもご覧頂き、ありがとうございます。


神奈川県の大矢孝酒造さんより数量限定の新酒が入荷しました。

槽場直詰(ふなばじかづめ)なのでとってもフレッシュです。

写真には載っていないですが、左の「五百万石」は1800mlもございます。


zarusou1702.jpg

右から

残草蓬莱(ざるそうほうらい) 特別純米 出羽燦々60 槽場直詰 無濾過生原酒 28BY

原料米:出羽燦々(山形県産)
精米歩合:60%
度数:14度

720ml 1,458円 (税込)

直詰によるほのかなガス感と生き生きとしたジューシーな酸で、まるで大人のレモンスカッシュです。

アルコール度数が低いのでスイスイと飲めます。


残草蓬莱 特別純米 五百万石60 槽場直詰 無濾過生原酒 28BY

原料米:五百万石(新潟県産)
精米歩合:60%
度数:17度

720ml 1,512円  /  1800ml 3,024円 (税込)

こちらも直詰によるほのかなガス感とジューシーな酸を感じますが、余韻に適度な苦みがきいていて爽やかな味わいになっています。

上記の「出羽燦々」よりもアルコール度数は高いですが、それを感じさせないバランスの良い仕上がりです。


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【新入荷】五橋 各種
こんにちは☆

いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!

本日の新入荷はこちらです♪


五橋

五橋 純米酒 春ラベル

山口県 / 酒井酒造

原料米:日本晴・山田錦
精米歩合:60%
度数:15度
日本酒度+2 酸度1.7

1800ml-2,700円  720ml-1,350円  (税込)


山口県産米×新酵母の組み合わせ!

2年前に頒布が開始されたばかりの新酵母「きょうかい1901号」を使用

1801号から分離された、この新酵母は、1801号に比べてカプロン酸エチルの香りを抑えて、酢酸イソアミルを高生成する特徴があり、また、酸度を増やして味の幅を持たせる特徴を持ち合わせています♪




五橋 純米吟醸生原酒 あらばしり 無垢之酒

山口県 / 酒井酒造

原料米:山田錦
精米歩合:55%
度数:17度
日本酒度+4~5 酸度1.6~1.7

1800ml-3,240円  720ml-1,674円  (税込)


~無垢之酒とは?~

生まれたての美味しさをお楽しみ頂くため、加熱殺菌せず(無濾過・素濾過)にて瓶詰しました。

また、搾りにもこだわり、上槽時の「責め」の部分を一切使用していない商品です。

本来蔵元でしか味わいえない無垢な美味しさをご堪能ください♪


よろしくお願いします


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