こんにちは☆
本日はなんとワインのご紹介
フランス ボルドー地方から
「シャトー・ル・ペラ ２００９年」です
メルロ８５％ カベルネ・フラン１５％のブレンド
雑誌「ワイン王国」５月号にて特集されました
「８２本から選ぶ 究極のお値打ちワインを探せ！
１０００円台のボルドーの赤 ザ・ベストバイワイン」にて
テイスター４人のうち２人が
４．５星と４ツ星の太鼓判！
凝縮した果実の旨み
ブドウの持つ力強さを感じる味わい
７５０ｍｌ １６８０円となっております
お待ちしております
本日はなんとワインのご紹介
フランス ボルドー地方から
「シャトー・ル・ペラ ２００９年」です
メルロ８５％ カベルネ・フラン１５％のブレンド
雑誌「ワイン王国」５月号にて特集されました
「８２本から選ぶ 究極のお値打ちワインを探せ！
１０００円台のボルドーの赤 ザ・ベストバイワイン」にて
テイスター４人のうち２人が
４．５星と４ツ星の太鼓判！
凝縮した果実の旨み
ブドウの持つ力強さを感じる味わい
７５０ｍｌ １６８０円となっております
お待ちしております
スポンサーサイト
こんにちは☆
本日２回目のご案内です
お待たせしておりました
・獺祭 純米大吟醸 ５０（７２０ｍｌ）
・獺祭 純米大吟醸 ５０ 生酒（１．８ℓ）
・獺祭 純米大吟醸 ３９ 遠心分離（１．８ℓ）
が再入荷しました
数に限りがございますので
品切れの際はご了承ください
よろしくお願いいたします
お待ちしております
本日２回目のご案内です
お待たせしておりました
・獺祭 純米大吟醸 ５０（７２０ｍｌ）
・獺祭 純米大吟醸 ５０ 生酒（１．８ℓ）
・獺祭 純米大吟醸 ３９ 遠心分離（１．８ℓ）
が再入荷しました
数に限りがございますので
品切れの際はご了承ください
よろしくお願いいたします
お待ちしております
こんにちは☆
本日のご紹介は
佐賀県 天山酒造さん
「七田 夏純」です
地元で栽培された「山田錦」を
６０％に磨きました
特別純米酒
「暑い夏にサクサクと飲んで頂きたく」
アルコール度数を１４％台に
加水しております
が、もちろん水っぽくはありません!
「原酒の旨みや酸をしっかり
パワーアップさせている」と蔵元さん
スッキリの中にも
七田さんの味わいを感じる仕上がりです
７２０ｍｌ １３６５円 １．８ℓ ２８３５円となっております
「小左衛門」に続きまして
着々と商品が夏仕様になってきました
お待ちしております
本日のご紹介は
佐賀県 天山酒造さん
「七田 夏純」です
地元で栽培された「山田錦」を
６０％に磨きました
特別純米酒
「暑い夏にサクサクと飲んで頂きたく」
アルコール度数を１４％台に
加水しております
が、もちろん水っぽくはありません!
「原酒の旨みや酸をしっかり
パワーアップさせている」と蔵元さん
スッキリの中にも
七田さんの味わいを感じる仕上がりです
７２０ｍｌ １３６５円 １．８ℓ ２８３５円となっております
「小左衛門」に続きまして
着々と商品が夏仕様になってきました
お待ちしております
こんにちは☆
本日のご紹介は
岐阜県 中島醸造さん
「小左衛門 純米吟醸 山田錦 十三号」です
兵庫県産「山田錦」を６０％に磨きました
純米吟醸
「十三号」とは仕込みタンクの番号のこと
ブルーのラベルが
暑く感じるこの頃に涼やかさを与えてくれます
上品な香りと
旨み・甘みのバランスが良く
滑らかで文句なく旨い酒です
７２０ｍｌ １３５０円 １．８ℓ ３１５０円となっております
お待ちしております
本日のご紹介は
岐阜県 中島醸造さん
「小左衛門 純米吟醸 山田錦 十三号」です
兵庫県産「山田錦」を６０％に磨きました
純米吟醸
「十三号」とは仕込みタンクの番号のこと
ブルーのラベルが
暑く感じるこの頃に涼やかさを与えてくれます
上品な香りと
旨み・甘みのバランスが良く
滑らかで文句なく旨い酒です
７２０ｍｌ １３５０円 １．８ℓ ３１５０円となっております
お待ちしております
こんにちは☆
本日は今週の試飲酒のご案内です
鳥取県 諏訪泉酒造さん
左から
「富田 精米七割 生原酒」
「富田 精米五割 生原酒」
「田中農場 精米５５％ 生原酒」です
実はこちらに並んでいる３本はまだ
入荷しておりません
本日試飲していただきまして
飲んでいただいた方の投票により
人気の高かった１位と２位を入荷しようと思っております
大きさがそれぞれ３００ｍｌサイズですので
なくなり次第終了になってしまいます
お待ちしております
本日は今週の試飲酒のご案内です
鳥取県 諏訪泉酒造さん
左から
「富田 精米七割 生原酒」
「富田 精米五割 生原酒」
「田中農場 精米５５％ 生原酒」です
実はこちらに並んでいる３本はまだ
入荷しておりません
本日試飲していただきまして
飲んでいただいた方の投票により
人気の高かった１位と２位を入荷しようと思っております
大きさがそれぞれ３００ｍｌサイズですので
なくなり次第終了になってしまいます
お待ちしております
こんにちは☆
本日は気持ちのいい晴天ですね
気持ちも伸び伸びしてきます
本日も当店初入荷の商品です
福島県 大七酒造さん
「大七 完熟生もと 生原酒」です
酒米は福島県産「五百万石」を主体に
精米技術の革命といわれる「扁平精米」という磨き方で
６９％に磨かれました本醸造タイプです
アルコール添加など全く感じさせない程に
熟成させ
火入れ・加水も一切行わない
生原酒でのお届けです
風格を感じさせるしっかり熟した甘い香り穏やかに
クセがなく丸みのある旨みと甘みのコク
酸とのバランスが絶妙の逸品
濃縮感たっぷりでクセになる味わい！
試飲会でいただいた時
あまりの旨さに思わず飲んじゃいました
（笑）
７２０ｍｌのみ １５００円となっております
お待ちしております
本日は気持ちのいい晴天ですね
気持ちも伸び伸びしてきます
本日も当店初入荷の商品です
福島県 大七酒造さん
「大七 完熟生もと 生原酒」です
酒米は福島県産「五百万石」を主体に
精米技術の革命といわれる「扁平精米」という磨き方で
６９％に磨かれました本醸造タイプです
アルコール添加など全く感じさせない程に
熟成させ
火入れ・加水も一切行わない
生原酒でのお届けです
風格を感じさせるしっかり熟した甘い香り穏やかに
クセがなく丸みのある旨みと甘みのコク
酸とのバランスが絶妙の逸品
濃縮感たっぷりでクセになる味わい！
試飲会でいただいた時
あまりの旨さに思わず飲んじゃいました
（笑）７２０ｍｌのみ １５００円となっております
お待ちしております
こんにちは☆
本日のご紹介は
宮城県 佐浦Yさん
「浦霞 純米生酒」です
酒米は宮城県産「まなむすめ」を使用し
６５％に磨かれました純米酒
一切火入れをしていない
この季節限定の
生酒タイプでのお届けです
麹や完熟したバナナを思わせる穏やかな甘めの香り
まろやかで優しい甘みが広がり
生酒ならではの軽快なキレを感じさせます
７２０ｍl １３４５円 １．８ℓ ２８００円となっております
お待ちしております
本日のご紹介は
宮城県 佐浦Yさん
「浦霞 純米生酒」です
酒米は宮城県産「まなむすめ」を使用し
６５％に磨かれました純米酒
一切火入れをしていない
この季節限定の
生酒タイプでのお届けです
麹や完熟したバナナを思わせる穏やかな甘めの香り
まろやかで優しい甘みが広がり
生酒ならではの軽快なキレを感じさせます
７２０ｍl １３４５円 １．８ℓ ２８００円となっております
お待ちしております
こんにちは☆
昨日に引き続き酒田酒造さん
「上喜元」３本目のご案内です
「上喜元 純米大吟醸 辨慶 原酒」です
こちらも全国でも稀少な酒米
兵庫県産「辨慶（べんけい）」で醸されました
純米大吟醸
４０％に磨かれまして
氷温貯蔵でゆっくりと熟成
味わいも加水せず
原酒のままのお届けです
品のある香りほんのりと
力強い味わいとそれでいて
清涼感のあるのどごしを感じる抜群の一本です
７２０ｍｌのみ １９９５円となっております
お待ちしております
昨日に引き続き酒田酒造さん
「上喜元」３本目のご案内です
「上喜元 純米大吟醸 辨慶 原酒」です
こちらも全国でも稀少な酒米
兵庫県産「辨慶（べんけい）」で醸されました
純米大吟醸
４０％に磨かれまして
氷温貯蔵でゆっくりと熟成
味わいも加水せず
原酒のままのお届けです
品のある香りほんのりと
力強い味わいとそれでいて
清涼感のあるのどごしを感じる抜群の一本です
７２０ｍｌのみ １９９５円となっております
お待ちしております
こんにちは☆
本日も酒田酒造さんの新酒のご案内
２本目です
「上喜元 純米吟醸 神力 中採り」です
幻の酒米と謳われる
福井県産「神力」を贅沢に５０％に磨いて
醸されました大吟醸並のスペック
蔵元さんも
「生産量が極端に少ないため
蔵に来てもらえるか心配しておりましたが
無事に醸し終え、蔵人一同
自信を持ってお薦め出来る逸品に仕上がりました」
とおっしゃっております
「中採り」という
一番酒質が良いとされる部分のみの瓶詰めです
７２０ｍｌ １５７５円 １，８ℓ ３０５０円です
お待ちしております
本日も酒田酒造さんの新酒のご案内
２本目です
「上喜元 純米吟醸 神力 中採り」です
幻の酒米と謳われる
福井県産「神力」を贅沢に５０％に磨いて
醸されました大吟醸並のスペック
蔵元さんも
「生産量が極端に少ないため
蔵に来てもらえるか心配しておりましたが
無事に醸し終え、蔵人一同
自信を持ってお薦め出来る逸品に仕上がりました」
とおっしゃっております
「中採り」という
一番酒質が良いとされる部分のみの瓶詰めです
７２０ｍｌ １５７５円 １，８ℓ ３０５０円です
お待ちしております
こんにちは☆
山形の酒田酒造さんから３本新酒が入荷致しました
様々な酒米でお酒を醸すことができる
佐藤 正一社長兼杜氏
珍しい酒米とあわせて
その味わいをお楽しみ下さい
本日のご紹介はこちらから
「上喜元 特別純米酒 玉栄」です
兵庫県産 「玉栄」を５５％に磨きました
特別純米酒
爽やかな味わいにして
味のある玄人好みの一本に仕上がりました
７２０ｍｌ １３６５円 １．８ℓ ２７３０円となっております
お待ちしております
山形の酒田酒造さんから３本新酒が入荷致しました
様々な酒米でお酒を醸すことができる
佐藤 正一社長兼杜氏
珍しい酒米とあわせて
その味わいをお楽しみ下さい
本日のご紹介はこちらから
「上喜元 特別純米酒 玉栄」です
兵庫県産 「玉栄」を５５％に磨きました
特別純米酒
爽やかな味わいにして
味のある玄人好みの一本に仕上がりました
７２０ｍｌ １３６５円 １．８ℓ ２７３０円となっております
お待ちしております
こんにちは☆
本日のご紹介は
「東北の祭酒２０１２」と題しまして
日本名門酒会さんが行っている
「東北応援企画」の一環
東北のお祭りの時期に合わせた
オリジナルラベルの商品のご案内です
左から「新政 特別純米酒 竿橙ラベル」
竹竿に多くの提灯を下げた竿橙の形は
たわわに実った稲穂をイメージしているといわれています
いつもの「六號」酵母を使用した６０％磨きの
特別純米です
７２０ｍｌのみ １４３０円
続きまして
「一ノ蔵 特別純米酒 辛口 七夕ラベル」
ラベルモチーフの七夕飾りには
「学業・裁縫・健康・長寿・金運・商売繁盛・豊漁」の
願いを込めた飾りになっています
５５％に磨いた
一ノ蔵さんらしい旨みがのった辛口です
７２０ｍｌのみ １３６５円となっております
お待ちしております
本年も日本名門酒会さんでは
東北復興への応援をするため１本につき５０円の義援金を
日本赤十字社に寄付する活動を行っております
本日のご紹介は
「東北の祭酒２０１２」と題しまして
日本名門酒会さんが行っている
「東北応援企画」の一環
東北のお祭りの時期に合わせた
オリジナルラベルの商品のご案内です
左から「新政 特別純米酒 竿橙ラベル」
竹竿に多くの提灯を下げた竿橙の形は
たわわに実った稲穂をイメージしているといわれています
いつもの「六號」酵母を使用した６０％磨きの
特別純米です
７２０ｍｌのみ １４３０円
続きまして
「一ノ蔵 特別純米酒 辛口 七夕ラベル」
ラベルモチーフの七夕飾りには
「学業・裁縫・健康・長寿・金運・商売繁盛・豊漁」の
願いを込めた飾りになっています
５５％に磨いた
一ノ蔵さんらしい旨みがのった辛口です
７２０ｍｌのみ １３６５円となっております
お待ちしております
本年も日本名門酒会さんでは
東北復興への応援をするため１本につき５０円の義援金を
日本赤十字社に寄付する活動を行っております
こんばんは☆
ご無沙汰してしまいました。
本日はイベントのご案内です
明日５月１３日
「第二回 川口キュポ・ラ市場」が開催されます
今回もこだわりの
「全国のご当地うまいもん＆お酒」を
取り揃えて出店いたします
試飲＆試食もできますので
お気軽に遊びに来てください
ご無沙汰してしまいました。
本日はイベントのご案内です
明日５月１３日
「第二回 川口キュポ・ラ市場」が開催されます
今回もこだわりの
「全国のご当地うまいもん＆お酒」を
取り揃えて出店いたします
試飲＆試食もできますので
お気軽に遊びに来てください
こんにちは☆
本日のご紹介はラストの５本目！
「亀の尾 純米吟醸 生原酒」です
毎年大好評の１本
「幻の酒米」といわれている亀の尾を１００％使用した
贅沢な１本です
５５％に磨いて醸されました
艶やかな香り・旨味が上品にふくらみをみせ
さっぱりとした酒質と酸味のキレとのバランスは抜群！
個人的に「愛山」（こちらも大変貴重な酒米です）を使用した
お酒を彷彿とさせる艶やかさかと
７２０ｍｌ １７３５円 １．８ℓ ３１５０円となっております
お待ちしております
本日のご紹介はラストの５本目！
「亀の尾 純米吟醸 生原酒」です
毎年大好評の１本
「幻の酒米」といわれている亀の尾を１００％使用した
贅沢な１本です
５５％に磨いて醸されました
艶やかな香り・旨味が上品にふくらみをみせ
さっぱりとした酒質と酸味のキレとのバランスは抜群！
個人的に「愛山」（こちらも大変貴重な酒米です）を使用した
お酒を彷彿とさせる艶やかさかと
７２０ｍｌ １７３５円 １．８ℓ ３１５０円となっております
お待ちしております
こんにちは☆
本日は２本続けてまんさくさんのご案内です
「まんさくの花 純米大吟醸 超限定 原酒」
御なじみの「超限定」の季節です
酒米は「吟の精」 ４５％に磨きました大吟醸
小仕込みで醸したお酒を低温で瓶貯蔵させました
穏やかな香りとすっきりした飲み口
味わいのバランスも良く
「Ｔｈeまんさく」といった一本です
７２０ｍl １６８０円 １．８ℓ ３１５０円
続きまして
「まんさくの花 純米吟醸 MK-X 」
数年前からまんさくさんが
オリジナルの自社酵母を使用して
チャレンジして醸されているお酒です
別名「社長・杜氏の隠し酒」
酒米は「酒こまち」と「山田錦」
５０％に磨いて醸されました
すっきりとした香りに
瑞々しいお米の旨みから
後口の上質なキレが軽快！
限定２４０本となっております
７２０ｍl １５００円 １．８ℓ ３１５０円です
お待ちしております
本日は２本続けてまんさくさんのご案内です
「まんさくの花 純米大吟醸 超限定 原酒」
御なじみの「超限定」の季節です
酒米は「吟の精」 ４５％に磨きました大吟醸
小仕込みで醸したお酒を低温で瓶貯蔵させました
穏やかな香りとすっきりした飲み口
味わいのバランスも良く
「Ｔｈeまんさく」といった一本です
７２０ｍl １６８０円 １．８ℓ ３１５０円
続きまして
「まんさくの花 純米吟醸 MK-X 」
数年前からまんさくさんが
オリジナルの自社酵母を使用して
チャレンジして醸されているお酒です
別名「社長・杜氏の隠し酒」
酒米は「酒こまち」と「山田錦」
５０％に磨いて醸されました
すっきりとした香りに
瑞々しいお米の旨みから
後口の上質なキレが軽快！
限定２４０本となっております
７２０ｍl １５００円 １．８ℓ ３１５０円です
お待ちしております
こんにちは☆
昨日に引き続き
まんさくさんのご紹介です
「特別純米酒 日の丸米仕込み３０粒」です
酒米に使用されているのが「日の丸米」といいます
この酒米を使って醸す経緯が
ラベルに書いてありますので要約しますと…
一度絶滅してしまった「日の丸米」
それが宮城県の農業試験場に保存されていたらしいんです
それも「わずか３０粒」
まんさくの花を醸す日の丸醸造さんと社名が一緒だったことから
その種籾を譲り受け、仕込みのために栽培すること「３年の歳月」
そのような経緯で醸されましたのがこの「３０粒」なんです
６０％に磨かれまして無濾過の一回火入れです
味わいは
熟成させたような・ナッツを思わせる凝縮した香り
独特のとろみのある旨みがなめらかに広がります
「焼き鳥（たれ味）等と抜群の相性」と
蔵元さん
７２０ｍｌ １３６５円 １．８ℓ ２７３０円となっております
お待ちしております
昨日に引き続き
まんさくさんのご紹介です
「特別純米酒 日の丸米仕込み３０粒」です
酒米に使用されているのが「日の丸米」といいます
この酒米を使って醸す経緯が
ラベルに書いてありますので要約しますと…
一度絶滅してしまった「日の丸米」
それが宮城県の農業試験場に保存されていたらしいんです
それも「わずか３０粒」
まんさくの花を醸す日の丸醸造さんと社名が一緒だったことから
その種籾を譲り受け、仕込みのために栽培すること「３年の歳月」
そのような経緯で醸されましたのがこの「３０粒」なんです
６０％に磨かれまして無濾過の一回火入れです
味わいは
熟成させたような・ナッツを思わせる凝縮した香り
独特のとろみのある旨みがなめらかに広がります
「焼き鳥（たれ味）等と抜群の相性」と
蔵元さん
７２０ｍｌ １３６５円 １．８ℓ ２７３０円となっております
お待ちしております
こんにちは☆
本日のご紹介は
「どれを買ってもおいしい」
「どの商品も安定感がある」といわれます
秋田県 日の丸醸造さんから５本の新入荷がございます
まず１本目
「まんさくの花 杜氏直詰 純米吟醸 生原酒」です
いろいろとスペックが表示されております
酒米は「美山錦」と「吟の精」を使用し
（ちなみに「吟の精」は蔵人さんが栽培されたそうです）
５５％に磨いて醸されました
うすい甘みを纏った穀物の香りが優しく
味わいも香り同様の
お米の旨み・コク・甘みを感じます
まんさくさんの中では「甘み」を
感じる仕上がりに
「味わい豊か」という言葉が
ぴったりかと
７２０ｍｌ １３１５円 １．８ℓ ２６２５円となっております
お待ちしております
本日のご紹介は
「どれを買ってもおいしい」
「どの商品も安定感がある」といわれます
秋田県 日の丸醸造さんから５本の新入荷がございます
まず１本目
「まんさくの花 杜氏直詰 純米吟醸 生原酒」です
いろいろとスペックが表示されております
酒米は「美山錦」と「吟の精」を使用し
（ちなみに「吟の精」は蔵人さんが栽培されたそうです）
５５％に磨いて醸されました
うすい甘みを纏った穀物の香りが優しく
味わいも香り同様の
お米の旨み・コク・甘みを感じます
まんさくさんの中では「甘み」を
感じる仕上がりに
「味わい豊か」という言葉が
ぴったりかと
７２０ｍｌ １３１５円 １．８ℓ ２６２５円となっております
お待ちしております
| ホーム |
