旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
獺祭 50と限定商品
こんにちは☆

いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!

本日は新入荷のご案内です


だっさい

【獺祭 純米大吟醸 50】

山口県 / 旭酒造

原料米:山田錦
精米歩合:50%
日本酒度:
アルコール分:16度

720ml...1,539円 / 1800ml...3,078円 (税込)

品薄状態が続いていた、定番の「純米大吟醸50」がようやく定期的にご紹介できるようになりました!!

蔵元が目指していた「幻の酒にしたくない」との思いが一歩実現した次第です。

川口で唯一の特約店となっておりますので、安心してお買い求めください



だっさい2

【獺祭 等外】

山口県 / 旭酒造

原料米:山田錦
精米歩合:麹米50%・掛け米30%
日本酒度:
アルコール分:16度

720ml...1,404 (税込)

山田錦の等外米を使用したお酒です

等外米は粒ぞろいが悪いため、麹は普通の等級付き山田錦の50%精米を使用し、掛け米は精米歩合30%の等外米を使っています。

個人的には「大吟醸50を超すコスパの良さ」だと思っており、お客様の中にも「これ飲んじゃったら、他のは飲めない」なんて方もいらっしゃったり…

不定期入荷の為、見つけたら即買いをおすすめする1本です!!



だっさい3

【獺祭 等外23 生】

山口県 / 旭酒造

原料米:山田錦(等外米100%)
精米歩合:23%
日本酒度:
アルコール分:16度

720ml...2,484 (税込)

山田錦の等外米を23%まで磨いて造った1本

23%磨きのお酒がこの価格で飲めるなんて
等外米であることや、もちろん旭酒造さんの努力もあってのことでしょう。

こちらも不定期入荷の為、ご興味ある方はお早めにどうぞ!!



よろしくお願いします


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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail khhtt-shiratori@u01.gate01.com
定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前10時~午後8時
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限定品のご案内
いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。

 【限定入荷のご案内です。】 
一部数量が少ないのがございますので、ご予約もお受けいたします。(注1)
また地方発送もお受けいたします。(注2)

IMG_2059.jpg

(向かって左側)
①『Rz55 特別純米 Summer Emotion』
両関酒造(秋田県)
容量:1800ml
価 格:2,970円(税込)
原料米:五百万石100%
精米歩合:55%
アルコール分:16度
日本酒度:-1.0
酸度:1.4
※要冷蔵(生酒)
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酒造好適米【五百万石】を55%まで精米し、日本酒度-1.0という爽やかな甘みを表現しました。
旨味・香りがバランスよく調和した、直タンク汲みの特別純米酒です。
~~~~~

 (向かって右側) 
②『Rz55 特別純米 Summer Evolution』
両関酒造(秋田県)
容量:1800ml
価格:2,970円(税込)
原料米:五百万石100%
精米歩合:55%
アルコール分:16度
日本酒度 :+4.7
酸度:1.4
※要冷蔵(生酒)
~~~~~
酒造好適米【五百万石】を55%まで精米し、日本酒度+4.7という旨辛口を表現しました。
辛み・旨味・香りがバランスよく調和した、直タンク汲みの特別純米酒です。
~~~~~~


IMG_2058.jpg

③『青時雨・あおしぐれ 純米酒』
両関酒造(秋田県)
容量:1800ml
価格:2,808円(税込)
原料米:ゆめおばこ100%
精米歩合:60%
アルコール分:16度
日本酒度 :-3.5
酸度:1.4
※要冷蔵(瓶火入一回)

④『青時雨・あおしぐれ 純米酒』
容量:720ml
価格:1,404円(税込)
原料米:ゆめおばこ100%
精米歩合:60%
アルコール分:16度
日本酒度 :-3.5
酸度:1.4
※要冷蔵(瓶火入一回)

~~~~~
生の風味を残し、上品な香りとまろやかな口当たりを目指し、火入れを瓶火入れ一回のみとしました。
初夏の風が吹き渡るイメージを醸し出しています。
適度に冷やして、ワイングラスなどでお飲み下さい。
~~~~~


IMG_2071.jpg

⑤『蓬莱泉 純米吟醸 和 熟成生酒』
関谷醸造(愛知県)
容量:1800ml
価 格:3,726円(税込)
精米歩合:50%
アルコール分:15度
※要冷蔵(生酒)

⑥『蓬莱泉 純米吟醸 和 熟成生酒』
関谷醸造(愛知県)
容量:720ml
価 格:1,846円(税込)
精米歩合:50%
アルコール分:15度
※要冷蔵(生酒)

~~~~~
年に三回ほど出荷される限定品です。
生のまま低温熟成する事による穏やかで丸みのある旨味、すっきりとした酸味が調和した味わいをお楽しみ頂けます。
この蔵の超限定『蓬莱泉 純米大吟醸 空』と比較しても、味わい、価格など遜色のない一品かと思います。
お勧めです。
~~~~~


ーご予約と地方発送についてー

(注1)ご来店のお客様は、6月24日(日)までにお引き取りをお願いします。
(注2)発送をご希望のお客様は、下記のフォームをご参考にお申し込みください。
※は必須項目です。
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お名前

お電話番号

商品名と本数
①『Rz55 特別純米 Summer Emotion』
②『Rz55 特別純米 Summer Evolution』
③『青時雨・あおしぐれ 純米酒』 1800ml
④『青時雨・あおしぐれ 純米酒』 720ml
⑤『蓬莱泉 純米吟醸 和 熟成生酒』 1800ml
⑥『蓬莱泉 純米吟醸 和 熟成生酒』 720ml

郵便番号

ご住所

ご希望の時間帯
午前中、12~14時、14~16時、16~18時、18~20時、20~21時の中からお選び下さい

お支払方法
・代金引換(代引き)
・銀行振込

クール便のご希望
・常温便
・クール便
 
~~~~~~~~~~~~~~

お問い合わせ、ご質問などお気軽にお申し付けください。

よろしくお願いいたします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
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定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前10時~午後8時
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羽根屋 夏の純米吟醸
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はねや

【羽根屋 夏の純米吟醸 生酒】

富山県 / 富美菊酒造

原料米:五百万石
精米歩合:60%
日本酒度:
アルコール分:15度

720ml...1,700円 / 1800ml...3,400円 (税込)
※1.8Lは残り僅かです


羽根屋の夏季限定商品「夏の純米吟醸

定番の「煌火」より度数は1度低めですが、スッキリにあらず!!

花のような甘く華やかな香り
滑らかで、ボディもしっかり。
濃い目の甘みとふくよかな旨味が調和したモダン・フルボディ♪

フルーティーでわかりやすい味わいなのが人気の秘訣かと

人気商品の為、早期完売が予想されますので、ご興味ある方はお早めに!!


【羽根屋 純米吟醸 煌火 生原酒】も再入荷しました♪(1.8Lのみ)


よろしくお願いします


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白鳥屋酒店
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賀儀屋 純米生原酒シリーズ
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かぎや3

【伊予賀儀屋 純米生原酒 松山三井 赤ラベル】

愛媛県 / 成龍酒造

原料米:松山三井(愛媛県産)
精米歩合:60%
日本酒度:
アルコール分:17.5度

720ml...1,485円 / 1800ml...2,970円 (税込)

伊予賀儀屋 生原酒シリーズの一つ
「純米 生原酒 松山三井 赤ラベル」

酵母も「愛媛酵母」で醸された、愛媛色豊かな1本となっております

ボリューム感は控えめですが、滑らかな口当たりのミディアムボディ
クラシックな米の旨みが凝縮した、旨味が美味い1本です♪



かぎや2

【伊予賀儀屋 純米生原酒 しずく媛 空色ラベル】

愛媛県 / 成龍酒造

原料米:しずく媛(愛媛県産)
精米歩合:60%
日本酒度:
アルコール分:17度

720ml...1,647円 / 1800ml...3,294円 (税込)


伊予賀儀屋 生原酒シリーズの一つ
「純米 生原酒 しずく媛 空色ラベル」

今回は杜氏さんに代わり、蔵元の弟さんが初めて仕込んだ「責任仕込み」!!

スッキリとした甘みと爽やかで心地よい酸とのバランスが良いモダン・ライト
飲み疲れせず、杯がすすむ1本です♪



~こちらも好評発売中です♪~

かぎや1

【伊予賀儀屋 純米吟醸生原酒 袋吊りおりがらみ】

愛媛県 / 成龍酒造

原料米:しずく媛40%・松山三井59%(愛媛県産)
精米歩合:しずく媛45%・松山三井50%
日本酒度:
アルコール分:17.5度

720ml...1,998円 / 1800ml...3,996円 (税込)

二種類の異なる醪をそれぞれ袋吊りし、最後に杜氏自らブレンドした「おりがらみ雫酒」です

バランス良好な「純米吟醸 松山三井」と、優しさ溢れる「純米大吟醸 しずく媛」の融合によって生まれたこの番外編は、心地いい香りとキメ細やかで上質なおりが奥行きのある味わいを演出しています♪


よろしくお願いします


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白鳥屋酒店
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TEL & FAX : 048-222-2801
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定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前10時~午後8時
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春霞 田んぼラベル +10
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はるかすみ1

【春霞 田んぼラベル 純米吟醸 +10】

秋田県 / 栗林酒造店

原料米:美郷錦
精米歩合:55%
日本酒度:+10
アルコール分:15度

720ml...1,512円 / 1800ml...3,024円 (税込)
※1800mlは残り僅かです

地元契約栽培の「美郷錦」と「亀山酵母」で醸した、春霞オリジナルな1本

すこしのぴちぴち感があり、スッキリ爽やかな味わい
透明感のある旨味と引き締まった爽やかな酸とのバランスが◎
甘みはしっかり切ってあり、余韻もキレがよいモダン・ライト
冷やして、食事と一緒に楽しんで下さい♪


~こちらも好評発売中です♪~


はるかすみ3

【春霞 純米吟醸 栗ラベル・白 酒こまち生】

原料米:秋田酒こまち
精米歩合:50%
日本酒度:
⁰アルコール分:16度

720mlのみ...1,620円 (税込)※残り僅か


秋田県の酒造好適米「秋田酒こまち」と「亀山酵母」で醸した、春霞オリジナルな1本

サイダーのような清涼感のある爽やかな香り
透明感のある甘みと酸が調和したジューシーで甘酸っぱい味に♪



はるかすみ2

【春霞 純米酒 赤ラベル】

原料米:美郷錦
精米歩合:60%
日本酒度:
⁰アルコール分:16度

720mlのみ...1,242円 (税込)


春霞さんのスタンダード純米酒「赤ラベル

炊き立てのご飯のような穏やかな香り
柔らかなアタックから広がる、丸みのある味わい
全体的にまとまりがあり、優しいモダン・ミディアム

ご飯のおかずとも相性の良い食中酒です♪


「田んぼラベル」と「赤ラベル」は試飲が出来ますので、お気軽にどうぞ!!

よろしくお願いします


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定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前10時~午後8時
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