旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
御礼
いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます。

今年も皆様には大変お世話になりました。
ありがとうございます。

来年も少しでも前進できるように頑張ります。
どうぞよろしくお願いします。

来年も皆様にとって良い年でありますように。
良い年をお迎えください。

白鳥屋酒店  店主

スポンサーサイト
年末年始の営業時間のご案内
こんにちは☆

いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!

本日は、年末年始の営業時間のご案内です

12月29日(火)通常営業
   30日(水)  〃
   31日(木)午前10時~午後8時(短縮営業)
1月  1日(金)午前11時~午後6時(短縮営業)
    2日(土)午前11時~午後6時(短縮営業)
    3日(日)お休み
    4日(月)お休み
    5日(火)お休み
    6日(水)通常営業

平成28年度より定休日・営業時間が変更になります。 

営業時間 午前10時~午後8時
定休日  毎週月曜日・第3火曜日

これで、蔵元さんにお邪魔する回数が増やせそう♪

お客様にはご不便をおかけしますが、
更に、より良い情報や商品をお届け出来ますよう、努めて参りたいと思います!

よろしくお願いします
冬の風物詩!十二六が入荷♪
こんにちは☆

いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!

本日のご紹介は、当店の冬の風物詩でもある
「十二六(どぶろく)」のご案内です♪


十二六

長野県 武重本家
甘酸泡楽 どぶろく

「十二六フェスタ」で日本一にも輝いたことのある武重本家さんのどぶろく

麹の力でお米から十分に甘みを出し
それを酵母がアルコールと炭酸ガスに変え
醸されたもろみを濾さずに瓶詰め

米の甘み十分に、キリリとした酸
程よい刺激の炭酸の泡、口の中も飲んでるみんなも
楽しくなる珍しいお酒です

普段はご予約で完売の商品ですが、

今回は、店頭販売用に「約20本程」限定で入荷いたしました♪

この機会に是非お試し下さい

600ml 1440円

よろしくお願いします!
獺祭入荷のご案内!
こんにちは☆

いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!

本日も、いろいろな獺祭が入荷してきました

レギュラー商品

獺祭 純米大吟醸 磨き23 木箱入り

原料米:山田錦
精米歩合:23%

720ml 5,400円 / 1,800ml 10,800円


獺祭 純米大吟醸 磨き39 

原料米:山田錦
精米歩合:39%

720ml 2,571円 / 1,800ml 5,143円


遠心分離バージョン

獺祭 純米大吟醸 磨き23 遠心分離

原料米:山田錦
精米歩合:23%

720ml 8,100円 / 1,800ml 16,200円


獺祭 純米大吟醸 磨き39 遠心分離

原料米:山田錦
精米歩合:39%

720ml 3,780円


獺祭 発砲にごり酒 スパークリング50 ※お一人様1本まで

原料米:山田錦
精米歩合:50%

360ml 972円


獺祭 お試しセット ※お一人様1セットまで

純米大吟醸 磨き50、39、23の180ml 飲み比べセットです

180ml×3本 2,780円


よろしくお願い致します
新入荷です
P1080410.jpg

出羽桜(でわざくら) 純米吟醸 出羽燦々誕生記念 無濾過生原酒
出羽桜酒造 / 山形県


原料米:出羽燦々(でわさんさん)
精米歩合:50%
度数:17度

720ml 1,674円 / 1,800ml 3,348円

通年商品である出羽燦々誕生記念酒の季節限定版『無濾過生原酒』です。



P1080409.jpg

金寳(きんぽう) 自然酒の生 しぼり
仁井田本家 / 福島県


原料米:トヨニシキ
精米歩合:70%
度数:16~17度

720ml 1,620円

農薬や化学肥料を使わずに育てた『自然米』を100%使用し、更に乳酸を添加しない『きもと造り』で醸したとてもナチュラルなお酒です。

とろりとした口当たりながら、新酒らしいフレッシュさも併せ持つ純米生原酒です。

豊かなボディと金寳自然酒らしい芳醇な甘みは、口に含んだ瞬間思わず笑みがこぼれてしまう癒し系の味わいです。

食後にゆったりしたい時に少しずつ飲むのがおすすめです。



P1080407.jpg

奥播磨(おくはりま) 純米 活性すくい汲み にごり酒
下村酒造店 / 兵庫県


原料米:兵庫夢錦
精米歩合:55%
度数:17~18度
酒度:+1

720ml 1,757円 / 1,800ml 3,515円

活性のにごりですので一気に開けると噴く恐れがあります。



P1080405.jpg

まんさくの花 純米吟醸 うすにごり 生原酒 槽(ふね)しずく
日の丸醸造 / 秋田県


原料米:美山錦
精米歩合:55%
度数:16度
酒度:+3

720ml 1,447円 / 1,800ml 2,894円

『槽(ふね)』とはお酒を搾る古式の装置のことをいいます。

この斬新なラベルは槽からお酒が滴る様子を表現したものと思われます。(今季から変わりました)

まんさくの花らしくほのかに甘い香味、フレッシュ感満載でとても口当たり良い味わいです。



P1080406.jpg

蒼田(そうでん) 特別純米 山廃仕込 無濾過生原酒
喜多屋 / 福岡県


原料米:山田錦
精米歩合:60%
度数:17度

720ml 1,458円 / 1,800ml 2,916円

メロン系の華やかな香り、新酒らしいフレッシュさ、綺麗な旨みと山廃の酸によるジューシーな味わいがバランスよくまとまっています。

蒼田は『ひやおろし』が載せる前にあっという間に完売してしまったので、ご興味ある方はお早めにお願いします。


よろしくお願いします。


----------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail khhtt-shiratori@u01.gate01.com
----------------------------------

新入荷です


P1080399.jpg

ゆきの美人 純米吟醸 雄町
秋田醸造 / 秋田県


原料米:雄町
精米歩合:55%
度数:16度

720ml 1,650円 / 1,800ml 3,300円



P1080400.jpg

ゆきの美人 純米大吟醸
秋田醸造 / 秋田県


原料米:山田錦・秋田酒こまち
精米歩合:45%
度数:16度

720ml 2,190円 / 1,800ml 4,380円

『ゆきの美人』は全体的にサッパリとした綺麗な酸を基調としたモダン系日本酒です。

ワイングラスで召し上がれば白ワイン好きな方にも気に入って頂けるかと思います。



P1080401.jpg

梵(ぼん) 究極の純米大吟醸 団
加藤吉平商店 / 福井県


原料米:兵庫県産 特A山田錦
精米歩合:20%
度数:17度

1,800ml 12,960円

良質な山田錦が採れるといわれる兵庫県の特A地区産の『特A山田錦』を全量使用し、贅沢にも二割まで磨いた純米大吟醸です。

しかも中取り(酒質のバランスがいい部分)です。

正に究極の純米大吟醸と名乗るに相応しい一本です。

年末年始のご贈答におすすめです。



P1080402.jpg

正雪(しょうせつ) 辛口純米 火入
神沢川酒造場 / 静岡県


原料米:誉富士(ほまれふじ)
精米歩合:60%
度数:15~16度

1800ml 2,706円



P1080404.jpg

庭のうぐいす 特別純米 生酒
山口酒造場 / 福岡県


原料米:山田錦・夢一献
精米歩合:60%
度数:15度

720ml 1,353円 / 1,800ml 2,706円



P1080403.jpg

明鏡止水(めいきょうしすい) 純米 初しぼり 日本の冬
大澤酒造 / 長野県


原料米:美山錦
精米歩合:60%
度数:16~17度

720ml 1,210円 / 1,800ml 2,477円

華やかな香り、フレッシュな飲み口などの新酒らしさをお楽しみ下さい。



P1070612.jpg

梅乃宿(うめのやど) 純米 しぼりたて
梅乃宿酒造 / 奈良県


原料米:山田錦・アケボノ
精米歩合:70%
度数:17度

720ml 1,188円 / 1,800ml 2,376円


よろしくお願いします。


----------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail khhtt-shiratori@u01.gate01.com
----------------------------------


年に1度だけ!獺祭限定品のご予約受付開始
こんにちは☆

いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!

本日は、「年に1回だけ発売」の限定商品のご案内です

<strong>獺祭元旦届</strong>
(写真は過去のもので、今回は720mlのみの販売です)

獺祭 磨き二割三分 遠心分離 おりがらみ 元旦届け
旭酒造/山口県

720mlのみ 8,100円(税込)

この商品案内が蔵元さんから届きますと、

いよいよお正月が近づていてきたな~と実感します。

そう、このお酒は、

正月の祝い酒として飲まれる事を前提に、直近に搾って滓(おり)を離さずにそのまま瓶詰めしてお届けされる商品でございます!!

滓がシルキーな飲み心地を感じさせ

味のボディとしてふくらみを与え、少し濃厚な味と香りを引き出しています。

まとめますと、

・ギリギリまで、搾るタイミングを見極めることで、
より新鮮な獺祭 磨き二割三分」を堪能できます


・通常品とは一味違う「おりがらみの獺祭」を味わうことが出来ます

数に限りが御座いますので、お早めのご予約をお薦め致します!


「ご予約方法について」

ご希望のお客様は,お電話、FAX、メールでご連絡下さい。

発送をご希望のお客様はFAX、またはメールにてご予約を承っております!

ご注文お待ちしております

(FAX・メール用のフォームは下記にご用意しますので、そちらをご参考下さい)


こちらのフォームをご参考にしてご連絡下さい

※は必須項目です。

--

※お名前

※電話番号

※商品名と本数

※郵便番号

※ご住所

ご希望の時間帯
午前中、12~14時、14~16時、16~18時、18~20時、20~21時の中からお選び下さい

※普通便をご利用になるか、クール便をご利用になるか
(酒蔵から品質保持の為クール便で送られてくるので、クール便のご利用をおすすめします)

※お支払方法
当店では代金引換(代引き)と銀行振込がご利用になれます。
銀行振込をご希望のお客様には、メールを頂き次第口座をご連絡致します。
恐れ入りますが、振込手数料や代引き手数料はお客様負担とさせて頂きます。

--

宜しくお願いします。


----------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail khhtt-shiratori@u01.gate01.com
----------------------------------
新入荷です
こんばんは。

今日も新入荷商品をドドッとご紹介します。


P1080390.jpg

百楽門(ひゃくらくもん) 純米 生原酒
葛城酒造 / 奈良県


原料米:五百万石
精米歩合:60%
度数:17度

720ml 1,363円 / 1,800ml 2,726円



P1080388.jpg

百楽門(ひゃくらくもん) 純米生原酒 中汲み
葛城酒造 / 奈良県


原料米:五百万石
精米歩合:60%
度数:17度

1,800ml 2,880円

こちらは上記の百楽門の中汲みです。

中汲み(いいところのみを詰めたお酒)なのにあまり価格は変わらないです。

こちらの方が早めになくなると思います。



P1080391.jpg

七賢(しちけん) スパークリング 山ノ霞(やまのかすみ)
山梨銘醸 / 山梨県


原料:国産米
度数:11度

360ml 1,080円 / 720ml 1,944円

山梨銘醸が醸す『七賢』から待望のスパークリングが新たに発売されました。

醸造アルコールを使わず、補糖もせず、国産のお米だけでつくった正真正銘の『純米づくり』の日本酒スパークリングです。

シャンパンと同じ『瓶内二次発酵』によるキメの細かい泡、フルーティな吟醸香、霞の様に舞うオリによる旨みが一体となったバランスのいい味わいです。

クリスマスや忘年会は日本酒スパークリングで乾杯してみませんか。



以下のお酒が、少し前に入荷したお酒です。


P1080372.jpg

真澄(ますみ) 純米 あらばしり 生原酒
宮坂醸造 / 長野県


原料米:美山錦・ひとごこち
精米歩合:55%・60%
度数:17度

720ml 1,404円 / 1,800ml 2,808円

真澄の季節商品の中でも一位、二位を争う人気酒『吟醸 あらばしり』は今季から『純米 あらばしり』になりました。

新生『真澄 あらばしり』をお楽しみ下さい。



P1080377.jpg

琥泉(こせん) 純米吟醸 しぼりたて 無濾過生原酒
泉酒造 / 兵庫県


原料米:兵庫県産米
精米歩合:60%
度数:17~18度

720ml 1,465円 / 1,800ml 2,935円


よろしくお願いします。


----------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail khhtt-shiratori@u01.gate01.com
----------------------------------

新入荷です
こんにちは。

入荷したものの載せられなかったお酒が幾つかあるので、
これからは直近で入荷したお酒と少し前に入荷したお酒を同時に載せていきます。

まずは直近から。


P1080395.jpg

奥播磨(おくはりま) 純米 おりがらみ
下村酒造店 / 兵庫県


原料米:兵庫夢錦
精米歩合:55%
アルコール度数:17~18度

720ml 1,644円 / 1,800ml 3,288円



P1080389.jpg

すっぴんるみ子の酒 9号 無濾過 あらばしり 純米生原酒
森喜酒造場 / 三重県


原料米:山田錦・ひとごこち・八反錦
精米歩合:60%
アルコール度数:17~18度

720ml 1,590円 / 1,800ml 3,162円



P1080387.jpg

るみ子の酒 特別純米 活性濁り生原酒
森喜酒造場 / 三重県


精米歩合:60%
アルコール度数:17度

720ml 1,590円



以下のお酒が、少し前に入荷したお酒です。


P1080380.jpg

越乃景虎(こしのかげとら) 純米 しぼりたて
諸橋酒造 / 新潟県


精米歩合:65%
アルコール度数:17~18度

720ml 1,404円 / 1,800ml 2,808円



P1080379.jpg

越乃景虎(こしのかげとら) にごり酒
諸橋酒造 / 新潟県


精米歩合:65%
アルコール度数:19~20度

720ml 1,296円 / 1,800ml 2,700円



P1080381.jpg

小左衛門(こざえもん) 純米吟醸 初のしぼり
中島醸造 / 岐阜県


原料米:五百万石
精米歩合:55%
アルコール度数:16度

720ml 1,450円 / 1,800ml 2,900円


よろしくお願いします。


----------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail khhtt-shiratori@u01.gate01.com
----------------------------------


新入荷です
こんばんは。

新酒まだまだ入荷しますので、少しずつですが更新していきます。



P1080385.jpg

菊姫(きくひめ) 山廃純米 無濾過生原酒
菊姫合資会社 / 石川県


原料米:特A山田錦
精米歩合:70%

720ml 1,974円 / 1,800ml 3,732円



P1080393.jpg

七田(しちだ) 純米吟醸 無濾過生
天山酒造 / 佐賀県


原料米:五百万石
精米歩合:55%

720ml 1,566円 / 1,800ml 3,240円

七田の純米吟醸の新酒は『五百万石』を100%使用してます。

普段の『山田錦』と『さがの華』を使用した生酒も今後出ますので、飲み比べも面白いかと思います。



P1080398.jpg

小左衛門(こざえもん) 純米吟醸 迎春ラベル
中島醸造 / 岐阜県


原料米:雄町・瑞浪米(みずなみまい)
精米歩合:55%・50%

720ml 2,160円 / 1,800ml 4,320円

年末に少しだけ出てくる数量限定品です。

後味に少し酸を感じるので、コクがありながらもスッキリとした味わいです。

ラベルが七福神になっていて、更に専用の化粧箱が付いているのでご贈答におすすめです。



こちらも入荷してます。


P1080373.jpg

まんさくの花 純米吟醸 美郷錦 26BY
日の丸醸造 / 秋田県


原料米:美郷錦(みさとにしき)
精米歩合:55%

1,800ml 3,024円

様々な酒米を同スペックで醸し、酒米の違いによる味わいの違いを楽しんで頂こうという『巡米吟醸シリーズ』。

今回は秋田県が誇る『美郷錦』です。

『美郷錦』は、『山田錦』と『美山錦』を両親に持ちながらも栽培の難しさから今では希少米となってしまいました。

そんな希少な『美郷錦』を100%使用した一本、是非ご賞味下さい。



P1080374.jpg

まんさくの花 純米大吟醸 ダイヤモンドドロップ
日の丸醸造 / 秋田県


原料米:山田錦・吟の精
精米歩合:45%

1,800ml 3,456円

毎年好評のダイヤモンドドロップですが、今年から純米大吟醸に進化しました。

搾って直ぐに瓶詰し、瓶内で寝かせ、秋を越して一段と旨みが増しました。

飲み飽きしない香味のバランスの取れた純米大吟醸です。

年に一回しか発売されないので、まんさくの花の中でも特に数量が少ないです。

ご興味ある方はお早めにお願いします。


よろしくお願いします。


----------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail khhtt-shiratori@u01.gate01.com
----------------------------------

☆獺祭入荷のご案内☆
こんにちは☆

いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!

獺祭、いろいろ入荷のご案内でございます。

獺祭 純米大吟醸 磨き23 遠心分離

原料米:山田錦
精米歩合:23%

720ml 完売 / 1,800ml 16,200円


獺祭 純米大吟醸 磨き23 木箱入り

原料米:山田錦
精米歩合:23%

720ml 完売 / 1,800ml 10,800円


獺祭 純米大吟醸 磨き39 遠心分離

原料米:山田錦
精米歩合:39%

720ml 完売 / 1,800ml 7,560円


獺祭 純米大吟醸 磨き39 

原料米:山田錦
精米歩合:39%

720ml 2,571円 / 1,800ml 5,143円


獺祭 発砲にごり酒 スパークリング50

原料米:山田錦
精米歩合:50%

360ml 972円 / 720ml 1,944円

ただいま「年末感謝祭」と題しまして

獺祭の購入がお一人様2本までご購入頂けます♪

※ただし4000円以下同士での組み合わせは対象外となっておりますので、ご了承下さい。
(例)獺祭 39 遠心分離 (720ml 3780円)と獺祭 スパークリング50(720ml 1944円)など

※在庫がなくなり次第終了となりますので、ご了承下さい。

また、四合瓶の商品が入荷しましたらアップ致します!

よろしくお願いします
新入荷です
こんばんは。

載せていない商品が沢山ありますので頑張って載せます。



P1080361.jpg

八海山 しぼりたて生原酒 越後で候 青ラベル
八海醸造 / 新潟県


原料米:山田錦・五百万石 他
精米歩合:60%

720ml 1,231円 / 1,800ml 2,560円

老舗蔵【八海山】の新酒しぼりたてです。

原酒らしい力強さが持ち味です。



P1080371.jpg

加賀鳶(かがとび) 極寒純米 無濾過生原酒
福光屋 / 石川県


原料米:フクノハナ・五百万石
精米歩合:65%

720ml 1,330円 / 1,800ml 2,646円

フクノハナという珍しいお米を麹米に使用した一本。

柔らかい口当たり、穏やかな旨みが堪能できます。

720ml があっという間にで完売してしまったので追加しました。



P1080370.jpg

雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 純米吟醸 限定生酒
斎彌酒造店 / 秋田県


原料米:山田錦・秋田酒こまち
精米歩合:55%

720ml 1,620円 / 1,800ml 3,024円

当店の新酒の中でも、特に人気の高いお酒の一つ。

去年は『ガッチリ○ンデー』で、T.M さんが

「獺祭の次に流行る日本酒だ!」

発言したことで蔵はてんてこ舞いだったそうです。

当店にも中々入らず、入荷しても即完売状態。

そんな異常ブームは落ち着きましたが、それでも元々の日本酒ファンからの支持が厚いです。

追加注文しましたが、また無くなりそうなのでご興味ある方はお早めにお願いします。


宜しくお願いします。


----------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail khhtt-shiratori@u01.gate01.com
----------------------------------


新入荷のお知らせ
こんばんは。

今回も27BY新酒のご案内です。



P1080365.jpg

七賢(しちけん) 一番しぼり 純米吟醸
山梨銘醸 / 山梨県


原料米:夢山水
精米歩合:57%

720ml 完売 / 1,800ml 2,592円



P1080367.jpg

蓬莱泉(ほうらいせん) 純米 しぼりたて
関谷醸造 / 愛知県


原料米:酒造好適米
精米歩合:55%

720ml 1,350円 / 1,800ml 2,700円


宜しくお願いします。


----------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail khhtt-shiratori@u01.gate01.com
----------------------------------


copyright © 2005 旨い酒に出会おう。 all rights reserved.
Powered by FC2ブログ.