旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
ミニ試飲・即売会を行います♪
こんにちは☆

いつもブログをご覧頂きまして、有難うございます!

本日は「店頭ミニ試飲・即売会」のご案内です

今週末の土日に店頭ミニ試飲会を行います♪

ラインナップはこちらです!
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奥播磨 純米 おりがらみ 生酒

琥泉 純米吟醸 しぼりたて 無濾過・生原酒

春霞 純米 限定瓶囲い 花ラベル


なお、特典と致しまして、

上記のいずれかの商品をご購入頂きましたお客様に

「射美 純米吟醸 720ml」を先着順にて販売いたします!!


※1 なお射美の販売は土曜日のみとなります
※2 射美のご購入はお一人様一本までとさせて頂きます
※3 なくなり次第終了とさせて頂きますのでご了承ください


開催日:4月2日(土)、3日(日)
時間  :13時~17時
場所  :白鳥屋酒店にて
料金  :無料


どうぞお気軽にお越しくださいませ

よろしくお願いします


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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail khhtt-shiratori@u01.gate01.com
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雄町のお酒が続々と♪
こんにちは☆

いつもブログをご覧頂きまして、有難うございます!


雄町好きの皆様。いろいろな酒蔵さんの雄町が入荷してきましたー!!

この機会に是非飲み比べを楽しんでみてはいかがでしょうか?


七田 純米吟醸 雄町 無濾過・生酒

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天山酒造 / 佐賀県

原料米:雄町
精米歩合:50%
度数:16度

720ml 1,782円 / 1,800ml 3,672円



百楽門 純米吟醸 中汲 生原酒

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葛城酒造 / 奈良県

原料米:雄町(岡山県産)
精米歩合:60%
度数:16度
日本酒度:+3 酸度1.6

720ml 1,620円 / 1,800ml 3,240円



明鏡止水 純米酒 雄町 生酒

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大澤酒造 / 長野県

原料米:雄町(岡山県産)
精米歩合:60%
度数:16~17度
日本酒度:+4 酸度1.7

720ml 1,470円 / 1,800ml 2,940円



よろしくお願いします


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新入荷です!
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本日の新入荷はこちらです♪


すっぴん るみ子の酒 純米

  無濾過・生原酒 木槽搾り あらばしり


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森喜酒造場 / 三重県

原料米:山田錦(徳島産)・ひとごこち(長野産)
精米歩合:60%
度数:17~18度
日本酒度:+6 酸度1.9

720ml 1,566円 / 1,800ml 3,132円

~蔵元さんより~

槽口から出てきたあらばしりをそのまま瓶詰めしました。

無濾過、無炭素、無添加、無加水の生まれたままの純米酒ですので「すっぴん」と名付けました。

蔵の中でしか味わえない醍醐味をお楽しみください。



景虎 特別純米酒 名水仕込 生酒

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諸橋酒造 / 新潟県

原料米:国産米
精米歩合:55%
度数:15~16度

720ml 1,620円 / 1,800ml 3,240円

~蔵元さんより~

名水仕込特別純米酒を厳寒期の時期だけに生酒として出荷致します

3月のみの限定発売です! お見逃しなく!!


よろしくお願いします


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マイグルト再入荷しました!
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大変お待たせしておりました。

「世界ふしぎ発見」にて取り上げられ、

欠品をしていました「マイグルト」が再入荷してまいりました


マイグルト

マイグルト
千葉県 寺田本家(てらだほんけ)


160ml 302円(税込)


今度の入荷は4月16日(土)を予定しております

なかなか、注文してすぐに入荷とはいきませんので、

お買い求めの方は、お早めのご購入をおすすめ致します
!!


よろしくお願いします


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福井の「花垣」が入荷!
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本日の新入荷はこちらです♪


花垣 特撰 大吟醸

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南部酒造場 / 福井県

原料米:山田錦
精米歩合:40%
度数:16度
日本酒度:+4 酸度1.2

720ml 3,240円

~蔵元さんより~

最高の原料を40%にまで精米し、日本百名水にも選ばれた越前大野の伏流水にて醸されました

りんごを想わせる繊細かつ、華やかな香り
味わいは繊細ながら、洗練されたふくよかさをもち
後味の余韻は森林のような清々しさを感じさせます

JALの国際線ファーストクラスでも提供されていた1本

ご贈答用にもおすすめです♪




花垣 純米大吟醸 棚田米

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南部酒造場 / 福井県

原料米:五百万石(棚田米)
精米歩合:50%
度数:15度
日本酒度:+4 酸度1.6

720ml 1,890円

~蔵元さんより~

地元で取れた米を使って最高の酒を醸す。
地酒メーカーとしてのいちばんいいスタイルがそこにあると考えます。
量のとれない貴重な米であるため、小仕込みで丁寧に仕込みました。

落ち着いた香りの中に繊細な味わいを感じていただける1本です。


個人的には2000円以下で、この「舌触りの良さ」、「綺麗な旨み」が味わえるのはお買い得だと思います

冷や・常温・ぬる燗と幅広く楽しめます



花垣 純米 にごり酒

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南部酒造場 / 福井県

原料米:五百万石・越前華
精米歩合:60%
度数:14~15度
日本酒度:-20 酸度1.8

720ml 1,134円

~蔵元さんより~

ふっくらとしたお米の炊き上がりを感じるふくよかな香り。
米の旨みを飲んでいただく為に、まろやかな甘みを残しました。
そして、ざらつかずシルクのようななめらかさ。

蔵元さんおすすめ、「食前酒」にどうぞ!


よろしくお願いします


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人気の羽根屋が再入荷!
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人気のため欠品しておりました、「羽根屋」が入荷して参りました♪


羽根屋 純米

羽根屋 純米

富美菊酒造 / 富山県

原料米:五百万石(富山県産)
精米歩合:60%
度数:15度
日本酒度: 酸度

720ml 1,404円



羽根屋 純米吟醸 煌火 生原酒

羽根屋 煌火

富美菊酒造 / 富山県

原料米:五百万石
精米歩合:60%
度数:15度
日本酒度:+3 酸度1.3

720ml 1,570円



羽根屋 純米大吟醸 50 翼 生酒

羽根屋

富美菊酒造 / 富山県

原料米:五百万石
精米歩合:50%
度数:15度
日本酒度:+3 酸度1.4

720ml 1,944円 / 1,800ml 3,888円



よろしくお願いします


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獺祭入荷のご案内です!
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本日はこちらの獺祭が入荷しました♪


獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 木箱入り

獺祭

1,800mlのみ 10,800円



獺祭 純米大吟醸 三割九分 DXカートン入り

獺祭

1,800mlのみ 5,143円



【追記】 獺祭 発泡にごり酒 スパークリング50は完売致しました。有難うございます!(3月22日付)

獺祭 発泡にごり酒 スパークリング50

獺祭スパークリング


360mlのみ 972円


獺祭は種類・容量にかかわらず
お一人様一本までとさせて頂きます。


なるべく多くのお客様にお渡ししたいので、
ご理解の程宜しくお願いします。


よろしくお願いします


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新入荷です!
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本日の新入荷はこちらです。


梅乃宿 純米吟醸 春の生酒

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梅乃宿酒造 / 奈良県

原料米:山田錦・アケボノ
精米歩合:60%
度数:15度
日本酒度:+2.8 酸度1.7

720ml 1,188円 / 1,800ml 2,376円


~蔵元さんより~

寒造りで搾り出された純米吟醸・生酒です。

アルコール15%の優しい飲み心地と、ひかえめながら爽やかな吟醸香をお楽しみいただけます。



春霞 純米酒 限定 瓶囲い 花ラベル

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栗林酒造 / 秋田県

原料米:
精米歩合:60%
度数:16度
日本酒度: 酸度

720ml 1,242円 / 1,800ml 2,484円


~蔵元さんより~

当蔵は、豊かな土地の柔らかな水を用い、米の味わいを引き出す酒造りを心掛けております。

ご飯のおかずとも相性の良い食中酒。ぜひお料理のおともに。



五橋 純米酒 春ラベル

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酒井酒造 / 山口県

原料米:日本晴(山口県産)
精米歩合:60%
度数:15~16度
日本酒度:+3 酸度1.5

720ml 1,350円 / 1,800ml 2,700円


~蔵元さんより~

一昨年頒布が開始されたばかりの新酵母「きょうかい1901号」で醸された1本

1801号に比べて、カプロン酸エチルの香りを抑えて酢酸イソアミルを高生成する特徴があり、酸度を増やして味の幅を持たせる特徴も持ち合わせる、ハイブリットな酵母です。

この機会に是非お試しください♪



浦霞 純米吟醸 生酒 春酣

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佐浦 / 宮城県

原料米:山田錦・トヨニシキ
精米歩合:50%
度数:16~17度
日本酒度:+1.5 酸度1.5

720ml 2,180円


~蔵元さんより~

純米吟醸酒らしい米の旨みと果実のような香り、フレッシュな味わいがお楽しみいただけます。

春のようなほのぼのとした酔い心地をお楽しみください。


この時期のお酒はピンク色や花ラベルが多く、冷蔵庫も華やいでいます

お花見にお持ちになっても映えますよね♪


よろしくお願いします


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新入荷です!
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翠玉 特別純米酒 無濾過・生酒

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両関酒造 / 秋田県

原料米:秋田県産米
精米歩合:麹米55% 掛米59%
度数:15度
日本酒度:-4.8 酸度1.5

720ml 1,580円 / 1,800ml 2,995円



翠玉 純米吟醸 無濾過・生酒

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両関酒造 / 秋田県

原料米:秋田県産米
精米歩合:麹米50% 掛米50%
度数:15度
日本酒度:-6.0 酸度1.5

720ml 1,728円 / 1,800ml 3,348円


花邑でおなじみの両関さんのオリジナルブランド「翠玉」の
季節限定品・生酒です


よろしくお願いします


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花めくすず音が初入荷!
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本日の新入荷はこちらです

一ノ蔵 花めくすず音

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一ノ蔵 / 宮城県

当店にもすず音の姉妹品「花めくすず音」が初入荷です♪

当面は3~5月までの期間限定での入荷となりますので、

お求めの際は、どうぞお早めに!

300ml 885円

~蔵元さんより~

こちらは発泡清酒「すず音」をベースに、地元産の黒豆・紫黒米から抽出した色素で、ほのかなピンク色に仕上げました。

可憐な色あい、心なごむ優しい香り、そしてシルクのようななめらかな飲み心地をお楽しみ下さい。


よろしくお願いします

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新入荷です!
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上喜元 純米吟醸
                               仕込第五五号 「渾身」 無濾過・生原酒


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酒田酒造 / 山形県

原料米:麹米 山田錦(兵庫県特A地区産)
     掛米 白玉
精米歩合:55%
度数:16~17度
日本酒度:+2 酸度1.4

720ml 1,435円 / 1,800ml 2,865円

~蔵元より~

幻の酒米「白玉」を使用した、「上喜元」純米吟醸です。
旨み・酸味・香り・味わい、全てが調和した、蔵屈指の1本に仕上がりました



上喜元 生もと純米吟醸 八反
                                         無濾過・生原酒


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酒田酒造 / 山形県

原料米:八反
精米歩合:50%
度数:16~17度
日本酒度:+4 酸度1.6

720ml 1,728円 / 1,800ml 3,450円

~蔵元より~

ほのかな吟醸香としっかりとした酸味、
それを包み込むほのかな甘さが、とてもバランスの良い1本


梅乃宿 純米大吟醸
                               アンフィルタード・サケ 備前雄町


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梅乃宿酒造 / 奈良県

原料米:備前雄町
精米歩合:50%
度数:17度
日本酒度:+0.3(参考) 酸度2.1(参考)

720ml 1,890円 / 1,800ml 3,780円

~蔵元より~

手づくりの極み!袋しぼり 無濾過・生原酒にて瓶詰された1本

フルーティーな香りと雄町米ならではの柔らかな膨らみが
至福の一時を演出します。

爽快感あふれるみずみずしさと、抜群のキレが際立つ仕上がりです♪


よろしくお願いします


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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
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獺祭入荷のご案内です!
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本日は獺祭入荷のご案内です。

【追記】獺祭 発泡にごり酒は完売致しました。有難うございます!(3月13日付)

獺祭 発泡にごり酒 スパークリング50

獺祭スパークリング

720mlのみ 1944円


【追記】「獺祭 お試しセット」は完売致しました。有難うございます!(3月19日付)

獺祭 お試しセット

お試しセット 獺祭

純米大吟醸 磨き50、39、23の180ml 飲み比べセットです

180ml×3本 2,780円


申し訳ありませんが

どの商品も容量・種類にかかわらずお一人様一本までとさせて頂きます。

なるべく多くのお客様にお渡ししたいので、ご理解の程宜しくお願いします。


当店は【獺祭】の正規特約店です。

故に、当店は適正価格で販売してますので、ご安心下さい。

宜しくお願いします


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新入荷のご案内です!
いつもご覧頂きありがとうございます。

本日の新入荷はこちらです。


七田 純米七割五分磨き 愛山 無濾過生

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天山酒造 / 佐賀県

原料米:愛山(兵庫県産)
精米歩合:75%
度数:17度
日本酒度:±0

720ml 1,296円 / 1,800ml 2,700円

七田の『七割五分磨き』の中でも
一番人気といっても過言ではない『愛山』が入荷しました。

愛山を100%使用していてこの価格というのは
とってもお買い得です。

数量限定、なくなり次第終了です。



琥泉(こせん) 純米吟醸 無濾過生原酒

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泉酒造 / 兵庫県

原料米:兵庫県産米
精米歩合:60%
度数:17~18度
日本酒度:-1~±0

720ml 1,465円 / 1,800ml 2,935円

~蔵元より~

兵庫県産の新米で醸した純米吟醸を
無濾過のまま瓶詰した生原酒です。

華やかな香りと、フレッシュな旨みをご堪能下さい。


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新入荷のご案内です!
いつもご覧頂きありがとうございます。

本日の新入荷はこちらです。


蓬莱泉(ほうらいせん) 純米吟醸
和(わ) 熟成生酒


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関谷醸造 / 愛知県

原料米:夢山水・チヨニシキ
精米歩合:50%
度数:15度
日本酒度:非公開

720ml 1,771円 / 1,800ml 3,532円

「蓬莱泉 空(くう)」でお馴染みの関谷醸造さんから
数量限定品が届きました。

50%磨きの純米吟醸「蓬莱泉 和」を
生のまま1年程熟成させました。

甘く華やかな香り、熟成によるまろやかさと濃密さが
丸みのある甘みと渾然一体となったおすすめの一本です。




小左衛門 純米吟醸 おりがらみ 桜ラベル

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中島醸造 / 岐阜県

原料米:出羽燦々
精米歩合:60%
度数:17度
日本酒度:+7

720ml 1,647円

岐阜県の中島醸造より春らしいお酒が届きました。

~蔵元さんのコメント~

香り控えめでキリッとしたキレのいい仕上がりです。

山菜の天ぷら、蕗や筍などの煮物、木の芽田楽などなど
少し苦味があったり、ほんのり甘みのあるお料理に
合うと思います。



明日はひな祭りですね。

春を感じさせるお酒はこちらもございます。


七賢 純米酒 春しぼり おりがらみ

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山梨銘醸 / 山梨県

原料米:ひとごこち
精米歩合:70%
度数:16度
日本酒度:-1

720ml 1,080円 / 1,800ml 2,160円

ピンク色のラベルが春らしくてウキウキしますが、
近々こういう色のお酒で冷蔵庫が賑やかになるかと思います(笑)


よろしくお願いします。


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