旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
小左衛門 山廃純米吟譲 パート2.
山廃純米吟譲 備前雄町 小左衛門 岐阜県 中島醸造
(小左衛門 山廃純米吟譲 備前雄町)

先日、ご紹介しました「小左衛門」さんです。

試飲をしました。

香りは、微かに山廃の香りがしました。

口に含むと、想像通り最初に酸を感じました。

その後、米の旨みが口の中で、広がります。

あたかも雪が解けるように米の旨みと甘味が広がります。

余韻も残りますが、心地よい辛さと切れが追いかけてきます。

味に、奥行き 幅 何層にも重なる米の力を感じます。

素晴らしいです。いきなり、「どうだ~」と主張はしません。

じっくりと、口の中で楽しませてくれます。

開栓2日目、最初の山廃の酸が穏やかになり、

まろやかな味わいと、ジューシーな旨みが口の中で・・・旨いです。

「小左衛門」さんの情熱と、

1年熟成した手間と、時間は素晴らしい酒を造ったようです。

元々、小売3800円のところ、蔵元の「価格に優しさを」との

気持ちで今回は、3080円です。(4合瓶は1540円です。)

中身に満足、価格にも満足です。

定番の 雄町38号と飲み比べると、面白いです。

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川口キャスティビジョン。
P1010636.jpg
(店内の撮影風景です。)

先日、ご紹介しました「川口キャスティビジョン」の放映が

始まりました。

ぜひお近くをお通りの際は、ご覧下さい。

日本酒と、本格焼酎の銘柄をご紹介しております。

放映中、日本酒又は、本格焼酎をお買い上げのお客様で、

上記の銘柄をおっしゃって頂くと、「粗品」をプレゼント!

お待ちしてます。

ヒント ↓
神亀 埼玉 地酒 販売 川口市

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小左衛門の限定入荷のご案内。
山廃純米吟譲 備前雄町 小左衛門 岐阜県 中島醸造

中島醸造さん(岐阜県)の「小左衛門」のご紹介です。

山廃純米吟譲 備前雄町 です。

19BYの火入れです。

雄町を50%まで磨き、山廃で仕込み

1年蔵で熟成して、味が乗ってきたそうです。

このタイプは、今期は仕込んでおりません。

従って、蔵元さんは特別価格で出してくれました。

試飲したら又書きます。

何時もは、試飲してからアップするのですが、

今回は、一回限りの入荷ですので、

取り急ぎ、入荷のご案内です。

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上喜元 「玉栄」 自家栽培米。
特別純米 上喜元 玉栄 山形県 酒田市 販売

山形県の酒田酒造さん「上喜元」です。

自家栽培米の「玉栄」を55%まで磨いた

特別純米です。

アルコール分16~17度

日本酒度 +4

心地よい柑橘系の香りが微かにします。

米の旨みがしっかり感じられます。

バランスが良く、爽やかで暑い夏にピッタリな日本酒です。

杜氏の佐藤さんは、色々な酒米を使って

日本酒を造りますが、夫々個性があり楽しいです。

毎月、蔵元よりお勧めが入荷いたします。

今月は、この「玉栄」がお勧めです。


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小左衛門(岐阜県)のお勧めのお酒。
小左衛門 雄町 岐阜県 地酒 日本酒 販売

中島醸造さん(愛知県)の

小左衛門」です。

小左衛門さんのお酒は、色々取り扱わせて頂いております。

その中で、特にお勧めしたい商品の一つです。

純米吟譲 仕込み38号 雄町 です。

名前からして美味しそうな雰囲気を醸し出していますが、

飲んでみると、想像以上ですね、この旨さは。

香り、味わい、米の旨み、後味、・・・・うまいです。

雄町の実力が、申し分なく出ています。

原料米 岡山県産雄町 精米歩合 50%

アルコール分 15.5度 

瓶燗急冷して約1年熟成したH19BYです。

お試し下さい。

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純米大吟醸「空」が入荷しました。
蓬莱泉 空 純米大吟醸

関谷醸造さん(愛知県)から限定の

純米大吟醸」が入荷しました。

山田錦を丁寧に磨き、蔵で1年間熟成してから

出荷しました。

前回、お知らせした「吟」とともに数量限定の

純米大吟醸です。

お早めに。

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蓬莱泉 純米大吟醸 「吟」。
蓬莱泉 吟 純米大吟醸 愛知県 人気 日本酒

関谷醸造さん(愛知県)から限定品の入荷のご案内です。

蓬莱泉 純米大吟醸「です。

山田錦を丁寧に磨き、約2年半寝かしてあります。

この日本酒を飲むと改めて日本酒の凄さを

思い知らされます。


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小左衛門さん(中島醸造)の酒の会。
P1010664_convert_20090721125740.jpg

先日、酒の会を催しました。

参加していただいたのは、

「小左衛門」の中島醸造さん(岐阜県)です。


参加していただいたお客様、大変有り難うございました。
[小左衛門さん(中島醸造)の酒の会。]の続きを読む
地震作?自信作?岩手・宮城内陸地震 スーパーブレンド酒
地震作 自信 岩手・宮城内陸地震 感謝 まんさくの花

日の丸醸造さん(秋田県)の「地震作」のご案内です。

昨年の地震で倉庫の酒が倒壊し、ラベルを貼る前だったので

酒の種類がわからなくなりました。

苦肉の策として、全ての酒(純米大吟醸~吟譲~純米吟譲など)

をブレンドして発売いたしました。

怪我の功名というか、大変評判が良く、即完売。

今年は、新たな気持ちで、一年の感謝を込めて造りました。

まんさく「地震作」です。

酒米は、山田錦~亀の尾~美山錦などなどもろも、

精米歩合も38%~60%まで。

色々、凝縮した酒質を楽しめますよ。

数量限定です。お早めに。
純米大吟醸 明鏡止水 地酒 長野県
明鏡 黒龍 旭菊庭のうぐいす麓井穀良都 地酒 販売

大澤酒造さん(長野県)の純米大吟醸です。

明鏡止水」です。

兵庫県東条産の特A山田錦を40%まで磨きました。

綺麗な味わい、品格と落ち着きもあり、程よい香りも

好感が持てます。

大澤酒造さんには、色々なタイプの日本酒があります。

それら全てを代表する「ザ・大澤酒造」だと思います。

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昨日のブログで、「キャスティビジョン」の放映を

間違えて書いてしまいました。

正しくは、7月20日(月)~8月9日(日)までです。

お詫びと訂正です。

(昨日のブログも訂正済みです。)

期間中、ご来店お待ちしております。

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川口駅東口前大型 「キャスティビジョン」の放映。
早いもので今年も折り返して、7月になりました。

7月のスタートを飾るのに相応しいお知らせがあります。

川口駅東口に大型の「キャスティビジョン」がございます。

今回、当店が放映されます。

その撮影に昨日、川口商工会議所の方が

お見えになりました。


P1010636.jpg

右側の方が、地域振興課の大山様(係長さんです)、

左の方が、同じく大久保様で、ナレーションを録音しているところです。


P1010638.jpg

店頭のギフトコーナーを撮影して頂いてます。

「キャスティビジョン」での放映予定は、

7月20日(月)~8月9日(日)です。

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<お客様へお得なご案内>

放映の中に、当店がご紹介している銘柄が、

日本酒と本格焼酎それぞれ一つずつございます。

当店にご来店のお客様で、その銘柄を

おっしゃっていただいた方には、粗品をプレゼントいたします。

ただし、放映期間中で、お一人様位回限り、

日本酒、本格焼酎をお買い上げのお客様に

限らせていただきます。

ぜひ、この機会をお見逃し無く。
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※川口商工会議所の皆様方には、大変お世話になりました。
 有り難うございます。
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