旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
【ひやおろし②】
こんにちは☆

いつもブログをご覧頂きまして、有難うございます!

本日の新入荷はこちらです♪


小左衛門 純米 初秋

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岐阜県 / 中島醸造

原料米:国産米
精米歩合:65%
度数:16~17度
日本酒度:+6
酸度:1.0

720ml 1,485円  /  1800ml 2,916円  税込

透明感がありながらも、酸味と甘みの心地よい清々しさを感じられる

バランスの良い仕上がりになっており、冷やから熱燗まで幅広くお楽しみいただけます!



るみ子の酒 純米酒 伊勢錦 秋上がり

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三重県 / 森喜酒造場

原料米:伊勢錦・山田錦
精米歩合:60%
度数:15度
日本酒度:+10
酸度:1.4

720ml 1,431円  /  1800ml 2,862円  税込

このお酒は三重県伊賀産の「伊勢錦」をメインに9号酵母で醸した1本

香りほのかですっきりとした味に仕上がっています。

冷酒や常温、軽くお燗をしたりと、幅広くお楽しみいただけます!


栄光冨士 純米大吟醸 熟成蔵隠し

ひやおろし 無濾過・原酒



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山形県 / 冨士酒造

原料米:五百万石(新潟県産)
精米歩合:50%
度数:16~17度
日本酒度:+1
酸度:1.4

720ml 1,799円  /  1800ml 3,240円  税込

新潟県産の「五百万石」を50%まで磨き上げ、瓶内貯蔵にて丁寧に熟成された純米大吟醸

落ち着いた吟醸香となめらかで軽快な熟成感をお楽しみ下さい!



よろしくお願いします


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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail khhtt-shiratori@u01.gate01.com
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【ひやおろし】入荷です!
こんにちは☆

いつもブログをご覧頂きまして、有難うございます!


少しずつですが、「ひやおろし」が入荷して参りました♪

外はまだ暑い日が続きますが、もう8月も終わりですね!!

夏酒とはまた、一味違う味わいをお楽しみ下さい



残草蓬莱 特別純米 ひやおろし

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神奈川県 / 大矢孝酒造

原料米:国産米
精米歩合:60%
度数:15度
日本酒度:+4
酸度:1.6

720ml 1,404円  /  1800ml 2,808円  税込

爽やかな香味で、口当たりの良さが特徴の1本。

軽やかな旨みのきいた味わいは、どんなお料理とも好相性です。お燗も◎



昇龍蓬莱 辛口師匠、勘弁して下さいよ。

生酛純吟 ひやおろし 編


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神奈川県 / 大矢孝酒造

原料米:山田錦(徳島県産)
精米歩合:60%
度数:15度
日本酒度:+15
酸度:1.6

720ml 1,620円  /  1800ml 3,240円  税込

スッキリとした口当たりの奥に生酛由来の柔らかさが調和した1本。

「辛口のひやおろし」として間違いなくおすすめの1本です。お燗も◎



加賀鳶 山廃純米吟醸 冷やおろし原酒

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石川県 / 福光屋

原料米:山田錦(兵庫県産)
精米歩合:59%
度数:18度
日本酒度:+2
酸度:1.8

720ml 1,728円  /  1800ml 3,240円  税込

18度ならではのボリューム感とコク。

山廃ならではの旨みがしっかりで、まろやかな味わい!

旨口好きにはたまらない1本です



よろしくお願いします


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【射美】 販売のお知らせ!
こちらの商品は完売致しました。

誠に有難うございます!(8月23日付)


こんにちは☆

いつもブログをご覧頂きまして、有難うございます!

本日は限定商品の販売のご案内です♪


射美 特別純米酒 15 -生貯蔵酒-

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岐阜県 / 杉原酒造

原料米:揖斐の誉「AMS18」
精米歩合:60%
度数:16度
日本酒度:-5
酸度:2.3

720ml 1,568円  税込


※販売は8月21日(日)午後12時より、店頭販売のみとなります
※入荷本数が非常に少ないため、先着11名様(お一人様1本)とさせて頂きます
※商品がなくなり次第終了となります。ご予約・お取り置きは承れませんので、ご了承下さい。



よろしくお願いします



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【獺祭】のご案内
いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます。

先日ご案内しました旭酒造さん(山口県)の限定品
獺祭 磨き三割九分 スパークリン】が、入荷しました。

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このスパークリングは、瓶内二次発酵によるキメ細やかな泡、ソフトな味わいがお楽しみいただけます。

『ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015・スパークリングsake部門』で最高金賞に輝きました。

今後は、定番としての取り扱いとなります。
720ml‐3,348円(税込)です。
どうぞよろしくお願いします。


もう一つ、旭酒造さんの定番のご案内です。
何度か限定品としてご案内してきました
獺祭 等外 23 生酒】が、入荷しました。

IMG_0913.jpg

こちらも今後、定番商品としての取り扱いとなります。
720ml‐2,484円(税込)です。
こちらもどうぞよろしくお願いします。

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定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前10時~午後8時
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【Rz55 純米吟醸 Sweet Emotion】のお知らせ
Rz55 純米吟醸 Sweet Emotionはご予約で完売致しました

誠に有難うございます!(8月24日付)



いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます。

全国の【花邑】【翠玉】ファンの皆さま、朗報です。

両関酒造さん(秋田県)から限定品が出ます。

Rz55 純米吟醸 Sweet Emotion】です。

一足早く、秋田より両関酒造さんがお見えになり、試飲させて頂きました。

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蔵として初めて【美郷錦】にチャレンジした純米吟醸になります。

吟醸酒らしいふくよかな果実香と濃厚な甘みが感じられます。

『商品名』 Rz55 純米吟醸 Sweet Emotion
『原料米』 秋田県産美郷錦100%
『精米歩合』 55%
『アルコール分』 16度
『日本酒度』 -4.8
『容量』 1800ml
『価格』 3,240円(税込)
『発売日』 8月24日(水)

ご予約をお受け致します。

また、発送をご希望のお客様は、下記のフォームをご参考にしてご連絡下さい

※は必須項目です。

--

※お名前

※電話番号

※商品名と本数

※郵便番号

※ご住所

ご希望の時間帯
午前中、12~14時、14~16時、16~18時、18~20時、20~21時の中からお選び下さい

※お支払方法
代金引換(代引き)、又は銀行振込になります。
銀行振込をご希望のお客様には、メールを頂き次第口座をご連絡致します。
恐れ入りますが、振込手数料や代引き手数料はお客様負担とさせて頂きます。

※今回は、常温便のお取り扱いですが、クールをご希望のお客様ご連絡下さい。

-
限定入荷の為、無くなり次第終了とさせて頂きます。

どうぞよろしくお願いします。

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定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前10時~午後8時
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【獺祭】の新製品
いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます。

先日の「試飲会」には、大変お暑い中お越しいただき誠にありがとうございます。
次回も色々工夫しながら行いたいと思います。
どうぞよろしくお願いします。


今回のお知らせは、旭酒造さん(山口県)の【獺祭】の新バージョンについてです。

獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分スパークリング】が、新たにラインナップに加わります!

通常は、【磨き 50スパークリング】が、定番でしたが、
これからは、ワンランクアップのスパークリングが、お楽しみいただけます。

『特 徴』としては、
【磨き50のにごり酒】の上に味の緻密さ・繊細さを重ねた味わい
と、蔵元は話しています。

詳細は、以下になります。
発売日:8月12日(金)
容量:720ml
価格:3,348円(税込)

今後は、定番として常時店頭に並びますが、初回はご希望のお客様が多いと思います。
初回入荷分をご希望の方は、ご予約をお薦め致します。

本数制限はございませんが、要冷蔵商品となります。

ご検討よろしくお願いします。

※ご予約は、お電話、FAX、メールでお受け致します。
お電話の方は、申し訳ございませんが、本日は定休日の為、明日火曜日以降にお電話ください。

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定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前10時~午後8時
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ミニ試飲・販売会を行います♪
こんにちは☆

いつもブログをご覧頂きまして、有難うございます!

本日は「店頭ミニ試飲・即売会」のご案内です



今週末の土日に店頭ミニ試飲会を行います♪

テーマは、「今、旬なお酒・おすすめのお酒」です

ラインナップはこちら!

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伊予賀儀屋 9(nine) Dry Taste

ひこ孫 sweet 10

蓬莱泉 純米吟醸 熟成生酒

琥泉 純米 無濾過生原酒 氷温貯蔵

梅乃宿 クールゆず

※在庫状況により変更することもございます


開催日:8月6日(土)、7日(日)
時間  :13時~17時
場所  :白鳥屋酒店にて
料金  :無料

どうぞお気軽にお越しくださいませ

よろしくお願いします

※未成年の方、車やバイクでお越しの方は、ご遠慮下さい。

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定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前10時~午後8時
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【夏季休暇】のご連絡です
こんにちは、いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます。

夏季休暇のご連絡です。

8月15日(月)、16日(火)、17日(水)お休みさせて頂きます。

どうぞよろしくお願いします。

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定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前10時~午後8時
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【神亀酒造】さんの新製品
いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます。

あの神亀酒造さんから日本酒度マイナス10の新しいタイプの甘口(生酒)が出ました。

名付けて【ひこ孫 甘口 生酒 sweet10】といいます。

IMG_1120.jpg

以下、蔵元からのコメントです。
==================
甘口ですが、しっかり醗酵しているのですっきり切れます。
余韻には微かな酸味が残ります。
米の旨みもたっぷり。
オンザロックや炭酸割りでお楽しみ下さい。確かな旨みがあるので割っても美味しく飲んでいただけます。
炭酸割りはチューハイ女子も病みつきになること請け合いの新しい味わいです。
==================

【ひこ孫 甘口 生酒 スゥイート10】 500ml-1,717円 (税込)です。

実際にお試しいただきたく、今度の土日、8月6日と7日試飲会をやります。
お時間は、両日とも午後1時~午後5時までです。

お気軽にお試しください。

よろしくお願いします。

※未成年方、車やバイクでお越しの方はご遠慮下さい。

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