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旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
今週の試飲のご紹介
いつもありがとうございます。

今週の日本酒のご紹介です。

まんさくの花

日の丸醸造さん(秋田県)の『まんさくの花 純米』です。


梵 ゴールド

加藤吉平商店さん(福井県)の『梵 ゴールド』です。

試飲ができますので、お声をお掛けください。
無くなり次第終了とさせて頂きます。

未成年の方、お車やバイクでのお越しの方の試飲は固くお断りいたします。
よろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail:contact@sake-shiratori.com
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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『さる田 落語会』のお知らせ
こんばんは。

いつもありがとうございます。

毎年の恒例イベントのお知らせです。

落語01.7.21

さる田 落語会』のお知らせです。

出演:三遊亭鳳志 (落語二席)
日時:9月1日(日曜日)
    17:00開場
    17:30開演
場所:『旬彩旬魚さる田』 (水曜日定休日)
   川口本町4-5-8 川口ハウス 1F
   ☎048-229-2525
会費:7,000円(税込)

お食事・お飲み物付 (落語終了後にスタート・日本酒、ビール、等飲み放題です)
お申し込みは、『旬彩旬魚さる田』までお願いします。

お待ちしてます。

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今週の試飲の日本酒と新入荷
お早うございます。

いつもありがとうございます。

今週の試飲のお酒達。

羽根屋

富美菊酒造さん(富山県)の『羽根屋 純米吟醸 CLASSIC


日置桜

山根酒造場さん(鳥取県)の『日置桜 特別純米酒 青水緑山

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[今週の試飲の日本酒と新入荷]の続きを読む
今週の日本酒
いつもありがとうございます。

今週の試飲の日本酒です。

まんさくの花 ゆきの美人 泉酒造

秋田醸造さん(秋田県)の『ゆきの美人 純米吟醸 改良信交』 
泉酒造さん(兵庫県)の『泉 白麹 特別純米 無濾過生原酒』 
日の丸醸造さん(秋田県)の『まんさくの花 純米 雄町70
の三点です。

よろしくお願いします。

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『まんさくの花 雄町70』
いつもありがとうございます。

日の丸醸造さん(秋田県)の『まんさくの花』が入荷しました。

まんさくの花 巡米 雄町70

以前、【巡(じゅん)米吟醸 米違いシリーズ】としてご案内して来た限定品が、装いも新たに【巡米70 米違いシリーズ】としてスタートしました。

このシリーズは、酒米以外は同条件で仕込みを行い、それぞれの良さや、味わいを楽しんで頂こうという企画になります。

初回は、【雄町】からのご案内になります。

原料米:雄町
精米歩合:70%
アルコール分:16度
容量&価格:1800ml‐2,700円 720ml‐1,458円 (税込)

多くの酒米の元祖、【オマチスト】と呼ばれるファンも多いこの酒米からのスタートです。

店主は、先日一足先に試飲させて頂きました。

雄町 70

今週の金曜日から試飲をご用意いたしますので、お気軽にお声をお掛けください。
お時間は、午後1時~5時を予定しております。
無くなり次第終了させていただきます。
どうぞよろしくお願いします。

※今後の予定としては、【2019.9月 美郷錦】 【2019.11月 愛山】 【2020.1月 秋田酒こまち】 【2020.3月 亀の尾】 【2020.5月 山田錦】となります。
価格は、酒米により夫々異なります。

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営業時間 午前11時~午後8時
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栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 星祭
いつもありがとうございます。

冨士酒造さん(山形県)の『栄光冨士』が入荷しました。

栄光冨士 星祭

栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 星
原料米:まなむすめ
精米歩合:50%
アルコール分:16.9度
容量&価格:1800ml‐3,000円 720ml‐1,680円 (税込)

よろしくお願いします。

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営業時間 午前11時~午後8時
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『Rz55 特別純米 Summer Emotion』と『射美』の販売
いつもありがとうございます。

両関酒造さん(秋田県)の『Rz55 特別純米 Summer Emotion』 の試飲販売を行います。

Rz エモーション

在庫が、1800mlだけとなりますので、ご希望の方には、720mlに小分けいたします。

容量&価格:1800ml-3,197円
         720ml-1,598円  (税込) 

予定日時:7月7日(日)午後1時~5時

お時間ございましたらお気軽にお立ち寄りください。
お天気も予報では、あまり良さそうではありませんが、お買い上げ頂いたお客様には、杉原酒造さん(岐阜県)の『射美』も販売いたします。 (※お願い1)

射美 元号

射美 新元号限定酒』 720ml-1,936円 (税込)

(※お願い1) 以下のようになります。
申し訳ありませんが、射美720ml単独での販売は致しません。
試飲ができるのは、『Rz55 特別純米 Summer Emotion』です。
どちらも限定販売の為、『Rz55 特別純米 Summer Emotion』又は、射美が無くなり次第終了とさせて頂きます。
『射美』は、お一人様一本までとさせて頂きます。

どうぞよろしくお願いします。

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定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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菊姫 山廃純米 呑切原酒
いつもありがとうございます。

今週の試飲の日本酒です。

菊姫 呑み切り

菊姫さんの(石川県)の『菊姫 山廃純米 呑切原酒』が入荷しました。

『菊姫 山廃純米 呑切原酒』
原料米:山田錦
精米歩合:70%
アルコール分:19度
容量&価格:1800ml‐3,730円 720ml‐1,995円  (税込)

兵庫県吉川町産特A山田錦を使い、得意の山廃で仕込みました。

冬に仕込んだ酒が順調に熟成してるか、この時期にチェックする【呑切】。
少しだけ特約店に出荷される限定品となります。

定番の【山廃純米】とも【山廃純米ひやおろし】とも違う今の【菊姫】をお試しください。

よろしくお願いします。

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『かぶと 莫祢氏(あくねし)』 と『蔵 純粋』
いつもありがとうございます。

大石酒造さん(鹿児島県)の本格芋焼酎のご案内です。

大石酒造

『かぶと 莫祢氏(あくねし)』
原料:しろゆたか
度数:25度
容量:1800ml
価格:3,672円
蔵元が、大変苦労して復活させた【古式かぶと釜】で手間暇かけて蒸留した、拘りの逸品です。

『蔵 純粋』
原料:しろゆたか
度数:41度~41.8度
容量:1800ml
価格:3,480円
蒸留した後、濾過や割水はしていませんが、口当たりは良いです。

暫くぶりの入荷ですので、試飲をご用意しました。
お気軽にお声をお掛けください。
よろしくお願いします。

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『栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒』
いつもありがとうございます。

冨士酒造さん(山形県)の『栄光冨士』が入荷しました。

サバイバル

『純米大吟醸 無濾過生原酒』
原料米:玉苗
精米歩合:50%
アルコール分:16.9度
容量&価格:1800ml‐3,240円
          720ml‐1,799円  (税込)

どうぞよろしくお願いします。

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