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旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
数年ぶりのカンバック『富の香』
いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます。

やりました、実はこれを長い間待っていました。

富美菊酒造さん(富山県)と言えばやはり『富の香』でしょう。

『羽根屋 純米吟醸 富の香 生原酒』が入荷しました。

IMG_1658.jpg

原料米:富の香 富山県産100%
精米歩合:60%
日本酒度:±0
酸度:1.3
アルコール分:16度
容量:1800ml
価格:3,672円(税込)

以前、この富の香で仕込んだ純米吟醸を飲んで「これだ!」と思い、富美菊酒造さんにお取引をお願いした記憶があります。

その後、諸々の事情で富の香が入手しづらくなりあまり見かけなくなりました。

勿論他の酒米で仕込んだ純米、純米吟醸も美味しいですが、店主の思いとしては富の香に愛着がございます。

昨年の秋、試飲会で営業部長にお会いし、富の香で仕込んだ純米吟醸を久々に試飲させて頂いたとき「発売される時はぜひよろしく!」とお願いしてありました。

その時のタンクとは違います。しかし期待を裏切らない出来だと思います。

乞うご期待!

※この富の香を待っている酒販店さんも皆さん希望されると思われますので、希望の本数など入荷するわけはございません。
よって入荷した本数はあまり多くございません。
申し訳ございませんが、無くなり次第終了とさせていただきます。
よろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail khhtt-shiratori@u01.gate01.com
定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前10時~午後8時
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『夏季限定 松露』
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日本酒のご案内が続きましたが、本格焼酎でもお勧めがございます。

松露酒造(宮崎県)さんの『松露 夏季限定』が入荷してます。

P1070041.jpg

原料:宮崎紅
麹:白麹
度数:20度
容量:1800ml
価格:2,310円(税込)
飲み方:冷やしてそのまま&ロック

ロックで飲むと、軽い飲み口でスイスイいけますが、芋の味わいはしっかり感じられ、単に飲み易いだけの焼酎ではございません。

赤芋、白麹、そしてアルコール分20度のナイスなマッチングです。

『夏にロックで飲む芋焼酎』としてお勧めなのですが、実は、『夏季限定』として夏の間だけ販売するのではなく、通年で販売して頂きたいと思っています。

ロックがお好きな方はぜひ一度お試しください。

よろしくお願いします。

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『栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来』入荷しました
『追記 7月30日』
お陰様で1800mlは完売しました。

720mlも残り僅かです。

お早うございます。

いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます。

新入荷のご案内です。

冨士酒造さん(山形県)の『栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来』 が入荷しました。

IMG_1816.jpg

原料米:酒未来
精米歩合:50%
度数:15.9%
日本酒度:‐10.0
酸度:1.7
容量&価格:1800ml‐3,266円
         720ml‐1,864円
              (共に税込)

戦国武将・加藤清正公をゆかりとする山形県の酒蔵【冨士酒造】が醸す、数量限定の≪無濾過生原酒シリーズ≫の中でも一番人気の酒未来です。

是非この機会にお試しください。

よろしくお願いします。

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営業時間 午前10時~午後8時
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【蓬莱泉 純米大吟醸 空】が入荷しました
『追記 7月3.0日』
お陰様で完売致しました。
ありがとうございます。


こんにちは、いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます。

限定商品入荷のご案内です。

関谷醸造さん(愛知県)から、蓬莱泉純米大吟醸【空】が入荷しました。

IMG_0804.jpg

品名:純米大吟醸【空】 ギフトカートン入り
容量:720ml
価格::3,618円 (税込)

こちらの商品は、一年間の熟成を経て、毎年、3月、7月、11月に限定販売されます。

本数制限はございませんが、無くなり次第終了とさせて頂きます。

どうぞよろしくお願いします。

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営業時間 午前10時~午後8時
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【Rz55 純米吟醸 Sweet Emotion】が入荷しました
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先日ご紹介しました両関酒造さん(秋田県)の【Rz55 純米吟醸 Sweet Emotion】が、入荷しました。

IMG_1815.jpg

原料米: 秋田県産美郷錦100%
精米歩合:55%
アルコール分:15度
日本酒度:-4.8
容量:1800ml
価格:3,564円(税込)

蔵元からのコメント:
『今回は瓶火入1回”一つ火”とし、さらなる酒質の向上を目指しました。柔らかな果実香と心地よい甘み、クリアな舌触りをご堪能いただける純米吟醸となっております。』

【花邑】と同じく限定流通商品ですが、数量はかなり少な目です。
どうぞよろしくお願いします。

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営業時間 午前10時~午後8時
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『Rz55 純米吟醸 Sweet Emotion 三郷錦 』
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先日の両関酒造【Rz55 純米吟醸】のご注文誠にありがとうございます。

ご購入いただけなかったお客様には大変申し訳ございません。

しかし、朗報です。

その両関酒造さん(秋田県)から
【Rz55 純米吟醸 Sweet Emotion】が再度出荷されます。

IMG_1647.jpg
(写真は先日販売のRz55です)

今回は、先日の米違いになります。
昨年度よりチャレンジした【美郷錦】の純米吟醸になります。


蔵元からのコメント:
『今回は瓶火入1回”一つ火”とし、さらなる酒質の向上を目指しました。柔らかな果実香と心地よい甘み、クリアな舌触りをご堪能いただける純米吟醸となっております。』

商品名:Rz55 純米吟醸 Sweet Emotion 三郷錦
原料米: 秋田県産美郷錦100%
精米歩合:55%
アルコール分:15度
日本酒度:-4.8
容量:1800ml
価格:3,564円(税込)
発売日:7月25日(火)夕方~

ご予約をお受け致します。
また、地方発送もお受けいたします。

お願い
~~~~~~~
①今回も限定入荷のため、ご予約で完売の際は、店頭販売分はございません。
②ご予約は、FAX、メールでお受け致します。
③ご来店のお客様は、7月30日(日)までにお引きとり下さい。
④発送をご希望のお客様は、必ず下記のフォームをご参考にお申し込みください。
⑤メールでご注文後、3営業日を過ぎても折り返しのメールが届かない場合は、恐れ入りますがお電話でお問い合わせください。
よろしくお願いします。
~~~~~~~

※は必須項目です。

--

※お名前

※電話番号

※ご希望の本数

※郵便番号

※ご住所

ご希望の時間帯
1~2本ご注文のお客様はクロネコヤマト
午前中、14~16時、16~18時、18~20時、19~21時の中からお選び下さい
3~6本のお客様はゆうパック
午前中、12~14時、14~16時、16~18時、18~20時、20~21時の中からお選び下さい

※お支払方法
代金引換(代引き)、又は銀行振込になります。
銀行振込をご希望のお客様には、メールを頂き次第口座をご連絡致します。
恐れ入りますが、振込手数料や代引き手数料はお客様負担とさせて頂きます。

※今回は、瓶火入ですが、蔵元よりクール便の使用を勧められておりますので、クール便のご利用をお勧めいたします。
 特に記載のないお客様は、常温便で発送致します。

-
限定入荷の為、無くなり次第終了とさせて頂きます。

どうぞよろしくお願いします。

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営業時間 午前10時~午後8時
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【がっちりマンデー!!】
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獺祭』の蔵元、旭酒造さん(山口県)が、TV出演されます。

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TBSの【がっちりマンデー!!】:7月16日(日)午前7時30分~です。

色々、マスコミに登場される【獺祭】ですが、今回はどの様な切り口で取材されるか・・・。

お時間ございましたらぜひ!

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『庭のうぐいす いなびかり』
こんにちは、いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます。

今日も川口は、非常に暑いですが、そんな時期にお勧めの日本酒のご案内です。

山口酒造場さん(福岡県)の『庭のうぐいす 純米吟醸 いなびかり』が入荷しました。

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原料米:山田錦、夢一献
精米歩合:50%
日本酒度:-2
酸度:1.6
容量&価格:1800ml-3,240円
         720ml-1,620円
          (共に税込み)

『庭のうぐいす』シーリーズの中で、暑い夏に合わせてジューシーで、爽やかな酸が特徴のタイプです。

休みの日の午後2時頃に飲みたくなる・・・、お試しください。

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営業時間 午前10時~午後8時
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『菊姫 山廃呑切原酒』
こんにちは。

いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます。

新入荷のご案内です。

菊姫合資会社さん(石川県)の『菊姫 山廃純米呑切原酒』が入荷しました。

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(写真は昨年度のものです)

原料米:山田錦
精米歩合:70%
アルコール分:19度
容量&価格:1800ml-3,730円
         720ml-1,995円 (共に税込み)

『呑切』とは、秋に出荷する予定の日本酒が、順調に熟成が進んでいるか、状態をチェックする事です。

春の搾りたてとも、秋のひやおろしとも違う、蔵で熟成中の日本酒を少々瓶詰して出荷して頂きました。

本数はあまりございませんので、無くなり次第終了とさせて頂きます。

因みに、酒米は契約農家さんの兵庫県吉川町特A山田錦100%です。

よろしくお願いします。

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『越乃景虎 純米原酒』
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新入荷のご案内です。

夏季限定『越乃景虎 純米原酒』が入荷しました。

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原料米:五百万石・こしいぶき
精米歩合:65%
アルコール分:17~18度
容量&価格:1800ml-2,810円
         720ml-1,405円

定番の越乃景虎 純米酒の仕込の中でも、特に良いものを加水せずそのまま瓶詰しました。

暑い夏に、きりっと冷やしてどうぞ。

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営業時間 午前10時~午後8時
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『クールゆず』
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この時期、お馴染みの商品のご案内です。

梅乃宿酒造さん(奈良県)の『梅乃宿 クールゆず 生』が、入荷しました。

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原材料名:ゆず、日本酒、醸造アルコール、果糖
アルコール分:8%
容量&価格: 1,800ml-3,240円
         720ml-1,620円
          (共に税込み)
        
通年商品の『梅乃宿 ゆず酒』よりも果汁率をアップさせ、火入をしない【』です。

グラスに注いだ瞬間から爽やかな柑橘系の香りがふわ~っと華やかに広がります。

夏季限定商品ですので、是非この機会にぜひお試しください。

よろしくお願いします。

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営業時間 午前10時~午後8時
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『Rz55 特別純米酒』完売しました
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先日ご案しました
Rz55 特別純米酒 Summer Evolution
Rz55 特別純米酒 Summer Emotion
共に完売しました。
誠にありがとうございます。

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今後ともどうぞよろしくお願いします。

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営業時間 午前10時~午後8時
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夏のKAGIYA 純米酒 パートⅡ
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成龍酒造さん(愛媛県)の夏酒パートⅡです。

【切り絵シリーズ 純米'しずく媛'『SEIRYO HANABI』】が、入荷しました。

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原料米:しずく媛
精米歩合:60%
酵母:EK-1
アルコール分:15%
容量&価格:1800ml-2,970円
          720ml-1,485円  (共に税込)

毎年この時期出荷される成龍酒造さんの夏の純米酒です。
今、試飲できますので是非お試しください。

先日の『無濾過 純米’陽の光’『カギヤサンシャイン』と飲み比べて下さい。

よろしくお願いします。

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営業時間 午前10時~午後8時
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『MK-Y』
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新入荷のご案内です。

日の丸醸造さん(秋田県)の【まんさくの花 純米吟醸 MK-Y 2017】が入荷しました。

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(写真は昨年度のものです)

MK-Yとは、『Mansaku Koubo Project Y】の略称になります。

日の丸醸造さんが、通常使用しない酵母で新たにチャレンジした蔵元と杜氏の挑戦酒です。

具体的には、蔵で復活させた独自の酒米『日の丸』と、梁から採取された蔵付酵母を使用した、かなりオリジナリティ溢れる日本酒の事です。

原料米:山田錦50% 麹米
     日の丸米50% 掛米
日本酒度:+1.5
酸度:1.5
酵母:酵母Y 蔵付酵母
アルコール分:16度

昨年同様、MK-X⇒MK-Y⇒MK-Zと続く『まんさくの花』の限定酒をよろしくお願いします。

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営業時間 午前10時~午後8時
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夏のKAGIYA 純米酒
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先月入荷した日本酒のご案内です。

成龍酒造さん(愛媛県)の【無濾過 純米’陽の光’『カギヤサンシャイン』】が、入荷しました。

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原料米:ヒノヒカリ
精米歩合:60%
酵母:自家製酵母
アルコール分:15%
容量&価格:1800ml-2,700円
          720ml-1,350円  (共に税込)

毎年この時期出荷される成龍酒造さんの夏の純米酒です。
冷や奴、枝豆、この時期の和食に良く合います。
今週試飲できますので是非お試しください。

よろしくお願いします。

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営業時間 午前10時~午後8時
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【Rz55 特別純米酒】入荷しました
追記② 6月9日
下記の商品が完売しました。

Rz55 特別純米酒 Summer Emotion

追記① 6月7日
下記の商品が完売しました。

Rz55 特別純米酒 Summer Evolution

お陰様で【Rz55 特別純米酒】は、2種類とも完売しました。
ありがとうございます。
よろしくお願いします。

~~~~~~~~~~~~~~

いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます。

先日の【花邑】のご案内の際は、大変多くのご注文を頂き誠にありがとうございます。

実は今回も両関酒造さん(秋田県)のご紹介です。

Rz55 特別純米酒】が入荷しました。

IMG_1647.jpg
(カメラの調子が悪くてすいません)

向かって左側が、
Rz55 特別純米酒 Summer Evolution】で、

右側が、
Rz55 特別純米酒 Summer Emotion】になります。

以下スペックです。

Rz55 特別純米酒 Summer Evolution
原料米:五百万石
精米歩合:55%
日本酒度:+4.6
酸度:1.3
アルコール分:16度
容量:1800ml
価格:2,970円(税込)
生酒(要冷蔵)

Rz55 特別純米酒 Summer Emotion
原料米:五百万石
精米歩合:55%
日本酒度:-1.5
酸度:1.8
アルコール分:16度
容量:1800ml
価格:2,970円(税込)
生酒(要冷蔵)

両関酒造さんの特約店の中でも極一部の店にのみ入荷する限定品です。

今回は、昨年より少し早めのリリースとなりました。
極少量の入荷の為、申し訳ございませんが、ご予約、お取り置きはお受けできません。

お1人様、夫々一本でお願いします。
合計2本まででお願いします。

本日より店頭販売いたします。
発送をご希望のお客様は、恐れ入りますが、6月9日(日)午前11時よりお受けいたします。

メール、FAXでお受け致します。
店頭販売で完売の際はご容赦下さい。
発送ご希望の方は、以下をご参考にして下さい。

よろしくお願いします。

~~~~~~~~~~~

※は必須項目です。
--
※お名前
※お電話番号
※ 商品名と本数
 ・【Rz55 特別純米酒 Summer Evolution
 ・【Rz55 特別純米酒 Summer Emotion
※郵便番号
※ご住所
ご希望の時間帯
午前中、14~16時、16~18時、18~20時、19~21時の中からお選び下さい
※お支払方法
・代金引換(代引き)
・銀行振込
※クール便のご希望
生酒ですので、当店からもクール便のご利用をお薦めします。
記載の無い際は、クール便で発送させて頂きます。
クロネコヤマトで発送致します。

~~~~~~~~~~~
以上です。

どうぞよろしくお願いします。

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定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前10時~午後8時
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【雪の茅舎 純米吟醸 山田穂】
こんばんは、いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます。

少し遅くなりましたが、先月の入荷商品のご案内です。

雪の茅舎(ぼうしゃ) 純米吟醸 山田穂 生酒
斎彌酒造店 / 秋田県


P1080123.jpg

原料米:山田穂(やまだぼ)
精米歩合:55%
アルコール度数:16度
日本酒度:+2.5
容量&価格:1800ml 4,104円
         720ml 2,052円 共に税込

人気の酒米『山田錦』の親である『山田穂』を100%使用した純米吟醸の無濾過生原酒です。

期間限定・数量限定です。
また、【雪の茅舎】を扱う特約店の中でも一部のお店のみの希少品です。

よろしくお願いします。

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