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旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
新入荷のご案内です!
栄光冨士 仙龍(せんりゅう)
純米吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて


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冨士酒造 / 山形県

原料米:美山錦
精米歩合:60%
度数:17~18度
日本酒度:+1

720ml 1,300円 / 1,800ml 2,500円




栄光冨士 白燿(はくよう)
純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ


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冨士酒造 / 山形県

原料米:美山錦
精米歩合:60%
度数:17~18度
日本酒度:±0

720ml 1,300円 / 1,800ml 2,500円




小左衛門 特別純米 信濃美山錦 生酒

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中島醸造 / 岐阜県

原料米:美山錦
精米歩合:55%
度数:16.5度
日本酒度:+2

720ml 1,400円 / 1,800ml 2,800円




穏(おだやか) 直汲み純米吟醸 生原酒

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仁井田本家 / 福島県

原料米:美山錦
精米歩合:60%
度数:17度
日本酒度:非公開

720ml 1,728円 / 1,800ml 3,456円

農薬や化学肥料を一切使わずに育てた「自然米」のみを使う仁井田本家の限定生酒です。

「直汲み(じかぐみ)」とはタンクから直接瓶に詰める手法で、ぷちぷちとした微発砲が楽しめるのが特徴です。




ゆきの美人 純米吟醸 生酒

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秋田醸造 / 秋田県

原料米:山田錦(兵庫県産)・秋田酒こまち
精米歩合:55%
度数:16度
日本酒度:+7

720ml 1,488円 / 1,800ml 2,976円




三井の寿(みいのことぶき)
純米吟醸生原酒 木槽(きふね)しぼり


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みいの寿 / 福岡県

原料米:夢一献
精米歩合:60%
度数:17度
日本酒度:+2

720ml 1,488円 / 1,800ml 2,976円


よろしくお願いします。


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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail khhtt-shiratori@u01.gate01.com
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新入荷のご案内です!
まんさくの花 巡米吟醸 ~亀の尾編~

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日の丸醸造 / 秋田県
原料米:亀の尾(秋田県産)
精米歩合:55%
度数:16度

1,800ml 3,240円



小左衛門 純米吟醸 雄町 しぼりたて

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中島醸造 / 岐阜県
原料米:備前雄町
精米歩合:55%
度数:16.5度
日本酒度:-3

720ml 1,575円 / 1,800ml 3,150円




上喜元 特別純米生酒 仕込第一号

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酒田酒造 / 山形県
原料米:五百万石(南砺産) ・ 出羽燦々(自家栽培)
精米歩合:55%
度数:15~16度
日本酒度:+2

720ml 1,350円 / 1,800ml 2,700円

日本でもトップクラスの名圃場地の契約栽培米「南砺五百万石」と
杜氏自らが丹精込めて栽培した「出羽燦々」を使用した27BY渾身の仕込第一号です。

生酒は200本しかつくられていない極少量の限定品です。



上亀元 純米吟醸 亀の尾

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酒田酒造 / 山形県
原料米:亀の尾(自家栽培)
精米歩合:55%
度数:16~17度
日本酒度:+4

720ml 1,701円 / 1,800ml 3,402円

杜氏自ら栽培した「庄内産亀の尾」を100%使用しているので、
名前は『上喜元』ではなく『上亀元』となっています。

「亀の尾」に対する思い入れの深さが感じられます。



上喜元 特別純米 にごり酒 生

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酒田酒造 / 山形県
精米歩合:55%
度数:16~17度
日本酒度:+3

720ml 1,350円 / 1,800ml 完売しました

酵母がつくり出す微発砲を感じるフレッシュなにごり酒です。

芳醇でいながら後味が爽やかな甘さをお試し下さい。



梅乃宿 アンフィルタード・サケ
純米大吟醸 無濾過 袋しぼり生原酒


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梅乃宿酒造 / 奈良県
原料米:山田錦
精米歩合:50%
度数:17度
日本酒度:+0.3

720ml 1,890円 / 1,800ml 3,780円

梅乃宿の季節商品の中でもトップクラスの人気を誇る「アンフィルタード」が今年も入荷しました。

若いメロンを想わせるフレッシュ・フルーティな香味が口いっぱいに拡がる芳醇旨口タイプです。


[新入荷のご案内です!]の続きを読む
マイグルト再入荷しました♪
おかげ様をもちまして、マイグルトは完売致しました。

どうも有難うございます!

次回入荷は3月末を予定しております。

再入荷の際は、こちらでご紹介致します。

よろしくお願いします!



こんにちは☆

いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!

大変お待たせしました! 

今朝も、たくさんのお問い合わせやご購入のお客様がいらっしゃいます

こちらの商品が再入荷しました♪


マイグルト

マイグルト
千葉県 寺田本家(てらだほんけ)

160ml 302円(税込)


よろしくお願いします
獺祭入荷のご案内
「獺祭 お試しセット」は完売致しました。

どうも有難うございます!(1/27日付)



こんにちは☆

いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!

本日のご紹介は「獺祭」です。

いくつか商品が入ってきました♪


獺祭 純米大吟醸 磨き23 木箱入り

原料米:山田錦
精米歩合:23%

720ml 5,400円


獺祭 お試しセット ※お一人様1セットまで

純米大吟醸 磨き50、39、23の180ml 飲み比べセットです

180ml×3本 2,780円


よろしくお願いします
新入荷のご案内です!
こんにちは☆

いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!

本日は、佐賀県・天山酒造さんの「七田」の新酒のご案内です♪


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七田(しちだ) 純米 無濾過 生酒
天山酒造 / 佐賀県

原料米:麹米 山田錦 掛米 レイホウ
精米歩合:65%
度数:17度(原酒)
日本酒度:+2.4 酸度1.9

720ml 1,242円 / 1,800ml 2,592円


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七田(しちだ) 純米吟醸 無濾過 生酒
天山酒造 / 佐賀県

原料米:麹米 山田錦 掛米 さがの華
精米歩合:55%
度数:16度(原酒)
日本酒度:+1.4 酸度1.4

720ml 1,566円 / 1,800ml 3,240円


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七田(しちだ) 純米 七割五分磨き 無濾過 生酒
天山酒造 / 佐賀県

原料米:山田錦
精米歩合:75%
度数:17度(原酒)
日本酒度+2.2 酸度1.9

720ml 1,242円 / 1,800ml 2,592円



~こちらは、引き続き好評発売中の商品です~

七田

七田(しちだ) 純米吟醸 無濾過 生酒 五百万石
天山酒造 / 佐賀県

原料米:五百万石
精米歩合:55%
度数:16度

720ml 1,566円 / 1,800ml 3,240円


よろしくお願いします
新入荷です
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五橋(ごきょう) 純米吟醸 しぼりたて生原酒
酒井酒造 / 山口県


原料米:山田錦・西都の雫
精米歩合:55%
度数:17度
日本酒度:+3

720ml 完売 / 1,800ml 3,348円

山口県のオリジナル酒米『西都の雫』で醸したしぼりたてです。

生原酒特有の芳醇な味わいの旨口タイプです。



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五橋(ごきょう) 純米 あらばしり
酒田酒造 / 山口県


原料米:山田錦(山口県産)
精米歩合:60%
度数:17~18度
日本酒度:+2

720ml 1,728円 / 1,800ml 3,456円

『あらばしり』らしくぷちぷちと微発砲が心地よい旨口タイプです。



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益荒男(ますらお) 山廃純米 無濾過生原酒
鹿野酒造 / 石川県


原料米:国産米
精米歩合:65%
度数:18度

1,800ml 3,084円

『能登四天王』といわれる卓越した技術を持つ能登杜氏の一人
『農口杜氏』の技術を受け継ぐ鹿野酒造の限定銘柄です。



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花垣(はながき) 純米 無濾過生原酒
南部酒造場 / 福井県


原料米:国産米
精米歩合:60%
度数:18度
日本酒度:+1

720ml 1,566円 / 1,800ml 3,132円



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春霞(はるかすみ) 純米 無濾過生
栗林酒造店 / 秋田県


原料米:美郷錦・美山錦
精米歩合:60%
度数:16度

720ml 1,242円 / 1,800ml 2,484円

新酒らしいぷちぷち感と爽やかな旨みの純米酒です。

限定商品につき無くなり次第終了となりますので、お早めにお願いします。


よろしくお願いします。


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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail khhtt-shiratori@u01.gate01.com
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1年に1回だけ!究極のしぼりたて!
こんにちは☆

いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!

本日は1年に1回の限定品、「究極のしぼりたて」と言われる、「立春朝搾り」のご案内です

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「天覧山 立春朝搾り」(純米吟醸 無濾過生原酒)
五十嵐酒造 / 埼玉県

<立春朝搾りとは?>

①「立春の日」(2月4日)の当日、

蔵元さんが朝、搾ったお酒をその日の晩酌に飲める

という、おそらく
日本一早い究極のしぼりたて!!

これだけ早い「搾りたて」は
本来、蔵元に行ってじゃないと飲めない味わい

それがご自宅で楽しめるとお陰様で大好評です


②地元の神主さんにお祓いを受けてきます

皆様の「無病息災」「家内安全」「商売繁盛
などを祈願して頂いてきます

立春の日は、春の始まりを寿ぐめでたきこの日

搾りたての日本酒を飲んで、
今年1年の幸運と繁栄を招く縁起酒としていかがでしょうか?


昨年は全国37蔵で発売され23万本売り上げた日本一売れたお酒!

リピートされる方も多く、毎年楽しみにしているとの声も多数頂きます

※こちらは、「ご予約いただいた分のみ瓶詰め」となります

※ご注文方法:当店にて申込み用紙を記入して頂きます
その際、現金前払いにてお願い申し上げております

ご予約締切日:平成28年1月27日(水)

発売日     :平成28年2月4日(木)

720ml 1,620円 / 1,800ml 3,240円  (税込)

よろしくお願いします

※天候や交通事情等により当日お渡しできない事もあります。
※当日は午後3時からの開店になりますので、お引き取りは午後3時以降でお願いします。

おかげ様で反響がすごいです!
お陰様をもちまして、マイグルトは完売しました。有難うございました!

次回入荷は1月21日以降~の入荷となります

再入荷の際は、こちらのブログでご案内します

よろしくお願いします(1/17付)



こんにちは☆

いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!

1月9日 「世界ふしぎ発見」の番組で紹介されました「マイグルト」
(テーマは腸内細菌パワーでした)

マイグルト

本日は、前回のブログでご紹介しきれなかった
「マイグルト」の詳しいご紹介です♪

マイグルトは、千葉県にある酒蔵さん 寺田本家 が、

無農薬米と米麹、そして水のみで自然発酵させて作った

100%植物性の発酵甘酒飲料

甘酒のような自然な甘さと、ヨーグルトのような酸味が調和した優しい味わい

赤ちゃんからお年寄りの方まで召し上がれます
(飲みにくい場合は、豆乳やジュース、甘酒で割っても美味しいですよ)

毎日の健康管理や美肌作りにお役立てください

便秘症の方、腸の動きを活発にしたい方などにおすすめです♬
(あくまで個人差がありますが、飲まれた方が、
良い効果がありました!」と、蔵便りにたくさん紹介されていますので、一部をご紹介します)

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(クリックしますと、画像が拡大します)

テレビ放送のため、インターネット販売では大変時間がかかっているそう

当店で只今、販売中です!(もう残り僅かですが…)

是非この機会にお試し下さい

160ml 302円(税込)
TBS「世界ふしぎ発見」に出ます!
こんにちは☆

いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!

タイトルにもありますが、出るのは当店ではありません(笑)


1月9日(土)よる9時から TBS「世界ふしぎ発見」にて

千葉県 寺田本家さんの「マイグルト」が紹介されるそうです♪

マイグルト

今回のテーマは、

太りにくい!老けにくい!
その秘密はここにあった 知られざる腸内細菌パワー


ということで「腸内細菌パワー」がテーマ。

腸を整えるといろいろと良いことがあるみたいですね

お時間のある方は是非ご覧ください


飲みたくなりましたら、是非当店へ急げー(笑)

よろしくお願いします!
[TBS「世界ふしぎ発見」に出ます!]の続きを読む
本年もよろしくお願いします。
新年明けましておめでとうございます。

昨年は、大変お世話になりました。

本年もどうぞよろしくお願いします。


新年の営業のお知らせですが、以前お知らせいたしました内容になります。

1月3日、4日、5日はお休みさせていただきます。

どうぞよろしくお願いします。


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          白鳥屋酒店

     埼玉県川口市本町4-5-26
    定休日  毎週月曜日・第3火曜日
    営業時間 午前10時~午後8時
      tel fax 048-222-2801
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