旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
何年振り?
いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます。

久々の入荷のご案内です。

あくがれ蒸留所さん(宮崎県)の『あくがれ黒麹 むろか』が入荷しました。

IMG_1978.jpg

本格芋焼酎
原材料:黄金千貫
度数:27度
蒸留:常圧蒸留
容量&価格:1800ml‐3,609円 (税込)

暫くぶりで案内を頂きました。
6年ぶりのリリースだそうです。
数ある『あくがれ蒸留所』の焼酎のなかでも恐らく一番人気かと思います。

蒸留した後、無濾過、無調整で瓶詰していますので、中々パンチの利いた味わいがお楽しみ頂けるかと思います。
度数も蔵元が一番旨いと思う拘りの27度です。

実は、杜氏が変わりましたので、試飲をご用意いたします。
今週末位からの予定です。
お気軽にお声を掛けて下さい。

よろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail khhtt-shiratori@u01.gate01.com
定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前10時~午後8時
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『本格芋焼酎 長期円熟 小鹿』
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先日の試飲会で見つけた本格焼酎のご案内です。

本格芋焼酎 長期円熟 小鹿』が入荷しました。

IMG_1828.jpg

小鹿酒造(鹿児島県)
『長期円熟 小鹿』
原材料:芋(黄金千貫)
麹菌:白麹
度数:25度
蒸留:常圧蒸留
容量&価格:1800ml‐3,564円 (税込)

五年以上寝かした事による円熟した味わいと、パンチの利いた芋の味わいが楽しめます。

試飲会で試飲をさせて頂き、注文した分だけの瓶詰めになります。

只今試飲出来ます。
ご来店の際はお気軽にお申し付けください。

よろしくお願いします。

※この試飲会では日本酒、本格焼酎、泡盛など色々試飲して来ました。
近々、『泡盛の限定品』も入荷予定です。

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『日本一芋臭い』?!
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先週末ご案内しました中尾醸造さん(広島県)の『誠鏡 番外品 二夏越え 純米生詰原酒』(ひやおろし プレミアム)は、途中で品切れしてしまい大変ご迷惑をおかけいたしました。
お陰様で予想以上の高評価を頂きました。
誠にありがとうございます。
早速手配いたしましたのでぜひご利用ください。

さて今回のご案内は、『本格芋焼酎』です。

最近の芋焼酎は旨いんだけどたまには《昔ながらの癖のあるのが飲みたい》と思う方にお勧めです。

大石酒造さん(鹿児島県)の『25度白濁無濾過鶴見』のご案内です。

IMG_1713.jpg (写真は定番の25度鶴見です)

度数:25度
容量:1800ml
価格:2,510円(税込)
発売日:9月26日(予定)
※只今ご予約をお受けしてます。

蔵元からのご案内
・日本一芋くさく甘みがあり個性ある商品を目指して商品化。
・蒸留したままの焼酎を無濾過でそのまま25度にして瓶詰めしまし た。
・初めて芋焼酎を飲まれる方には不向きです。特に新酒の香りな ど。
・気温等によっては白濁しオリが出ますが、自然の味香りの成分 です。良く振ってお飲みください。

どうぞよろしくお願いします。

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『夏季限定 松露』
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日本酒のご案内が続きましたが、本格焼酎でもお勧めがございます。

松露酒造(宮崎県)さんの『松露 夏季限定』が入荷してます。

P1070041.jpg

原料:宮崎紅
麹:白麹
度数:20度
容量:1800ml
価格:2,310円(税込)
飲み方:冷やしてそのまま&ロック

ロックで飲むと、軽い飲み口でスイスイいけますが、芋の味わいはしっかり感じられ、単に飲み易いだけの焼酎ではございません。

赤芋、白麹、そしてアルコール分20度のナイスなマッチングです。

『夏にロックで飲む芋焼酎』としてお勧めなのですが、実は、『夏季限定』として夏の間だけ販売するのではなく、通年で販売して頂きたいと思っています。

ロックがお好きな方はぜひ一度お試しください。

よろしくお願いします。

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『赤霧島』と『赤江』
こんにちは、いつもブログをご覧頂き誠に有難うございます。

今回は、限定入荷の芋焼酎のご案内です。

霧島酒造の『赤霧島』が入荷しました。

akaeakakiri.jpg

1800ml-2,410円
 900ml-1,270円
税込です。

無くなり次第終了となります。


また、写真向かって左側に写っているのが、同じく本格芋焼酎の【赤江】です。

本格芋焼酎【赤江】 落合酒造場(宮崎県)
1800ml-2,780円
 720ml-1,460円 (税込)

なぜ今回赤霧島とアップしたかと言いますと、原料のお芋が同じなのです。

共に『紫優り』という芋を原料にしています。

飲み比べもお薦めです。

よろしくお願いします。

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