こんにちは☆
いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます！
本日は一時欠品しておりました、お酒の再入荷のお知らせです
「作 雅乃智 純米大吟醸 中取り」
「作」の中でも特にリピートされる方が多い人気の1本
「純米大吟醸の中取り」という非常に贅沢な仕立て
その品を感じさせる香りと洗練された味わいをお楽しみください♪
容量&価格：1800ml-4,620円 720ml-2,310円（税込）
「作 奏乃智 純米吟醸」
「雅乃智 純米大吟醸」と同じ 50％まで磨いた純米吟醸酒
こちらは協会14号酵母で醸した1本です
爽やかでフルーティーな香り、きめ細かな酸と甘みが調和したバランスの良い味わい♪
容量&価格：1800ml-3,960円 720ml‐1,980円（税込）
どちらの商品も次回の入荷が未定となっております
まだ飲まれてない方は、是非この機会にお試し下さい♪
おすすめです！
よろしくお願いします
---------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
----------------------------------
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「作 雅乃智 純米大吟醸 中取り」
「作」の中でも特にリピートされる方が多い人気の1本
「純米大吟醸の中取り」という非常に贅沢な仕立て
その品を感じさせる香りと洗練された味わいをお楽しみください♪
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「作 奏乃智 純米吟醸」
「雅乃智 純米大吟醸」と同じ 50％まで磨いた純米吟醸酒
こちらは協会14号酵母で醸した1本です
爽やかでフルーティーな香り、きめ細かな酸と甘みが調和したバランスの良い味わい♪
容量&価格：1800ml-3,960円 720ml‐1,980円（税込）
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まだ飲まれてない方は、是非この機会にお試し下さい♪
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埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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いつもご来店頂き誠にありがとうございます。
11月29日（月）開店しました。
どうぞよろしくお願い致します。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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11月29日（月）開店しました。
どうぞよろしくお願い致します。
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定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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こんばんは☆
いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます！
第一弾の入荷が11月下旬とご案内していました
「真澄 樽酒」は、12月3日（金）11時～の発売になります
少し遅れてしまいまして、申し訳ございませんが
よろしくお願い致します！
容量&価格：1800ml-3,025円 720ml-1,815円(税込)
---------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
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定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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「真澄 樽酒」は、12月3日（金）11時～の発売になります
少し遅れてしまいまして、申し訳ございませんが
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容量&価格：1800ml-3,025円 720ml-1,815円(税込)
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白鳥屋酒店
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定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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いつもありがとうございます。
白金酒造さん(鹿児島県)の『白金酒造の本にごり』
入荷しました。
『白金酒造の本にごり』
原材料：黄金千貫 米こうじ(国産米)
麹：白麹
アルコール分：31度
容量：1800ｍｌ
価格：3,300円 (税込)
お待たせいたしました、年に一度出荷される【限定芋焼酎】です。
【本にごり】の秋バージョンになります。
焼酎を蒸留する際、最後に出てくる部分が、《末垂れ》と言われているます。
これは、芋の香は強いのですが、雑味が多いので、 通常はカットされます。
しかし、昔ながらの芋の香りを楽しみたいお客様のご要望にお答えする為に、芋の原料処理に手間をかけた拘りの製法で、蔵元が出荷する限定《芋焼酎》です。
限定入荷の為、無くなり次第終了となります。
どうぞよろしくお願いします。
--------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
--------------------------------
白金酒造さん(鹿児島県)の『白金酒造の本にごり』
入荷しました。
『白金酒造の本にごり』
原材料：黄金千貫 米こうじ(国産米)
麹：白麹
アルコール分：31度
容量：1800ｍｌ
価格：3,300円 (税込)
お待たせいたしました、年に一度出荷される【限定芋焼酎】です。
【本にごり】の秋バージョンになります。
焼酎を蒸留する際、最後に出てくる部分が、《末垂れ》と言われているます。
これは、芋の香は強いのですが、雑味が多いので、 通常はカットされます。
しかし、昔ながらの芋の香りを楽しみたいお客様のご要望にお答えする為に、芋の原料処理に手間をかけた拘りの製法で、蔵元が出荷する限定《芋焼酎》です。
限定入荷の為、無くなり次第終了となります。
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
--------------------------------
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。
11月28日（日）開店しました。
どうぞよろしくお願い致します。
--------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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11月28日（日）開店しました。
どうぞよろしくお願い致します。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
--------------------------------
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。
11月27日（土）開店しました。
どうぞよろしくお願い致します。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
--------------------------------
11月27日（土）開店しました。
どうぞよろしくお願い致します。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
--------------------------------
こんにちは☆
いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます！
本日は２つ目のご案内は、再入荷のお知らせです
「獺祭 甘酒」
酒米の王者「山田錦」（等外米）を大吟醸並みの50％まで磨いて造った甘酒
麹仕立てのため、アルコール分は「０％」！！
小さなお子様からお年寄りまでお楽しみいただけます♪
甘酒は
「つぶつぶしたのが苦手」
「麹のにおいが苦手」
というお声を聞きますが
「獺祭 甘酒」は滑らかで、つぶつぶ感を感じにくく
独特の麹のにおいも控えめなので、非常に飲みやすいです
これから寒さが厳しくなってくる季節
牛乳や豆乳で割った甘酒を仕事終わりに飲むと
ホッとリラックスするのでおすすめです♪
825ｇ 918円 （要冷蔵）
よろしくお願いします
---------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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「獺祭 甘酒」
酒米の王者「山田錦」（等外米）を大吟醸並みの50％まで磨いて造った甘酒
麹仕立てのため、アルコール分は「０％」！！
小さなお子様からお年寄りまでお楽しみいただけます♪
甘酒は
「つぶつぶしたのが苦手」
「麹のにおいが苦手」
というお声を聞きますが
「獺祭 甘酒」は滑らかで、つぶつぶ感を感じにくく
独特の麹のにおいも控えめなので、非常に飲みやすいです
これから寒さが厳しくなってくる季節
牛乳や豆乳で割った甘酒を仕事終わりに飲むと
ホッとリラックスするのでおすすめです♪
825ｇ 918円 （要冷蔵）
よろしくお願いします
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
---------------------------------
＜追記＞お陰様で1,8Lは完売致しました
どうも有難うございます！（11/29）
＜追記＞お陰様で720mlサイズ完売致しました
どうも有難うございます！（12/2）
こんにちは☆
いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます
本日は、千葉県にある「寒菊」さんから新酒の入荷です！
「寒菊 純米吟醸 OCEAN99 銀海 無濾過生原酒」
寒菊の地元、九十九里海岸の風土を表現する
「OCEAN99 シリーズ」のしぼりたて新酒第一弾
寒さがやってきた九十九里海岸の澄んだ空気でどこまでもキラキラ光る冬の海を「銀海」と例え
昨年同様、新たなBYの旅立ちと力強い冬の九十九里海岸上空を
飛び立つ飛行機に重ね合わせ、「Departure（出発）」という
サブタイトルを冠してる1本です！（ラベルも冬っぽくてお洒落です♪）
栓を開けるとプシューという音に期待が高まります
爽やかさを感じさせる上立ち香
芳醇な甘旨味と瑞々しい酸、ほんのり塩味を帯びたミネラル感が
ピチピチとした微発泡感により口中に広がるジューシーな味わい♪
秋に出た「OCEAN99 橙海」と比べると
風味やミネラル感の出方が冬の海を連想させる味わいにびっくり！
蔵元さんのおすすめ料理は海鮮全般！
特に甘みのあるお刺身のお造りがおすすめだそうです
寒菊さんのジューシーさと季節の味わいが表現された
数量限定品、是非お楽しみ下さい♪
原料米：国産米
精米歩合：55％
アルコール分：15度
日本酒度－6 酸度1,4
容量&価格：1800ml-2,530円 720ml-1,485円(税込)
よろしくお願い致します
---------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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どうも有難うございます！（11/29）
＜追記＞お陰様で720mlサイズ完売致しました
どうも有難うございます！（12/2）
こんにちは☆
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「寒菊 純米吟醸 OCEAN99 銀海 無濾過生原酒」
寒菊の地元、九十九里海岸の風土を表現する
「OCEAN99 シリーズ」のしぼりたて新酒第一弾
寒さがやってきた九十九里海岸の澄んだ空気でどこまでもキラキラ光る冬の海を「銀海」と例え
昨年同様、新たなBYの旅立ちと力強い冬の九十九里海岸上空を
飛び立つ飛行機に重ね合わせ、「Departure（出発）」という
サブタイトルを冠してる1本です！（ラベルも冬っぽくてお洒落です♪）
栓を開けるとプシューという音に期待が高まります
爽やかさを感じさせる上立ち香
芳醇な甘旨味と瑞々しい酸、ほんのり塩味を帯びたミネラル感が
ピチピチとした微発泡感により口中に広がるジューシーな味わい♪
秋に出た「OCEAN99 橙海」と比べると
風味やミネラル感の出方が冬の海を連想させる味わいにびっくり！
蔵元さんのおすすめ料理は海鮮全般！
特に甘みのあるお刺身のお造りがおすすめだそうです
寒菊さんのジューシーさと季節の味わいが表現された
数量限定品、是非お楽しみ下さい♪
原料米：国産米
精米歩合：55％
アルコール分：15度
日本酒度－6 酸度1,4
容量&価格：1800ml-2,530円 720ml-1,485円(税込)
よろしくお願い致します
---------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
----------------------------------
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。
11月26日（金）開店しました。
どうぞよろしくお願い致します。
--------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
--------------------------------
11月26日（金）開店しました。
どうぞよろしくお願い致します。
--------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
--------------------------------
こんにちは☆
いつもブログをご覧いただきまして、ありがとうございます
本日は、三重県にある「作」さんから新酒のご紹介です！
「作 純米大吟醸 新酒 2021」
お陰様で評判が良い「作 純吟 愛山」はいかがでしたでしょうか？
今回は、新米を50％まで磨き「雅乃智」などに使われる
「自社保存酵母」で醸した純米大吟醸の新酒です
上立ち香は、ほんのり甘さを感じさせるピュアな香り
50％磨きの大吟醸らしい綺麗で滑るような口当たり
新酒らしい瑞々しい酒質と魅力的な甘旨味が柔らかに広がる味わい♪
作さんらしい「綺麗さ」と「フレッシュ感」が表現されていて美味です
期間限定のお酒になりますので
この機会に是非お楽しみ下さい♪
原料米：国産米
精米歩合：50％
アルコール分：15度
容量&価格：1800ml-4,400円 720ml-2,200円(税込)
よろしくお願い致します
---------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
----------------------------------
いつもブログをご覧いただきまして、ありがとうございます
本日は、三重県にある「作」さんから新酒のご紹介です！
「作 純米大吟醸 新酒 2021」
お陰様で評判が良い「作 純吟 愛山」はいかがでしたでしょうか？
今回は、新米を50％まで磨き「雅乃智」などに使われる
「自社保存酵母」で醸した純米大吟醸の新酒です
上立ち香は、ほんのり甘さを感じさせるピュアな香り
50％磨きの大吟醸らしい綺麗で滑るような口当たり
新酒らしい瑞々しい酒質と魅力的な甘旨味が柔らかに広がる味わい♪
作さんらしい「綺麗さ」と「フレッシュ感」が表現されていて美味です
期間限定のお酒になりますので
この機会に是非お楽しみ下さい♪
原料米：国産米
精米歩合：50％
アルコール分：15度
容量&価格：1800ml-4,400円 720ml-2,200円(税込)
よろしくお願い致します
---------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
----------------------------------
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。
11月25日（木）開店しました。
どうぞよろしくお願い致します。
--------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
--------------------------------
11月25日（木）開店しました。
どうぞよろしくお願い致します。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
--------------------------------
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。
本日11月23日（火）は、午後5時まで営業いたします。
どうぞよろしくお願い致します。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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本日11月23日（火）は、午後5時まで営業いたします。
どうぞよろしくお願い致します。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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＜追記＞お陰様で720ml、1,8L共に完売致しました
どうも有難うございます！（11/29）
お早うございます。
いつもありがとうございます。
富美菊酒造さん(富山県)のご案内です。
『羽根屋 純米吟醸 雄町 無濾過 生原酒』
原料米：雄町
精米歩合：60％
アルコール分：16度
容量&価格：1800ml‐3,960円 720ml‐1,980円 (税込)
蔵の案内より～～～
厚みのあるボディ、迫力のある伸びやかな旨さを無濾過でボトリングした特別限定品です。
限定入荷の為無くなり次第終了となります。
どうぞよろしくお願いします。
-----------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
-----------------------------
どうも有難うございます！（11/29）
お早うございます。
いつもありがとうございます。
富美菊酒造さん(富山県)のご案内です。
『羽根屋 純米吟醸 雄町 無濾過 生原酒』
原料米：雄町
精米歩合：60％
アルコール分：16度
容量&価格：1800ml‐3,960円 720ml‐1,980円 (税込)
蔵の案内より～～～
厚みのあるボディ、迫力のある伸びやかな旨さを無濾過でボトリングした特別限定品です。
限定入荷の為無くなり次第終了となります。
どうぞよろしくお願いします。
-----------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
-----------------------------
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。
11月22日（月）開店しました。
どうぞよろしくお願い致します。
--------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
--------------------------------
11月22日（月）開店しました。
どうぞよろしくお願い致します。
--------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
--------------------------------
お早うございます。
いつも当店をご利用頂き誠にありがとうございます。
宮坂醸造さん（長野県）の
『真澄 純米吟醸 あらばしり』入荷しました。
宮坂醸造（長野県）
原材料名：米（国産米）・米こうじ（国産米）
精米歩合：55％
アルコール分：17度
容量&価格：1800ml‐2,750円 720ml‐1,650円 (税込)
毎年この時期に入荷する真澄醸造さんの季節限定商品です。
また、この純米吟醸あらばりを樽に漬けた『純米吟醸 あらばしり 樽酒』は、今月下旬の入荷予定です。
どうぞよろしくお願いします。
------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週月曜日＆第3火曜日
営業時間 午前11時～午後8時
------------------------------
いつも当店をご利用頂き誠にありがとうございます。
宮坂醸造さん（長野県）の
『真澄 純米吟醸 あらばしり』入荷しました。
宮坂醸造（長野県）
原材料名：米（国産米）・米こうじ（国産米）
精米歩合：55％
アルコール分：17度
容量&価格：1800ml‐2,750円 720ml‐1,650円 (税込)
毎年この時期に入荷する真澄醸造さんの季節限定商品です。
また、この純米吟醸あらばりを樽に漬けた『純米吟醸 あらばしり 樽酒』は、今月下旬の入荷予定です。
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週月曜日＆第3火曜日
営業時間 午前11時～午後8時
------------------------------
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。
11月21日（日）開店しました。
どうぞよろしくお願い致します。
--------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
--------------------------------
11月21日（日）開店しました。
どうぞよろしくお願い致します。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
--------------------------------
＜追記＞お陰様で720ml、1,8L共に完売致しました
どうも有難うございます！（11/22）
こんにちは。
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。
関谷醸造さん(愛知県)から、
『蓬莱泉 新米新酒 しぼりたて 特別純米』入荷しました。
『蓬莱泉 新米新酒 しぼりたて 特別純米』
原材料：米・米麹
精米歩合：55％
容量＆価格：1800ml‐2,948円 720ml‐1,452円 (税込)
限定入荷の為、無くなり次第終了とさせて頂きます。
どうぞよろしくお願いします。
※『蓬莱泉 純米大吟醸 空』の販売について
次回の販売は、来年3月の予定になります。
こちらは、抽選販売とさせて頂きます。
ご希望のお客様は、 『蓬莱泉 新米新酒 しぼりたて 特別純米』をお買い上げの上、専用の申込用紙にご記入ください。
詳しくは、店頭のお知らせをご覧ください。
どうぞよろしくお願いします。
----------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週月曜日＆第3火曜日
営業時間 午前11時～午後8時
----------------------------------
どうも有難うございます！（11/22）
こんにちは。
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。
関谷醸造さん(愛知県)から、
『蓬莱泉 新米新酒 しぼりたて 特別純米』入荷しました。
『蓬莱泉 新米新酒 しぼりたて 特別純米』
原材料：米・米麹
精米歩合：55％
容量＆価格：1800ml‐2,948円 720ml‐1,452円 (税込)
限定入荷の為、無くなり次第終了とさせて頂きます。
どうぞよろしくお願いします。
※『蓬莱泉 純米大吟醸 空』の販売について
次回の販売は、来年3月の予定になります。
こちらは、抽選販売とさせて頂きます。
ご希望のお客様は、 『蓬莱泉 新米新酒 しぼりたて 特別純米』をお買い上げの上、専用の申込用紙にご記入ください。
詳しくは、店頭のお知らせをご覧ください。
どうぞよろしくお願いします。
----------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週月曜日＆第3火曜日
営業時間 午前11時～午後8時
----------------------------------
こんにちは☆
いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます！
本日は、山形県から「栄光冨士」さんの新入荷です
「栄光冨士 純米吟醸 仙龍 しぼりたて 無濾過生原酒」
地元、山形県産「美山錦」で醸した
この時期ならではのフレッシュな「しぼりたて」
新酒ならではの鮮烈な吟醸香と果実の様な爽快な味わいが特徴です♪
（蔵元さんのテイスティングコメントより）
お恥ずかしながら、大きめの口内炎が出来てしまい
テイスティングコメントがのせられない状況でございます…
というかお酒が飲めなくて悲しい
原料米：美山錦（山形県産）
精米歩合：60％
アルコール分：16,2度
日本酒度－2 酸度1,3
容量&価格：720ml-1,528円(税込)
よろしくお願い致します
---------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
----------------------------------
いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます！
本日は、山形県から「栄光冨士」さんの新入荷です
「栄光冨士 純米吟醸 仙龍 しぼりたて 無濾過生原酒」
地元、山形県産「美山錦」で醸した
この時期ならではのフレッシュな「しぼりたて」
新酒ならではの鮮烈な吟醸香と果実の様な爽快な味わいが特徴です♪
（蔵元さんのテイスティングコメントより）
お恥ずかしながら、大きめの口内炎が出来てしまい
テイスティングコメントがのせられない状況でございます…
というかお酒が飲めなくて悲しい
原料米：美山錦（山形県産）
精米歩合：60％
アルコール分：16,2度
日本酒度－2 酸度1,3
容量&価格：720ml-1,528円(税込)
よろしくお願い致します
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
----------------------------------
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。
11月20日（土）開店しました。
どうぞよろしくお願い致します。
--------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
--------------------------------
11月20日（土）開店しました。
どうぞよろしくお願い致します。
--------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
--------------------------------
こんにちは☆
いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます！
本日は、高知県にある「桂月」さんから新入荷です
「桂月 にごり 純米大吟醸 50」
こちらは、人気の酵母「CEL-24」で醸した純米大吟醸のタンクから
澄酒を取り出し、粗目に濾したお酒を瓶詰した「にごり酒」
上立ち香は、白桃を想わせる華やかな香りやイースト香
純米大吟醸の綺麗な甘みにオリ由来の旨味が深みを与え
フレッシュな酸味が下支えする、滑らかでジューシーな味わい♪
この「フレッシュな酸味」がいい仕事をしてますね！
重たくならずに、芳醇な甘みや旨味が広がります
蔵元さんのHPに著名なソムリエさんのテイスティングコメントがあり
「スパイシーな食べ物、中華全般、ウォッシュタイプのチーズ」がおすすめだそう
焼肉屋さんでもにごり酒があったりするので、焼肉とも美味しそうですね♪
自分でブログを書きながらお腹が減ってきました…(笑)
原料米：吟の夢（高知県産）
精米歩合：50％
アルコール分：16度
容量&価格：1800ml-3520円 720ml-1,760円(税込)
よろしくお願い致します
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます！
本日は、高知県にある「桂月」さんから新入荷です
「桂月 にごり 純米大吟醸 50」
こちらは、人気の酵母「CEL-24」で醸した純米大吟醸のタンクから
澄酒を取り出し、粗目に濾したお酒を瓶詰した「にごり酒」
上立ち香は、白桃を想わせる華やかな香りやイースト香
純米大吟醸の綺麗な甘みにオリ由来の旨味が深みを与え
フレッシュな酸味が下支えする、滑らかでジューシーな味わい♪
この「フレッシュな酸味」がいい仕事をしてますね！
重たくならずに、芳醇な甘みや旨味が広がります
蔵元さんのHPに著名なソムリエさんのテイスティングコメントがあり
「スパイシーな食べ物、中華全般、ウォッシュタイプのチーズ」がおすすめだそう
焼肉屋さんでもにごり酒があったりするので、焼肉とも美味しそうですね♪
自分でブログを書きながらお腹が減ってきました…(笑)
原料米：吟の夢（高知県産）
精米歩合：50％
アルコール分：16度
容量&価格：1800ml-3520円 720ml-1,760円(税込)
よろしくお願い致します
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
----------------------------------
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。
11月19日（金）開店しました。
どうぞよろしくお願い致します。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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11月19日（金）開店しました。
どうぞよろしくお願い致します。
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白鳥屋酒店
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定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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いつもご来店頂き誠にありがとうございます。
11月18日（木）開店しました。
どうぞよろしくお願い致します。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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11月18日（木）開店しました。
どうぞよろしくお願い致します。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
--------------------------------
＜追記＞お陰様で完売致しました
どうも有難うございます！（12/6）
こんばんは☆
いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます！
本日は、三重県にある「作」さんの限定商品のお知らせです
「作 純米吟醸 愛山 2021」
こちらは不定期で発売される、単一酒米のみで醸した人気のシリーズ
過去には「神の穂」「山田錦」「雄町」を使っていて
今回はみんな大好き？「愛山」100％で醸した1本です！！
愛山の特徴である「艶のある甘み」を「作」がどう表現するのか…
控えめに言って、めっちゃ楽しみです
11月18日（木）11時から発売致します
原料米：愛山
精米歩合：55％
アルコール分：16度
容量&価格：750ml-2,090円(税込)
※限定品の為無くなり次第終了となります
よろしくお願い致します
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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どうも有難うございます！（12/6）
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本日は、三重県にある「作」さんの限定商品のお知らせです
「作 純米吟醸 愛山 2021」
こちらは不定期で発売される、単一酒米のみで醸した人気のシリーズ
過去には「神の穂」「山田錦」「雄町」を使っていて
今回はみんな大好き？「愛山」100％で醸した1本です！！
愛山の特徴である「艶のある甘み」を「作」がどう表現するのか…
控えめに言って、めっちゃ楽しみです
11月18日（木）11時から発売致します
原料米：愛山
精米歩合：55％
アルコール分：16度
容量&価格：750ml-2,090円(税込)
※限定品の為無くなり次第終了となります
よろしくお願い致します
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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いつもご来店頂き誠にありがとうございます。
11月15日（月）開店しました。
どうぞよろしくお願い致します。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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11月15日（月）開店しました。
どうぞよろしくお願い致します。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
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定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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こんにちは☆
いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます！
本日は、広島県にある「藤井酒造」さんから新入荷です
「夜の帝王 特別純米 Day Break」
非常にキャッチーなネーミングのこちらは
「龍勢」ブランドで有名な藤井酒造さんが造っているシリーズ
この「夜の帝王」シリーズでは、既存のブランドでは出来ない
チャレンジングな仕込みを行っているそう
今回は、世の低アル酒は甘めの味わいが多いので
「低アルコールにしながら辛口」で仕上げた1本です！
低アル由来のスッキリとした飲み口とキレの良い爽やかな酸味
ほんのりハーブっぽさや麹様の含み香が広がる「スッキリ辛口」タイプ♪
「辛口」と名が付くお酒の中にはアルコール辛さを感じるのもありますが
こちらはスッと綺麗にキレていくのがいいですね
「辛口系」がお好きな方におすすめです！
原料米：山田錦
精米歩合：60％
アルコール分：13度
容量&価格：720ml-1,650円（税込）
よろしくお願いします
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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本日は、広島県にある「藤井酒造」さんから新入荷です
「夜の帝王 特別純米 Day Break」
非常にキャッチーなネーミングのこちらは
「龍勢」ブランドで有名な藤井酒造さんが造っているシリーズ
この「夜の帝王」シリーズでは、既存のブランドでは出来ない
チャレンジングな仕込みを行っているそう
今回は、世の低アル酒は甘めの味わいが多いので
「低アルコールにしながら辛口」で仕上げた1本です！
低アル由来のスッキリとした飲み口とキレの良い爽やかな酸味
ほんのりハーブっぽさや麹様の含み香が広がる「スッキリ辛口」タイプ♪
「辛口」と名が付くお酒の中にはアルコール辛さを感じるのもありますが
こちらはスッと綺麗にキレていくのがいいですね
「辛口系」がお好きな方におすすめです！
原料米：山田錦
精米歩合：60％
アルコール分：13度
容量&価格：720ml-1,650円（税込）
よろしくお願いします
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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お早うございます。
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。
本格焼酎のご案内です。
先ずはこちら。
小鹿酒造さん（鹿児島県）の
『長期円熟 小鹿 荒ろか 五年貯蔵』が
入荷しました。
原材料：さつまいも（コガネセンガン）・米こうじ（国産米）
麹：白麹
アルコール分：25度
容量：1800ml
価格：3,630円 (税込)
蔵の案内～～～
味わい深いその年の芋焼酎をタンクにて5年貯蔵させた円熟味の中に、時の旨味を感じる本格芋焼酎です。
酒屋向けの試飲会で頂いてくる限定品になります。今回もコロナの影響で試飲会は中止になりましたが、無事仕入れる事が出来ました。
年に一回、秋に入荷する限定品の為、無くなり次第終了とさせて頂きます。
こちらは再入荷です。
大石酒造さん（鹿児島県）の『蔵純粋』が入荷しました。
原材料：芋（しろゆたか・鹿児島県産）
麹：黒麹
アルコール分：41.3度
容量&価格：1800ml‐3,544円 (税込)
蔵元の案内～～～
重厚感のある味わいで、高い度数にもかかわらず大変口当たりの良いしっかりとした存在感のある芋焼酎です。
この焼酎は、蒸留後、割水による度数調整や濾過をしていないため、蒸留したままの味をお楽しみいただけます。
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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いつもご来店頂き誠にありがとうございます。
本格焼酎のご案内です。
先ずはこちら。
小鹿酒造さん（鹿児島県）の
『長期円熟 小鹿 荒ろか 五年貯蔵』が
入荷しました。
原材料：さつまいも（コガネセンガン）・米こうじ（国産米）
麹：白麹
アルコール分：25度
容量：1800ml
価格：3,630円 (税込)
蔵の案内～～～
味わい深いその年の芋焼酎をタンクにて5年貯蔵させた円熟味の中に、時の旨味を感じる本格芋焼酎です。
酒屋向けの試飲会で頂いてくる限定品になります。今回もコロナの影響で試飲会は中止になりましたが、無事仕入れる事が出来ました。
年に一回、秋に入荷する限定品の為、無くなり次第終了とさせて頂きます。
こちらは再入荷です。
大石酒造さん（鹿児島県）の『蔵純粋』が入荷しました。
原材料：芋（しろゆたか・鹿児島県産）
麹：黒麹
アルコール分：41.3度
容量&価格：1800ml‐3,544円 (税込)
蔵元の案内～～～
重厚感のある味わいで、高い度数にもかかわらず大変口当たりの良いしっかりとした存在感のある芋焼酎です。
この焼酎は、蒸留後、割水による度数調整や濾過をしていないため、蒸留したままの味をお楽しみいただけます。
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
-----------------------------
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。
11月14日（日）開店しました。
どうぞよろしくお願い致します。
--------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
--------------------------------
11月14日（日）開店しました。
どうぞよろしくお願い致します。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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＜追記＞お陰様で1．8Lサイズは完売致しました
どうも有難うございます！（11/13）
こんにちは☆
いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます！
本日2つ目は、山形県にある「栄光冨士」さんから新入荷です
「栄光冨士 純米大吟醸 ZEBRA 無濾過生原酒」
いつもいろいろな酒米で楽しませてくれる栄光冨士さん！
今回は、新潟県産「五百万石」を使用
それを50％まで磨き、地元の「山形酵母」で醸した1本は
穏やかな旨味と、スッキリとしたキレ味が特徴の純米大吟醸です♪
（蔵元さんテイスティングコメントより）
原料米：五百万石（新潟県産）
精米歩合：50％
アルコール分：17,3度
日本酒度－1,0 酸度1,5
容量&価格：1800ml-3,300円 720ml-1,832円（税込）
よろしくお願いします
---------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
----------------------------------
どうも有難うございます！（11/13）
こんにちは☆
いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます！
本日2つ目は、山形県にある「栄光冨士」さんから新入荷です
「栄光冨士 純米大吟醸 ZEBRA 無濾過生原酒」
いつもいろいろな酒米で楽しませてくれる栄光冨士さん！
今回は、新潟県産「五百万石」を使用
それを50％まで磨き、地元の「山形酵母」で醸した1本は
穏やかな旨味と、スッキリとしたキレ味が特徴の純米大吟醸です♪
（蔵元さんテイスティングコメントより）
原料米：五百万石（新潟県産）
精米歩合：50％
アルコール分：17,3度
日本酒度－1,0 酸度1,5
容量&価格：1800ml-3,300円 720ml-1,832円（税込）
よろしくお願いします
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
----------------------------------
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。
11月13日（土）開店しました。
どうぞよろしくお願い致します。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
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定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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11月13日（土）開店しました。
どうぞよろしくお願い致します。
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埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
--------------------------------
お早うございます。
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。
本日は。『樽酒』のご案内です。
先ずはこちらになります。
『神亀 純米 樽酒』
神亀酒造（埼玉県）
原材料名：米（国産米）・米こうじ（国産米）
精米歩合：60％
アルコール分：15.5度
容量&価格：1800ml‐4,180円 720ml‐2,090円 (税込)
本日より販売開始しました。
この時期になると無性に飲みたくなるアイテムですね。
2度火入れした定番の純米神亀を樽に漬け、程よい香りが付いたところで瓶に戻します。
軽く冷やして、冷(常温)で、お燗しても美味しいです。
もう一つはこちらです。
真澄『純米吟醸あらばしり樽酒』
宮坂醸造（長野県）
原材料名：米（国産米）・米こうじ（国産米）
精米歩合：55％
アルコール分：17度
容量&価格：1800ml‐3,025円 720ml‐1,815円 (税込)
しぼりたて生原酒『純米吟醸 あらばしり』を数日間樽に詰めて、木香をつけて瓶詰しました。
発売は、11月下旬を予定しています。
12月中旬入荷分のみご予約をお受けしております。
じっくり寝かして落ち着いた酒質の『神亀 樽酒』は、冷やしても燗しても美味しい味わいですし、しぼりたての生原酒の真澄『純米吟醸あらばしり樽酒』は、しぼりたてならではの迫力ある味わいがお楽しみいただけるかと思います。
神亀樽酒は、先代の蔵元にお燗で飲ませていただきましたが、実に滋味深く旨かったです。
真澄の樽酒は、以前は当店で樽に詰め香り、味が整ってから瓶に詰めていました。
コロナの影響で昨年は休ませて頂きましたが、今回は真澄の蔵元で瓶詰をした樽酒を仕入れました。
どうぞよろしくお願いします。
--------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
--------------------------------
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。
本日は。『樽酒』のご案内です。
先ずはこちらになります。
『神亀 純米 樽酒』
神亀酒造（埼玉県）
原材料名：米（国産米）・米こうじ（国産米）
精米歩合：60％
アルコール分：15.5度
容量&価格：1800ml‐4,180円 720ml‐2,090円 (税込)
本日より販売開始しました。
この時期になると無性に飲みたくなるアイテムですね。
2度火入れした定番の純米神亀を樽に漬け、程よい香りが付いたところで瓶に戻します。
軽く冷やして、冷(常温)で、お燗しても美味しいです。
もう一つはこちらです。
真澄『純米吟醸あらばしり樽酒』
宮坂醸造（長野県）
原材料名：米（国産米）・米こうじ（国産米）
精米歩合：55％
アルコール分：17度
容量&価格：1800ml‐3,025円 720ml‐1,815円 (税込)
しぼりたて生原酒『純米吟醸 あらばしり』を数日間樽に詰めて、木香をつけて瓶詰しました。
発売は、11月下旬を予定しています。
12月中旬入荷分のみご予約をお受けしております。
じっくり寝かして落ち着いた酒質の『神亀 樽酒』は、冷やしても燗しても美味しい味わいですし、しぼりたての生原酒の真澄『純米吟醸あらばしり樽酒』は、しぼりたてならではの迫力ある味わいがお楽しみいただけるかと思います。
神亀樽酒は、先代の蔵元にお燗で飲ませていただきましたが、実に滋味深く旨かったです。
真澄の樽酒は、以前は当店で樽に詰め香り、味が整ってから瓶に詰めていました。
コロナの影響で昨年は休ませて頂きましたが、今回は真澄の蔵元で瓶詰をした樽酒を仕入れました。
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日＆水曜日
営業時間 午前11時～午後8時
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