旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
ワインの試飲会のお知らせ。
ワインとスパークリングワインの試飲会のご案内です。

☆12月22日(土)と23日(日)
☆午後1時~6時
☆白鳥屋酒店で
☆参加費無料

4~5種類のワインとスパークリングを予定してます。

お気軽にご参加ください。
お待ちしてます。
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☆奥播磨&花垣しぼりたて☆
こんにちは☆

本日はともに
お米の旨み」を存分に感じるしぼりたて

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兵庫県 姫路市 下村酒造店さん
・「奥播磨 純米酒 24BY

酒米は兵庫県産「兵庫夢錦」100%
55%磨きの純米酒です

720ml 1525円 1.8ℓ 3045円

福井県 大野市 南部酒造場さん
・「花垣 純米酒 無濾過 生原酒

酒米は「五百万石」と「越の雫
こちらも60%磨きですが
度数が18~19度とボリュームありです!

720ml 1500円 1.8ℓ 2940円

お待ちしております
☆百楽門のしぼりたて☆
こんにちは☆

本日もしぼりたてのご案内です

奈良県 御所市 葛城酒造さんから2本
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・「百楽門 純米酒 しぼりたて生

酒米「五百万石」を100%使用し
60%に磨いた純米酒のしぼりたて!

720ml 1250円 1.8ℓ 2500円

・「百楽門 純米大吟醸 しぼりたて生

こちらは岡山県産「雄町」を100%使用し
40%に磨いた大吟のしぼりたてです

720mlのみ 2625円

お待ちしております

明日、明後日と
「真澄の樽酒 試飲会」を行いますので

お時間ございましたら
お気軽にいらして下さい!

時間は13時~18時です
☆雪の茅舎&小左衛門 しぼりたて☆
こんにちは☆

本日は2点のしぼりたてです

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秋田県 由利本荘市 齋彌酒造店さん

・「雪の茅舎 山廃純米酒 生酒

720ml 1260円 1.8ℓ 2415円

岐阜県 瑞浪市 中島醸造さん

・「小左衛門 純米酒 初のしぼり 生酒

720ml 1350円 1.8ℓ 2700円

どちらも自分を
日本酒の世界に誘ってくれた銘柄です

お待ちしております
☆上喜元さんの新酒です☆
こんにちは☆

本日も新酒のご紹介です

山形県 酒田市 酒田酒造さんより
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・「上喜元 特別純米酒 仕込第一号 生酒

720ml 1315円 1.8ℓ 2625円

・「上喜元 純米吟醸 出羽燦々 太古米 生酒

720ml 1470円 1.8ℓ 2940円

が入荷致しました

お待ちしております
☆七田&獺祭しぼりたて☆
こんにちは☆

本日はしぼりたてのご紹介です

佐賀県 天山酒造さん
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「七田 純米吟醸 無濾過 生酒」

七田さんのしぼりたて第一弾です

しかも今回は
酒米に兵庫県産「五百万石」の新米を
100%使った新商品

これは必見です!

720ml 1525円 1.8ℓ 3150円
(申し訳ありません 値段が間違っていたため
訂正致しました)

・「獺祭 純米大吟醸48 しぼりたて生
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・「獺祭 純米大吟醸 50

も再入荷致しました!

合わせてお待ちしております
☆お正月にいかがでしょうか?③☆
こんにちは☆

本日は「獺祭」でおなじみの
山口県 旭酒造さんより

お正月特別限定品のご紹介です

獺祭 磨き二割三分
 遠心分離おりがらみ 元旦届け

なにが特別かと申しますと

<ポイント1>
お正月の祝い酒として飲まれることを前提に
直近に搾ってあります

いわば「二割三分のしぼりたて」です

<ポイント2>
搾りを遠心分離器で行い
滓(おり)を離さずにそのまま瓶詰め


遠心分離器で搾ることにより
純米吟醸もろみの本来持つ
「香り」「ふくらみ」など美点を損なわずに表現することができ

かつ、滓を離さないことにより
滓が味のボディとしてふくらみを与え
少し濃厚な味と香りが引き出された1本です

まさしくお正月にふさわしい逸品!

こちらは完全予約制となっております

720ml 6413円 1.8ℓ 12285円

入荷予定日は12月27日以降となっております

お待ちしております

☆お正月にいかがでしょうか?②☆
こんにちは☆

本日はご予約開始のご案内です

長野県 宮坂醸造さん
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真澄の樽酒」です

毎年ご好評を頂いている「真澄の樽酒」

今年は2種類ご用意しております!

1.吟醸あらばしり(毎年の定番

こちらは今年の新酒の樽酒です

720ml 1675円 1.8ℓ 3350円

2.銀撰真澄(新発売

地元で長く愛されている「銀撰」の樽酒です

720ml 1155円 1.8ℓ 2310円

当店では
12月15日(土)16日(日)の2日間

この「真澄の樽酒」の試飲会を開催致します

是非この機会に「樽酒」を味わってみて下さい

杉樽の香りが気分を華やかに優雅に・そして癒しをもたらしてくれるような

香りひとつでまた違った気持ちになります

年末・年始は「樽酒」

どうぞよろしくお願いします

参加費:無料
時間 :13時~18時
場所 :白鳥屋酒店
☆お正月にいかがでしょうか?①☆
こんにちは☆

早いもので気が付けば残すところ
あと1か月きりましたね

お正月ならではのお酒を
ご用意しておりますので
是非とも足をお運びください♪

本日もそんな1本です!

埼玉県 神亀酒造さん

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・「神亀 手造り純米酒 樽酒

神亀さんの定番「純米酒」を
新樽にうつし
樽の香りづけがされています

樽の香りが心地よく
どこか癒される仕上がりです

720ml 1810円 1.8ℓ 3580円となっております

お待ちしております
☆魅力的な大吟醸☆
こんにちは☆

本日は魅力的な大吟醸 2点のご紹介です

岐阜県 中島醸造さん
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・「小左衛門 純米大吟醸 赤磐雄町」です

岡山県産「雄町」の中でも最高級とされている
赤磐雄町」を100%使用

その味わいは蔵元さんも認めるところで
エレガントな味わい」になるのだそう

47%に磨かれているので
繊細すぎることなく
上品でかつ艶やかさを含む
エレガントな甘みを感じます

720ml 2000円です

愛知県 関谷醸造さん
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蓬莱泉 純米大吟醸 空

年に数回しか出荷されない
関谷醸造さんの限定品

良質の「山田錦」を
麹米40% 掛米45%に磨き
約1年熟成

果物を思わせる上品かつ芳醇な香り
綺麗さの中に甘み・旨みを感じる1本です

720mlのみ 3518円(箱代込み)

お待ちしております
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