こんにちは☆
いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます！
本日は「七田 純米 七割五分磨き 雄町 ひやおろし」の
テイスティングコメントのご紹介です
参考にしていただければ幸いです！
香りは、若いバナナを想わせる爽やかな香り
滑らかながらクリアなお米の旨み
中盤からは、高い度数由来のボリューム感のある飲み応え
後口はキレ良く引き締まる「芳醇旨辛口」の味わい♪
「雄町特有の旨みの広がりとキレの良さが全面に出ている」
と蔵元さんがおっしゃる通りの仕上がり
また
「良い熟成をしていますので、秋の食材の相性はバッチリ！」と
「鶏の唐揚げ」や秋の食材を使った「松茸の土瓶蒸し」をおすすめしています♪
特に「鶏から」は、お肉のジューシーな旨みとお酒のクリアな旨味
キレの良い後口が脂をサッパリと切ってくれそうです
個人的には「豚カツ」も良さそう♪（柑橘をしぼり、塩で）
「旨口系好きの方」や「しっかり目がお好きな方」におすすめです！
※10月になるとこの商品も値段が改定してしまうので
もしご興味がある方は9月中のお買い上げをおすすめ致します！
すいません…
原料米：雄町（岡山県産）
精米歩合：75％
アルコール分：17度
日本酒度＋3 酸度1,5
容量&価格：1800ml-2,860円 720ml-1,375円（税込）
よろしくお願いします
---------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
----------------------------------
いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます！
本日は「七田 純米 七割五分磨き 雄町 ひやおろし」の
テイスティングコメントのご紹介です
参考にしていただければ幸いです！
香りは、若いバナナを想わせる爽やかな香り
滑らかながらクリアなお米の旨み
中盤からは、高い度数由来のボリューム感のある飲み応え
後口はキレ良く引き締まる「芳醇旨辛口」の味わい♪
「雄町特有の旨みの広がりとキレの良さが全面に出ている」
と蔵元さんがおっしゃる通りの仕上がり
また
「良い熟成をしていますので、秋の食材の相性はバッチリ！」と
「鶏の唐揚げ」や秋の食材を使った「松茸の土瓶蒸し」をおすすめしています♪
特に「鶏から」は、お肉のジューシーな旨みとお酒のクリアな旨味
キレの良い後口が脂をサッパリと切ってくれそうです
個人的には「豚カツ」も良さそう♪（柑橘をしぼり、塩で）
「旨口系好きの方」や「しっかり目がお好きな方」におすすめです！
※10月になるとこの商品も値段が改定してしまうので
もしご興味がある方は9月中のお買い上げをおすすめ致します！
すいません…
原料米：雄町（岡山県産）
精米歩合：75％
アルコール分：17度
日本酒度＋3 酸度1,5
容量&価格：1800ml-2,860円 720ml-1,375円（税込）
よろしくお願いします
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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こんにちは☆
いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます！
本日は「七田 純米 七割五分磨き 愛山 ひやおろし」の
テイスティングコメントのご紹介です
参考にしていただければ幸いです！
香りは、バナナやミルクセーキの様な甘く豊かな香り
愛山らしい艶感のある甘み、クリアな旨味が広がり
中盤からは、高い度数由来のボリューム感のある飲み応え
後口はキレ良く引き締まる「フルーティー&芳醇旨口」の味わい♪
「愛山特有の甘みと
熟成によって広がる旨みは今年も良く味わいに出ている」と
蔵元さんも、おっしゃる通りの仕上がり
またおすすめとして
「サツマイモのベーコン炒め」や「味噌もつ煮」などと
合わせてみてとのこと！ サツマイモの甘みと合いそうです
少し肌寒くなってくると
こういった旨口系のお酒が美味しく感じますね♪
「旨口系好きの方」や「しっかり目がお好きな方」におすすめです！
※10月になるとこの商品の値段が改定してしまうので
もしご興味がある方は9月中のお買い上げをおすすめ致します！
原料米：愛山（兵庫県産）
精米歩合：75％
アルコール分：17度
日本酒度＋0,6 酸度1,6
容量&価格：1800ml-2,970円 720ml-1,430円（税込）
よろしくお願いします
---------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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テイスティングコメントのご紹介です
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香りは、バナナやミルクセーキの様な甘く豊かな香り
愛山らしい艶感のある甘み、クリアな旨味が広がり
中盤からは、高い度数由来のボリューム感のある飲み応え
後口はキレ良く引き締まる「フルーティー&芳醇旨口」の味わい♪
「愛山特有の甘みと
熟成によって広がる旨みは今年も良く味わいに出ている」と
蔵元さんも、おっしゃる通りの仕上がり
またおすすめとして
「サツマイモのベーコン炒め」や「味噌もつ煮」などと
合わせてみてとのこと！ サツマイモの甘みと合いそうです
少し肌寒くなってくると
こういった旨口系のお酒が美味しく感じますね♪
「旨口系好きの方」や「しっかり目がお好きな方」におすすめです！
※10月になるとこの商品の値段が改定してしまうので
もしご興味がある方は9月中のお買い上げをおすすめ致します！
原料米：愛山（兵庫県産）
精米歩合：75％
アルコール分：17度
日本酒度＋0,6 酸度1,6
容量&価格：1800ml-2,970円 720ml-1,430円（税込）
よろしくお願いします
---------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
----------------------------------
こんにちは☆
いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます！
佐賀県小城市にある「七田」さんのご紹介です
「七田 純米 七割五分磨き 山田錦 扁平精米」
人気の「七割五分磨きシリーズ」から新発売
通常ラインにもある「山田錦」の75%精米ですが
効率的にタンパク質を除去できる技術
「扁平精米」を採用した1本です！
マカデミアナッツの様な穏やかな香りと柔らかな旨味
後半のフレッシュな酸が後口をすっきりとさせ
また杯を重ねたくなる、飲み飽きしない「やや辛口」タイプ♪
蔵元さんのおすすめは「タコのマリネ」や「胡麻サバ」などと
通常品の「七割五分磨きシリーズ」と比べて
スッキリとした仕上がりとなっており
扁平精米により「山田錦」の穏やかな旨みを表現しているかと
「七田ファン」の皆様、どうぞお見逃しなく！
食中酒におすすめです！
原料米：山田錦
精米歩合：75％
アルコール分：17度
日本酒度＋5
容量&価格：1800ml-3,300円 720ml-1,650円（税込）
よろしくお願いします
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます！
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「七田 純米 七割五分磨き 山田錦 扁平精米」
人気の「七割五分磨きシリーズ」から新発売
通常ラインにもある「山田錦」の75%精米ですが
効率的にタンパク質を除去できる技術
「扁平精米」を採用した1本です！
マカデミアナッツの様な穏やかな香りと柔らかな旨味
後半のフレッシュな酸が後口をすっきりとさせ
また杯を重ねたくなる、飲み飽きしない「やや辛口」タイプ♪
蔵元さんのおすすめは「タコのマリネ」や「胡麻サバ」などと
通常品の「七割五分磨きシリーズ」と比べて
スッキリとした仕上がりとなっており
扁平精米により「山田錦」の穏やかな旨みを表現しているかと
「七田ファン」の皆様、どうぞお見逃しなく！
食中酒におすすめです！
原料米：山田錦
精米歩合：75％
アルコール分：17度
日本酒度＋5
容量&価格：1800ml-3,300円 720ml-1,650円（税込）
よろしくお願いします
---------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
----------------------------------
こんにちは☆
いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます！
お陰様で非常に評判の良かった
「天山 純米吟醸 おりがらみ生」が再入荷して参りました！
ほんのり桃を想わせるフルーティーな香り
きめ細かな泡立ちと共に広がる優しい甘み
余韻も心地よい香りが楽しめる飲みやすい味わい♪
今日は泡モノを楽しむのにもってこいの天気になりましたね
どうぞお見逃しなく♪ おすすめです！
原料米：山田錦
精米歩合：55％
アルコール分：16度
容量&価格：720ml-1,760円（税込）
よろしくお願いします
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます！
お陰様で非常に評判の良かった
「天山 純米吟醸 おりがらみ生」が再入荷して参りました！
ほんのり桃を想わせるフルーティーな香り
きめ細かな泡立ちと共に広がる優しい甘み
余韻も心地よい香りが楽しめる飲みやすい味わい♪
今日は泡モノを楽しむのにもってこいの天気になりましたね
どうぞお見逃しなく♪ おすすめです！
原料米：山田錦
精米歩合：55％
アルコール分：16度
容量&価格：720ml-1,760円（税込）
よろしくお願いします
---------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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こんにちは☆
いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます！
佐賀県にある人気の「七田」さんから
当店初入荷商品のご案内です
「七田 純米七割五分磨き 春陽 無濾過」
七田人気の「七割五分磨きシリーズ」第5弾！
今回は、低グルテリン（低タンパク質）米の「春陽」で醸した珍しい1本です
ピンクグレープフルーツを想わせる爽やかな香り
透明感のある瑞々しい甘みと柑橘系の酸のバランスが良く
14度らしいスムーズな飲み心地が特徴の爽やかな味わい♪
これは新しい味わいですね
しかも美味しい
蔵元さんのおすすめは
「旬の食材を使った温野菜や焼き鳥（塩）」とのペアリング
それぞれの旨みをさらに引き立て合うそうです♪
あいにく今回入荷分は数量調整がかかってしまい入荷が極僅かです…
完売の際はご容赦ください
（次回は5月下旬に入荷予定です）
フルーティー系がお好きな方におすすめです！
是非一度お試しください♪
原料米：春陽
精米歩合：75％
アルコール分：14度
日本酒度：＋1,8 酸度2,3
容量&価格：1800ml-2,970円 720ml-1,430円（税込）
よろしくお願いします
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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当店初入荷商品のご案内です
「七田 純米七割五分磨き 春陽 無濾過」
七田人気の「七割五分磨きシリーズ」第5弾！
今回は、低グルテリン（低タンパク質）米の「春陽」で醸した珍しい1本です
ピンクグレープフルーツを想わせる爽やかな香り
透明感のある瑞々しい甘みと柑橘系の酸のバランスが良く
14度らしいスムーズな飲み心地が特徴の爽やかな味わい♪
これは新しい味わいですね
しかも美味しい
蔵元さんのおすすめは
「旬の食材を使った温野菜や焼き鳥（塩）」とのペアリング
それぞれの旨みをさらに引き立て合うそうです♪
あいにく今回入荷分は数量調整がかかってしまい入荷が極僅かです…
完売の際はご容赦ください
（次回は5月下旬に入荷予定です）
フルーティー系がお好きな方におすすめです！
是非一度お試しください♪
原料米：春陽
精米歩合：75％
アルコール分：14度
日本酒度：＋1,8 酸度2,3
容量&価格：1800ml-2,970円 720ml-1,430円（税込）
よろしくお願いします
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白鳥屋酒店
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TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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