旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
☆利き酒師おすすめの1本☆
こんにちは☆

いつもブログをご覧頂きまして
有難うございます

本日は、山形県 酒田酒造さんより
新酒1発目のご案内です

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上喜元 特別純米酒 仕込第一号 生酒

これは、利き酒師おすすめの1本!!

ポイントは「軽やかさと味の乗り具合の見事なハーモニー

原酒ではないので重さ、きつさを感じさせず「軽やか

吟醸酒並に(55%磨き)磨いたおかげで

甘みと適度な旨みのバランスが良く
生酒との相乗効果でフレッシュに広がります


舌触りも心地良くツヤツヤのいい質感

杯を重ねられる1本に仕上がっているかと思います

是非、お試し下さい!

720ml 1315円 1.8ℓ 2625円

お待ちしております
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☆今週のおすすめ試飲酒☆
こんにちは☆

今週のおすすめ試飲酒はこちらです!

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・「上喜元 純米吟醸 月夜

山形県の酒田酒造さんが
夏に最適な」味わいを目指した1本

なんといっても特徴的なのがアルコール度数
13~14度とライトな仕上がりでとっても飲みやすい!

上喜元さんらしい
メロンや青りんごを思わせる若く青い香りが清々しく

何の摩擦もなくすっーと入る口当たり
飲みこんだ後の清涼感・瑞々しさはまさに夏向き

グッと冷やして夏の晩酌にどうぞ

720ml 1315円 1.8ℓ 2625円

お待ちしております
☆スペシャルなしぼりたて☆
こんにちは☆

本日は山形県 酒田酒造さんより

しぼりたてのご案内です

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・「上喜元 特別純米酒 美山錦 生酒

酒米は「美山錦」を使い
55%に磨き
火入れをせず生のままお届け

ほのかな吟醸香に穏やかな酸味
それを包み込む甘みの
バランスにすぐれた1本

生酒は全国限定200本です

720ml 1290円 1.8ℓ 2575円

・「上喜元 純米大吟醸 出羽燦々 槽垂れ

自社の田んぼで栽培した
出羽燦々」を40%まで磨き

旨みと深い味わいを際立たせるため
槽を使い丁寧に搾られました!

爽やかでありながら 芯のある味わいは
槽搾りでしか楽しめない味わいです

720mlのみ 1995円

お待ちしております
☆上喜元さんの新酒です☆
こんにちは☆

本日も新酒のご紹介です

山形県 酒田市 酒田酒造さんより
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・「上喜元 特別純米酒 仕込第一号 生酒

720ml 1315円 1.8ℓ 2625円

・「上喜元 純米吟醸 出羽燦々 太古米 生酒

720ml 1470円 1.8ℓ 2940円

が入荷致しました

お待ちしております
☆上喜元さんの新商品です☆
こんにちは☆

本日のご紹介は

山形県 酒田酒造さんから3点

左から
上喜元 純米大吟醸 山田穂 Vintage 22BY
上喜元 特別純米酒 美郷錦 Vintage 2011」です
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左は「山田錦」の母親にあたる酒米
山田穂」を50%に磨き

右は「美郷錦」を60%に磨いてあります

どちらも約1年間
氷温でじっくり熟成させ
旨みがのってきてのお届けです

・山田穂
720mlのみ 1890円

・美郷錦
720ml 1315円 1.8ℓ 2625円となっております

そしてもう1点は「ひやおろし」

上喜元 純米吟醸 おりがらみ 中秋の風花」です
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こちらは上喜元さんの新商品
しかも「おりがらみ」は初の試み

酒米は「五百万石」を使用し
55%に磨きました

サラッとした口当たりの良さから
おりがらみならではの旨みある味わい

やっぱり新商品も安心の美味しさです

720ml 1365円 1.8ℓ 2730円となっております

ご来店お待ちしております
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