旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
【越乃景虎 梅酒】が入荷しました
いつもブログをご覧頂き誠に有難うございます。

諸橋酒造さん(新潟県)の【越乃景虎 梅酒】が、入荷しました。

P1070984.jpg

清酒『越乃景虎』をベースに使った糖分控えめの梅酒です。

1800ml-2,592円 720ml-1,404円 (税込) です。

限定入荷の為、無くなり次第終了となります。

よろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail khhtt-shiratori@u01.gate01.com
定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前10時~午後8時
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【再入荷】獺祭 寒造早槽
こんにちは☆

いつもブログをご覧頂きまして、有難うございます!

本日は再入荷のご案内です♪


獺祭 純米大吟醸48 寒造早槽

獺祭

旭酒造 / 山口県
原料米:山田錦
精米歩合:48%

720mlのみ 1,696円 (税込)


よろしくお願いします


数量限定商品の為、完売の際はご了承下さい


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現地フランスでも人気です♪
こんにちは☆

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本日は久々のワインのご紹介です♪


日本酒の取り扱い量と比べたら、ワインはほんの少しですが

それでも、店で扱うワイン(主に外国産)は毎回テイスティングを行い

これはイイ!と思ったものを販売しています
(数年前に日本ソムリエ協会認定 ワインアドバイザーの資格も取得しました)

これからちょっとずつですが、
おすすめのワインや生産者さんをご紹介していきたいと思います

本日のおすすめはこちらです!

ワイン

コトー デュ ポン ガール キュヴェ デ ガレ

生産地:フランス ローヌ地方
生産者:エステザルク葡萄栽培者組合
葡萄品種:シラー、グルナッシュ

個人的にとっても好みの生産者さんです

エステザルク葡萄栽培者組合は、現在10人のメンバーで構成される小規模な組合です。

小規模ですが、素晴らしい品質とコストパフォーマンスが魅力で、
イギリスを代表する雑誌「デカンター」でも、「良心的な価格のローヌ」と太鼓判をおされています!

こちらのワインは現地フランスのワインショップでも人気のアイテムだそうで、
輸入元も「毎年すぐ売り切れてしまい、やっと入手することが出来ました!」と言っております。


さて、ワインのご紹介です!

農薬や除草剤を使わず自然な葡萄栽培をしており、このワインのグルナッシュの平均樹齢は30年。

法律で定められた収穫量より少なく抑えています。

天然酵母を使用し、ワインは無濾過・無清澄。通常6か月タンク熟成されます。

香りの第一印象はスパイス香がメインで複雑。
黒コショウ、スミレの花、黒系果実とシラーらしい香りが主です。

口当たり良く、スムーズ。快適な飲み心地♪

味わいのバランスが良く、程よいボディでフルーティーな果実味。
渋味は気持ち口がかわく程度です。

おすすめは抜栓30分後! 開けたてとは違う凝縮感や濃さも出てきて飲み応え充分です!

この価格帯では中々レベルが高いのではないでしょうか!?


とってもおすすめのワインなのでより多くのお客様にお試しいただきたく、
初回12本限定」ですが「お試し価格」にて販売致します!

メーカー希望小売価格 1,296円 → 1,166円 (税込)


是非この機会にお試しください


よろしくお願いします


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ワンランク上の味わいです!
こんにちは☆

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本日のご紹介はこちらです!


梅乃宿

梅乃宿 純米大吟醸 アンフィルタード・サケ 山田錦

原料米:山田錦
精米歩合:50%
度数:17度
醸造:袋しぼり 無濾過・生原酒

1800ml 3,780円 (税込)


奈良県の梅乃宿酒造さんのお酒です。

アンフィルタード=無濾過の通り、ほんのりおりが絡んでいます。

大吟醸の袋しぼり」という贅沢な1本です


香りはフレッシュでフルーティー。
洋梨、ラ・フランスのような少し熟感のある果実香やおり由来の香りを感じます。

非常に快適な口当たりで、とてもスムーズ。
雑味を感じさせない綺麗で流れるような酒質。ひっかかりなど全くありません。

まるで果実を頬張ったような瑞々しい甘み、旨みが口一杯に広がります♪

さすが!と言うべき、ワンランク上の上品な仕上がりになっています


梅乃宿さんのお酒の中でも人気が高く、おすすめの1本

4合瓶は完売してしまいましたが、1,8Lはまだ少し在庫がございます!

この機会に是非お試しください!


よろしくお願いします


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【再入荷】作 各種
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本日は再入荷のご案内です♪


作


作 純米酒 玄乃智

原料米:国産米
精米歩合:60%
度数:15度

720ml 1,324円  /  1800ml 2,646円 (税込)


作 純米大吟醸 雅乃智 中取り

原料米:国産米
精米歩合:50%
度数:16度

720ml 2,106円  /  1800ml 4,212円 (税込)


中々商品が入って来ず、ご迷惑をお掛けしております

本数制限などはございませんが、入荷本数も僅かですので、完売の際はご了承ください。


まだお試しになられたことがない方はこの機会に是非

昨年開催されました「伊勢・志摩サミット」に採用された蔵元さんです!


個人的なおすすめは「作 雅乃智」

上品で華やかな香り。雑味がなく滑らかな口当たり。

フルーティーな香味が口中に広がり、余韻もキレイに消えていきます。

雅の名の通り、どこか「優雅さ」を感じさせてくれる味わいです♪


よろしくお願いします


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