
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
富美菊酒造さん(富山県)の
『羽根屋 純米吟醸 出羽燦々 生酒』入荷しました。


『羽根屋 純米吟醸 出羽燦々 生酒』
原料米:出羽燦々・米麹
精米歩合:60%
アルコール分:16度
容量&価格:1800ml-3,850円
720ml-1,948円 (税込)
羽根屋さんとしては、初めての酒米【出羽燦々】で醸した一品です。
お早うございます。
11月日(月)開店です。
よろしくお願いします。
-------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
-------------------------
富美菊酒造さん(富山県)の
『羽根屋 純米吟醸 出羽燦々 生酒』入荷しました。


『羽根屋 純米吟醸 出羽燦々 生酒』
原料米:出羽燦々・米麹
精米歩合:60%
アルコール分:16度
容量&価格:1800ml-3,850円
720ml-1,948円 (税込)
羽根屋さんとしては、初めての酒米【出羽燦々】で醸した一品です。
お早うございます。
11月日(月)開店です。
よろしくお願いします。
-------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
-------------------------
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
新酒の入荷です。
清水清三郎商店さん(三重県)の『作 新酒2022 純米大吟醸』
入荷しました。


『作 新酒2022 純米大吟醸』
原料米:国産米
精米歩合:50%
アルコール分:15度
容量&価格:1800ml‐4,840円
750ml‐2,420円 (税込)
山陽盃酒造さん(兵庫県)の『播州一献 七宝 純米 生原酒』入荷しました。


『播州一献 七宝 純米 生原酒』
原料米:兵庫北錦・米麹
精米歩合:65%
アルコール分:15度
容量&価格:1800ml‐3,080円
750ml‐1,650円 (税込)
お早うございます。
11月27日(日)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
-------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
-------------------------
新酒の入荷です。
清水清三郎商店さん(三重県)の『作 新酒2022 純米大吟醸』
入荷しました。


『作 新酒2022 純米大吟醸』
原料米:国産米
精米歩合:50%
アルコール分:15度
容量&価格:1800ml‐4,840円
750ml‐2,420円 (税込)
山陽盃酒造さん(兵庫県)の『播州一献 七宝 純米 生原酒』入荷しました。


『播州一献 七宝 純米 生原酒』
原料米:兵庫北錦・米麹
精米歩合:65%
アルコール分:15度
容量&価格:1800ml‐3,080円
750ml‐1,650円 (税込)
お早うございます。
11月27日(日)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
-------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
寒菊酒造さん(千葉県)の
『寒菊 純米吟醸 OCEAN99 銀海 Departure』
入荷しました。


『寒菊 純米吟醸 OCEAN99 銀海 Departure』
原料米:酒造好適米・米麹
精米歩合:55%
アルコール分:15度
容量&価格:1800ml-2,750円
720ml-1,595円 (税込)
R4BY新酒第一弾です。
新たなBYの出発なので【Departure】と名付けられ、無濾過生原酒での出荷となります。
同じく寒菊酒造さんの
『寒菊純米吟醸 OCEAN99 白銀海にごり無濾過生原酒』
入荷しました、



『寒菊純米吟醸 OCEAN99 白銀海にごり無濾過生原酒』
原料米:酒造好適米・米麹
精米歩合:55%
アルコール分:13度
容量&価格:720ml-1,650円 (税込)
新たな出発をテーマにした【銀海 Departure】のスピンオフ限定酒になります。
年に一度だけ出荷されるにごり酒です。
お早うございます。
11月26日(土)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
-------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
-------------------------
寒菊酒造さん(千葉県)の
『寒菊 純米吟醸 OCEAN99 銀海 Departure』
入荷しました。


『寒菊 純米吟醸 OCEAN99 銀海 Departure』
原料米:酒造好適米・米麹
精米歩合:55%
アルコール分:15度
容量&価格:1800ml-2,750円
720ml-1,595円 (税込)
R4BY新酒第一弾です。
新たなBYの出発なので【Departure】と名付けられ、無濾過生原酒での出荷となります。
同じく寒菊酒造さんの
『寒菊純米吟醸 OCEAN99 白銀海にごり無濾過生原酒』
入荷しました、



『寒菊純米吟醸 OCEAN99 白銀海にごり無濾過生原酒』
原料米:酒造好適米・米麹
精米歩合:55%
アルコール分:13度
容量&価格:720ml-1,650円 (税込)
新たな出発をテーマにした【銀海 Departure】のスピンオフ限定酒になります。
年に一度だけ出荷されるにごり酒です。
お早うございます。
11月26日(土)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
-------------------------


こんにちは☆
いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!
前回入荷時に、お陰様でご好評をいただきました
島根県産【スモークソーセージ】が再入荷いたしました!

地元島根県産の豚肉、塩、黒胡椒のみと 添加物を使わず
およそ7~8時間、じっくりと原木のみで燻されたことにより
自然の旨み、肉本来の旨みがしっかりと感じられる逸品
(火と煙を生かすことで、発色剤を使わず
殺菌も自然の力だけで可能と作り手の青木さんは仰っています)
その分どうしても手間暇がかかり、少量生産のため
当店にも少しの入荷となっております💦
赤ワインやお燗系の日本酒
ビールなど酒類を選ばず最高の相性です
ちょっと贅沢かもしれませんが
サラダやピザトーストのトッピングとしてもおすすめ!
不定期入荷となっておりますため
どうぞこの機会にご賞味ください♪
(スライスして冷凍すれば、ある程度の保存も可能です)
よろしくお願いします
---------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
---------------------------
いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!
前回入荷時に、お陰様でご好評をいただきました
島根県産【スモークソーセージ】が再入荷いたしました!

地元島根県産の豚肉、塩、黒胡椒のみと 添加物を使わず
およそ7~8時間、じっくりと原木のみで燻されたことにより
自然の旨み、肉本来の旨みがしっかりと感じられる逸品

(火と煙を生かすことで、発色剤を使わず
殺菌も自然の力だけで可能と作り手の青木さんは仰っています)
その分どうしても手間暇がかかり、少量生産のため
当店にも少しの入荷となっております💦
赤ワインやお燗系の日本酒
ビールなど酒類を選ばず最高の相性です

ちょっと贅沢かもしれませんが
サラダやピザトーストのトッピングとしてもおすすめ!
不定期入荷となっておりますため
どうぞこの機会にご賞味ください♪
(スライスして冷凍すれば、ある程度の保存も可能です)
よろしくお願いします

---------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
---------------------------


いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
泉酒造さん(兵庫県)の
『琥泉 純米吟醸 しぼりたて 無濾過生原酒』入荷しました。


『琥泉 純米吟醸 しぼりたて 無濾過生原酒』
原料米:HYOGO SAKE 85・一般米
精米歩合:60%
アルコール分:16度
日本酒度:‐1~+1
酸度:1.4~1.6
容量&価格:1800ml-3,245円
720ml-1,650円 (税込)
蔵の案内より~~~
兵庫県産の次世代酒米【HYOGO SAKE 85】で醸したしぼりたての純米吟醸を無濾過のまま瓶詰しました。
華やかな香りとフレッシュな旨味が膨らみます。
お早うございます。
11月25日(金)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
-------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
-------------------------
泉酒造さん(兵庫県)の
『琥泉 純米吟醸 しぼりたて 無濾過生原酒』入荷しました。


『琥泉 純米吟醸 しぼりたて 無濾過生原酒』
原料米:HYOGO SAKE 85・一般米
精米歩合:60%
アルコール分:16度
日本酒度:‐1~+1
酸度:1.4~1.6
容量&価格:1800ml-3,245円
720ml-1,650円 (税込)
蔵の案内より~~~
兵庫県産の次世代酒米【HYOGO SAKE 85】で醸したしぼりたての純米吟醸を無濾過のまま瓶詰しました。
華やかな香りとフレッシュな旨味が膨らみます。
お早うございます。
11月25日(金)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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いつも当店をご利用頂き誠にありがとうございます。
山岡酒造さん(広島県)の
『瑞冠 純米きもと仕込み 長期熟成』入荷しました。


『瑞冠 純米きもと仕込み 長期熟成』
原料米:米・米麹
精米歩合:70%
アルコール分:15度
容量&価格:1800ml‐3,194円
720ml‐1,427円
~~~~~裏ラベルより
山田錦(広島県産)100%使用。
4夏を越えて熟成した、きもと仕込みの旨みが柔らかくキメ細やかに広がります。
お燗で味わいに滑らかさが加わり、食との相性がさらに増します。
よろしくお願いします。
------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前11時~午後8時
------------------------------
山岡酒造さん(広島県)の
『瑞冠 純米きもと仕込み 長期熟成』入荷しました。


『瑞冠 純米きもと仕込み 長期熟成』
原料米:米・米麹
精米歩合:70%
アルコール分:15度
容量&価格:1800ml‐3,194円
720ml‐1,427円
~~~~~裏ラベルより
山田錦(広島県産)100%使用。
4夏を越えて熟成した、きもと仕込みの旨みが柔らかくキメ細やかに広がります。
お燗で味わいに滑らかさが加わり、食との相性がさらに増します。
よろしくお願いします。
------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前11時~午後8時
------------------------------


いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
旭酒造さん(山口県)の『獺祭』です。

『獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 寒造早槽』
原料米:山田錦
精米歩合:39%
アルコール分:16度
容量&価格:720ml‐2,860円
毎年11月から発売される冬季限定の【しぼりたて 生酒】
になります。
今季から、精米歩合が39%にバージョンアップしました。
『獺祭の酒粕から生まれた焼酎』

『獺祭 焼酎』
原材料:清酒粕・清酒
度数:39度
容量:720ml
価格:3,850円
日本酒を造る『獺祭』の本格焼酎になります。
芋焼酎や麦焼酎などとは違った香りや味わいが特徴です。
『純米大吟醸 スパークリング45』

『純米大吟醸 スパークリング45』
原材料:米・米こうじ
度数:14度
容量&価格:720ml‐2,255円
360ml‐1,133円
酒米の代表品種山田錦を45%まで磨き、粗越しした醪を瓶詰しました。
瓶内二次発酵ならではの炭酸の爽やかさが特徴です。
※冬季限定商品や、数量限定品の為、一時的に欠品することや、早めに終売になる事もございます。
価格は、全て税込になります。
お早うございます。
11月21日(月)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
-------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
-------------------------
旭酒造さん(山口県)の『獺祭』です。

『獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 寒造早槽』
原料米:山田錦
精米歩合:39%
アルコール分:16度
容量&価格:720ml‐2,860円
毎年11月から発売される冬季限定の【しぼりたて 生酒】
になります。
今季から、精米歩合が39%にバージョンアップしました。
『獺祭の酒粕から生まれた焼酎』

『獺祭 焼酎』
原材料:清酒粕・清酒
度数:39度
容量:720ml
価格:3,850円
日本酒を造る『獺祭』の本格焼酎になります。
芋焼酎や麦焼酎などとは違った香りや味わいが特徴です。
『純米大吟醸 スパークリング45』

『純米大吟醸 スパークリング45』
原材料:米・米こうじ
度数:14度
容量&価格:720ml‐2,255円
360ml‐1,133円
酒米の代表品種山田錦を45%まで磨き、粗越しした醪を瓶詰しました。
瓶内二次発酵ならではの炭酸の爽やかさが特徴です。
※冬季限定商品や、数量限定品の為、一時的に欠品することや、早めに終売になる事もございます。
価格は、全て税込になります。
お早うございます。
11月21日(月)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
-------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
-------------------------


お早うございます。
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
井筒ワイン(長野県)さんの
『酸化防止剤無添加 井筒ワイン 生ワイン』入荷しました。



『酸化防止剤無添加 井筒ワイン 生ワイン』
原材料:ぶどう
アルコール分:12.5%
容量:720ml
価格:1,833円 (税込)
赤は、信州塩尻及び松本で収穫された「コンコード」を使用
白は、同じく信州塩尻及び松本で収穫された「ナイアガラ」を使用
酸化防止剤や保存料などの食品添加物を一切使用せずに醸造しております
酸化防止剤無添加ならではのスムーズな飲み心地と
新酒らしいフレッシュ感が楽しめると
毎年楽しみにされている方がとても多い人気の1本
今年、2022年に収穫のブドウで醸した
新酒の『生ワイン』 この機会に是非お試しください♪
11月20日(日)開店です。
よろしくお願いします
--------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
---------------------------
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
井筒ワイン(長野県)さんの
『酸化防止剤無添加 井筒ワイン 生ワイン』入荷しました。



『酸化防止剤無添加 井筒ワイン 生ワイン』
原材料:ぶどう
アルコール分:12.5%
容量:720ml
価格:1,833円 (税込)
赤は、信州塩尻及び松本で収穫された「コンコード」を使用
白は、同じく信州塩尻及び松本で収穫された「ナイアガラ」を使用
酸化防止剤や保存料などの食品添加物を一切使用せずに醸造しております
酸化防止剤無添加ならではのスムーズな飲み心地と
新酒らしいフレッシュ感が楽しめると
毎年楽しみにされている方がとても多い人気の1本
今年、2022年に収穫のブドウで醸した
新酒の『生ワイン』 この機会に是非お試しください♪
11月20日(日)開店です。
よろしくお願いします
--------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
---------------------------


お早うございます。
いつも当店をご利用頂き誠にありがとうございます。
宮坂醸造さん(長野県)の
『真澄 純米吟醸 あらばしり』入荷しました。



宮坂醸造(長野県)
原材料名:米(国産米)・米こうじ(国産米)
精米歩合:55%
アルコール分:17度
容量&価格:1800ml‐2,750円
720ml‐1,650円 (税込)
毎年この時期に入荷する宮坂醸造さんの季節限定商品です。
~~~~~~
また、この純米吟醸あらばりを樽に漬けた
『純米吟醸 あらばしり 樽酒』は、11月下旬と12月中旬過ぎの2回入荷予定となっております。

『純米吟醸 あらばしり 樽酒』
原材料名:米(国産米)・米こうじ(国産米)
精米歩合:55%
アルコール分:17度
容量&価格:1800ml‐3,025円
720ml‐1,815円 (税込)
12月入荷分に関しては、ご予約をお受けいたします。
店頭の申込用紙にご記入の上代金を添えてお申し込みください。
お引き取りは、年内にお願いいたします。
どうぞよろしくお願いします。
------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前11時~午後8時
------------------------------
いつも当店をご利用頂き誠にありがとうございます。
宮坂醸造さん(長野県)の
『真澄 純米吟醸 あらばしり』入荷しました。



宮坂醸造(長野県)
原材料名:米(国産米)・米こうじ(国産米)
精米歩合:55%
アルコール分:17度
容量&価格:1800ml‐2,750円
720ml‐1,650円 (税込)
毎年この時期に入荷する宮坂醸造さんの季節限定商品です。
~~~~~~
また、この純米吟醸あらばりを樽に漬けた
『純米吟醸 あらばしり 樽酒』は、11月下旬と12月中旬過ぎの2回入荷予定となっております。

『純米吟醸 あらばしり 樽酒』
原材料名:米(国産米)・米こうじ(国産米)
精米歩合:55%
アルコール分:17度
容量&価格:1800ml‐3,025円
720ml‐1,815円 (税込)
12月入荷分に関しては、ご予約をお受けいたします。
店頭の申込用紙にご記入の上代金を添えてお申し込みください。
お引き取りは、年内にお願いいたします。
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前11時~午後8時
------------------------------


いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
向井酒造さん(京都府)の『伊根満開』再入荷しました。


『伊根満開』
原料米:米・米麹
アルコール分:14度
容量&価格:720ml‐2,275円 (税込)
鮮やかな赤色で甘酸っぱく、口当たりの良い、今までにない、まったく新しいタイプの日本酒です。
~~~~~~
『蓬莱泉 純米大吟醸 空』の販売について。

関谷醸造さんから限定出荷されるこちらの商品は、普段関谷醸造の日本酒をお買い上げのお客様を優先に販売させて頂いております。
『蓬莱泉 純米大吟醸 空』をご希望のお客様は、先日ご紹介しました、『蓬莱泉 特別純米 しぼりたて』をお買い上げ頂き購入希望のお申し込みをお願い致します。

『蓬莱泉 特別純米 しぼりたて』
原材料名:米・米麹
精米歩合:55%
アルコール分:17度
容量&価格:1800ml‐2,860円
720ml‐1,430円 (税込)
~~~ご注意とお願い~~~
・店頭の申込用紙に必要事項をご記入ください。
・購入ご希望のお客様多数の場合は、抽選とさせて頂きます。
・720ml・1本で1回 1800ml・1本で2回のお申し込みができます。
・次回の『純米大吟醸 空』の販売は、来年の3月発売分となります。
・ご不明の際は、お気軽にお問い合わせ下さい。
11月18日(金)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
-------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
-------------------------
向井酒造さん(京都府)の『伊根満開』再入荷しました。


『伊根満開』
原料米:米・米麹
アルコール分:14度
容量&価格:720ml‐2,275円 (税込)
鮮やかな赤色で甘酸っぱく、口当たりの良い、今までにない、まったく新しいタイプの日本酒です。
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『蓬莱泉 純米大吟醸 空』の販売について。

関谷醸造さんから限定出荷されるこちらの商品は、普段関谷醸造の日本酒をお買い上げのお客様を優先に販売させて頂いております。
『蓬莱泉 純米大吟醸 空』をご希望のお客様は、先日ご紹介しました、『蓬莱泉 特別純米 しぼりたて』をお買い上げ頂き購入希望のお申し込みをお願い致します。

『蓬莱泉 特別純米 しぼりたて』
原材料名:米・米麹
精米歩合:55%
アルコール分:17度
容量&価格:1800ml‐2,860円
720ml‐1,430円 (税込)
~~~ご注意とお願い~~~
・店頭の申込用紙に必要事項をご記入ください。
・購入ご希望のお客様多数の場合は、抽選とさせて頂きます。
・720ml・1本で1回 1800ml・1本で2回のお申し込みができます。
・次回の『純米大吟醸 空』の販売は、来年の3月発売分となります。
・ご不明の際は、お気軽にお問い合わせ下さい。
11月18日(金)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
-------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
-------------------------


いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
本日は、『ボジョレ・ヌーヴォー2022』の解禁日です。


『ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2022』
アルコール分:13度
容量&価格:750ml‐4,180円 (税込)
こちらのワインを若干数ですが、店頭販売分としてご用意いたしました。
他のボジョレーは、ご予約で完売いたしました。
~~~~~~
国産ワインの新酒も入荷しました。
月山トラヤワイナリーさん(山形県)の
とらやの『ほいりげ』しぼりたて濁りワイン


『ほいりげ』しぼりたて濁りワイン
原材料名:ぶどう
アルコール分:6.5度
容量&価格:720ml‐1,980円 (税込)
11月17日(木)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
-------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
-------------------------
本日は、『ボジョレ・ヌーヴォー2022』の解禁日です。


『ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー2022』
アルコール分:13度
容量&価格:750ml‐4,180円 (税込)
こちらのワインを若干数ですが、店頭販売分としてご用意いたしました。
他のボジョレーは、ご予約で完売いたしました。
~~~~~~
国産ワインの新酒も入荷しました。
月山トラヤワイナリーさん(山形県)の
とらやの『ほいりげ』しぼりたて濁りワイン


『ほいりげ』しぼりたて濁りワイン
原材料名:ぶどう
アルコール分:6.5度
容量&価格:720ml‐1,980円 (税込)
11月17日(木)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
-------------------------


お早うございます。
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
年末年始限定品のご案内です。
先ずは、旭酒造さん(山口県)の限定品のご案内です。
【獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 元旦届】

原料米:山田錦
精米歩合:23%
アルコール分:16度
容量:720ml
価格:9,350円
発売予定日:12月23日(金)
蔵の案内~~~
山田錦を二割三分まで磨いたからこそ、生酒らしい濃厚さが有るのに荒々しくないしっとりとした味わいがあります。包み込むような強くも優しい香りと綺麗でしっかりと感じられる旨味と甘み、後味の上品な余韻。
一年のはじめという大事な時だからこそ、その時期に飲み頃を合わせた生酒を造りました。
『磨き二割三分 発泡にごり酒 Xmas 箱入り 』

原料米:山田錦
精米歩合:23%
アルコール分:14度
容量:720ml
価格:8,360円
発売予定日:12月16日(金)
蔵の案内~~~
本商品はクリスマスにあわせ最高のタイミングで二次発酵し飲み頃を迎えるように製造いたします。
キメ細やかな泡立ちが心地よい。ほのかにただよう桃の香りと品の良い蜂蜜のような甘み。
瓶内二次発酵が生み出すギリギリのバランス。
~~~ご予約について~~~
・店頭に申込用紙がございます。
・現金を添えてお申し込みください(クレジットカードもお使いいただけます)
・お引き取りは、年内にお願いします。
・価格は税込みです。
・限定数量の為、予定数に達しますと締め切らせて頂きますのでお早めにお申し付けください。
普段は、出荷されない限定品です。
ぜひこの機会にご検討ください。
11月14日(月)開店です。
よろしくお願いします。
---------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
----------------------------------
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
年末年始限定品のご案内です。
先ずは、旭酒造さん(山口県)の限定品のご案内です。
【獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分 元旦届】

原料米:山田錦
精米歩合:23%
アルコール分:16度
容量:720ml
価格:9,350円
発売予定日:12月23日(金)
蔵の案内~~~
山田錦を二割三分まで磨いたからこそ、生酒らしい濃厚さが有るのに荒々しくないしっとりとした味わいがあります。包み込むような強くも優しい香りと綺麗でしっかりと感じられる旨味と甘み、後味の上品な余韻。
一年のはじめという大事な時だからこそ、その時期に飲み頃を合わせた生酒を造りました。
『磨き二割三分 発泡にごり酒 Xmas 箱入り 』

原料米:山田錦
精米歩合:23%
アルコール分:14度
容量:720ml
価格:8,360円
発売予定日:12月16日(金)
蔵の案内~~~
本商品はクリスマスにあわせ最高のタイミングで二次発酵し飲み頃を迎えるように製造いたします。
キメ細やかな泡立ちが心地よい。ほのかにただよう桃の香りと品の良い蜂蜜のような甘み。
瓶内二次発酵が生み出すギリギリのバランス。
~~~ご予約について~~~
・店頭に申込用紙がございます。
・現金を添えてお申し込みください(クレジットカードもお使いいただけます)
・お引き取りは、年内にお願いします。
・価格は税込みです。
・限定数量の為、予定数に達しますと締め切らせて頂きますのでお早めにお申し付けください。
普段は、出荷されない限定品です。
ぜひこの機会にご検討ください。
11月14日(月)開店です。
よろしくお願いします。
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TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
----------------------------------


こんばんは。
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
多くのお問い合わせを頂いております『井筒ワイン』のご案内になります。
今年は、11月19日(土)からの販売予定です。
なお、今年は葡萄の収穫の関係上720mlのみの販売となります。

(昨年の写真です)
~~~~~
『井筒 生にごりワイン 酸化防止剤無添加』について
赤は、信州塩尻及び松本で収穫された「コンコード」を使用
白は、同じく信州塩尻及び松本で収穫された「ナイアガラ」を使用
酸化防止剤や保存料などの食品添加物を一切使用せずに醸造しております
酸化防止剤無添加ならではのスムーズな飲み心地と
新酒らしいフレッシュ感が楽しめると
毎年楽しみにされている方がとても多い人気の1本
今年、2022年に収穫のブドウで醸した
新酒の『生ワイン』 この機会に是非お試しください♪
720ml-1,833円 (税込) 360ml-ございません
よろしくお願いします
---------------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
----------------------------------
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
多くのお問い合わせを頂いております『井筒ワイン』のご案内になります。
今年は、11月19日(土)からの販売予定です。
なお、今年は葡萄の収穫の関係上720mlのみの販売となります。

(昨年の写真です)
~~~~~
『井筒 生にごりワイン 酸化防止剤無添加』について
赤は、信州塩尻及び松本で収穫された「コンコード」を使用
白は、同じく信州塩尻及び松本で収穫された「ナイアガラ」を使用
酸化防止剤や保存料などの食品添加物を一切使用せずに醸造しております

酸化防止剤無添加ならではのスムーズな飲み心地と
新酒らしいフレッシュ感が楽しめると
毎年楽しみにされている方がとても多い人気の1本

今年、2022年に収穫のブドウで醸した
新酒の『生ワイン』 この機会に是非お試しください♪
720ml-1,833円 (税込) 360ml-ございません
よろしくお願いします

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
----------------------------------


お早うございます。
11月13日(日)開店です。
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
搾りたて新酒第一弾です。
関谷醸造さん(愛知県)の『蓬莱泉 特別純米 しぼりたて』
入荷しました。



『蓬莱泉 特別純米 しぼりたて』
原材料名:米・米麹
精米歩合:55%
アルコール分:17度
容量&価格:1800ml‐2,860円
720ml‐1,430円 (税込)
※新米新酒・生酒
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
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定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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11月13日(日)開店です。
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
搾りたて新酒第一弾です。
関谷醸造さん(愛知県)の『蓬莱泉 特別純米 しぼりたて』
入荷しました。



『蓬莱泉 特別純米 しぼりたて』
原材料名:米・米麹
精米歩合:55%
アルコール分:17度
容量&価格:1800ml‐2,860円
720ml‐1,430円 (税込)
※新米新酒・生酒
どうぞよろしくお願いします。
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営業時間 午前11時~午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
下村酒造店さん(兵庫県)の『奥播磨』再入荷しました。
『奥播磨 純米吟醸 芳醇辛口』
原材料名:米(兵庫夢錦 兵庫県産)・米麹(山田錦 兵庫県産)
精米歩合:55%
アルコール分:16度
容量&価格:1800ml‐3,350円
720ml‐1,760円 (税込)


『奥播磨 山廃純米 山田錦八割磨き』
原材料名:米(山田錦 兵庫県産)・米麹(山田錦 兵庫県産)
精米歩合:80%
アルコール分:15~16度
容量&価格:1800ml‐2,970円
720ml‐1,540円 (税込)
お早うございます。
11月12日(土)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
-------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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下村酒造店さん(兵庫県)の『奥播磨』再入荷しました。


『奥播磨 純米吟醸 芳醇辛口』
原材料名:米(兵庫夢錦 兵庫県産)・米麹(山田錦 兵庫県産)
精米歩合:55%
アルコール分:16度
容量&価格:1800ml‐3,350円
720ml‐1,760円 (税込)


『奥播磨 山廃純米 山田錦八割磨き』
原材料名:米(山田錦 兵庫県産)・米麹(山田錦 兵庫県産)
精米歩合:80%
アルコール分:15~16度
容量&価格:1800ml‐2,970円
720ml‐1,540円 (税込)
お早うございます。
11月12日(土)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
中島醸造さん(岐阜県)の『小左衛門 純米吟醸 備前雄町』
再入荷しました。


『小左衛門 純米吟醸 備前雄町』
原材料名:米(雄町)・米麹
精米歩合:55%
アルコール分:15.5度
容量&価格:720ml‐1,760円 (税込)
十四代目”中島小左衛門”さんが醸す『小左衛門』の純米吟醸です。
通称〈小左衛門 純吟 白ラベル〉、暫くぶりの入荷です。
お早うございます。
11月11日(金)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
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埼玉県川口市本町4-5-26
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営業時間 午前11時~午後8時
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中島醸造さん(岐阜県)の『小左衛門 純米吟醸 備前雄町』
再入荷しました。


『小左衛門 純米吟醸 備前雄町』
原材料名:米(雄町)・米麹
精米歩合:55%
アルコール分:15.5度
容量&価格:720ml‐1,760円 (税込)
十四代目”中島小左衛門”さんが醸す『小左衛門』の純米吟醸です。
通称〈小左衛門 純吟 白ラベル〉、暫くぶりの入荷です。
お早うございます。
11月11日(金)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
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定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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こんにちは☆
いつもブログをご覧いただき、有難うございます!
今回は、「獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 寒造早槽」の
テイスティングコメントのご紹介です!
参考にしていただければ幸いです!

冬の間だけ発売される、獺祭さんの季節限定品「寒造早槽」
毎年楽しみにされている方の多い、「搾りたての生酒」
今シーズンは磨きが39%にランクアップしての入荷です!
上立ち香は、硝子細工のような繊細さと花のような華やかな香りにうっとり
39%まで磨いたことによる高純度で上品な甘みが
搾りたてならではのフレッシュ感、瑞々しさと相まってスムーズに広がり
心地良い苦みで後口を引き締める「洗練されたフルーティーな味わい」♪
なんとも綺麗で甘美な味わい
香りだけでもずっと嗅いでいたくなります(笑)
ワイングラスをお持ちでしたら、そちらで楽しまれることをおすすめします!
また、3000円ぐらいの贈り物を探している方にも
自信を持っておすすめできる逸品です
是非、この機会にご賞味ください♪ おすすめです!
原料米:山田錦
精米歩合:39%
アルコール分:16度
容量&価格:720ml-2,860円(税込)
よろしくお願い致します
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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いつもブログをご覧いただき、有難うございます!
今回は、「獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 寒造早槽」の
テイスティングコメントのご紹介です!
参考にしていただければ幸いです!

冬の間だけ発売される、獺祭さんの季節限定品「寒造早槽」

毎年楽しみにされている方の多い、「搾りたての生酒」
今シーズンは磨きが39%にランクアップしての入荷です!
上立ち香は、硝子細工のような繊細さと花のような華やかな香りにうっとり
39%まで磨いたことによる高純度で上品な甘みが
搾りたてならではのフレッシュ感、瑞々しさと相まってスムーズに広がり
心地良い苦みで後口を引き締める「洗練されたフルーティーな味わい」♪
なんとも綺麗で甘美な味わい

香りだけでもずっと嗅いでいたくなります(笑)
ワイングラスをお持ちでしたら、そちらで楽しまれることをおすすめします!
また、3000円ぐらいの贈り物を探している方にも
自信を持っておすすめできる逸品です

是非、この機会にご賞味ください♪ おすすめです!
原料米:山田錦
精米歩合:39%
アルコール分:16度
容量&価格:720ml-2,860円(税込)
よろしくお願い致します

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
----------------------------------


いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
大石酒造さん(鹿児島県)の本格芋焼酎『蔵純粋』
入荷しました。


『蔵純粋』
原材料名:さつまいも・米こうじ
アルコール分:41度
容量&価格:1800ml‐4,200円 (税込)
度数調整、濾過をしないでそのまま瓶詰しました。
大石酒造さんのお勧めの一品です。
お早うございます。
11月10日(木)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
-------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
-------------------------
大石酒造さん(鹿児島県)の本格芋焼酎『蔵純粋』
入荷しました。


『蔵純粋』
原材料名:さつまいも・米こうじ
アルコール分:41度
容量&価格:1800ml‐4,200円 (税込)
度数調整、濾過をしないでそのまま瓶詰しました。
大石酒造さんのお勧めの一品です。
お早うございます。
11月10日(木)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
中俣酒造さん(鹿児島県)の本格芋焼酎『薩摩 桐野』
入荷しました。


『薩摩 桐野』
原材料名:さつまいも・米こうじ
アルコール分:25度
容量&価格:1800ml‐3,080円
720ml‐1,748円 (税込)
お早うございます。
11月7日(月)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
-------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
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定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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中俣酒造さん(鹿児島県)の本格芋焼酎『薩摩 桐野』
入荷しました。


『薩摩 桐野』
原材料名:さつまいも・米こうじ
アルコール分:25度
容量&価格:1800ml‐3,080円
720ml‐1,748円 (税込)
お早うございます。
11月7日(月)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
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定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
鯉川酒造さん(山形県)の『鯉川』各種入荷しました。
『鯉川 特別純米』
精米歩合:55%
アルコール分:15.3度
容量&価格:1800ml‐2,530円
720ml‐1,430円 (税込)


『純米吟醸 Beppin(別嬪)出羽の里』
原料米:出羽の里
精米歩合:50%
アルコール分:15.3度
容量&価格:1800ml‐2,970円
720ml‐1,705円 (税込)


『純米吟醸 亀治好日』
原料米:亀の尾
精米歩合:55%
アルコール分:15.3度
容量&価格:1800ml‐3,300円
720ml‐1,980円 (税込)


『純米大吟醸 鯉ヶ龍』
原料米:亀の尾
精米歩合:50%
アルコール分:16.6度
容量&価格:720ml‐2,750円 (税込)
H27BY(7年古酒)


お早うございます。
11月6日(日)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
-------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
-------------------------
鯉川酒造さん(山形県)の『鯉川』各種入荷しました。
『鯉川 特別純米』
精米歩合:55%
アルコール分:15.3度
容量&価格:1800ml‐2,530円
720ml‐1,430円 (税込)


『純米吟醸 Beppin(別嬪)出羽の里』
原料米:出羽の里
精米歩合:50%
アルコール分:15.3度
容量&価格:1800ml‐2,970円
720ml‐1,705円 (税込)


『純米吟醸 亀治好日』
原料米:亀の尾
精米歩合:55%
アルコール分:15.3度
容量&価格:1800ml‐3,300円
720ml‐1,980円 (税込)


『純米大吟醸 鯉ヶ龍』
原料米:亀の尾
精米歩合:50%
アルコール分:16.6度
容量&価格:720ml‐2,750円 (税込)
H27BY(7年古酒)


お早うございます。
11月6日(日)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
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定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
旭酒造さんの(山口県)
『獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 寒造早槽』入荷しました。
『獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 寒造早槽』
原料米:山田錦
精米歩合:39%
アルコール分:16度
容量&価格:720ml‐2,860円 (税込)



毎年11月から発売される冬季限定の【しぼりたて 生酒】になります。
今季から、精米歩合が39%にバージョンアップしました。
ぜひお早めにお試しください。
※冬季限定商品の為、一時的に欠品することや、早めに終売になる事もございます。
お早うございます。
11月5日(土)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
-------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
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定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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旭酒造さんの(山口県)
『獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 寒造早槽』入荷しました。
『獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 寒造早槽』
原料米:山田錦
精米歩合:39%
アルコール分:16度
容量&価格:720ml‐2,860円 (税込)



毎年11月から発売される冬季限定の【しぼりたて 生酒】になります。
今季から、精米歩合が39%にバージョンアップしました。
ぜひお早めにお試しください。
※冬季限定商品の為、一時的に欠品することや、早めに終売になる事もございます。
お早うございます。
11月5日(土)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
-------------------------


こんにちは☆
いつもブログをご覧いただき、有難うございます!
今回は、「月の輪 生酛純米」の
テイスティングコメントのご紹介です!
参考にしていただければ幸いです!

夏の限定酒「月の輪 旨辛純米 生酒」が評判の良かった
月の輪酒造さんの秋の限定品
原料米は、同じ岩手県産「ぎんおとめ」を使用
日本酒度「+9」としっかり甘さを切って醸した後
約3年程熟成させた1本です!(R1BY)
香りは、熟成酒らしい穏やかなニュアンス
口当たりは柔らかで、ややコクのある程よいお米の旨味
後半からの綺麗な酸味が味わいを纏めあげ
すっきりキレの良い後口が特徴の「旨辛口」タイプ♪
肌寒くなってくると、こういった旨味のあるお酒が美味しい季節ですね
柔らかな飲み口が、体の緊張感をとってくれ
ホッと肩の力が抜ける感じがします!
良い意味でクラシックな味わいなので、合わせるおつまみは
高野豆腐とか切り干し大根など「和のお惣菜」がぴったり♪
常温~お燗でぜひお楽しみください!
原料米:ぎんおとめ(岩手県産)
精米歩合:65%
アルコール分:16度
日本酒度+9
容量&価格:1800ml-2,662円 720ml-1,331円(税込)
よろしくお願い致します
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
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定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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いつもブログをご覧いただき、有難うございます!
今回は、「月の輪 生酛純米」の
テイスティングコメントのご紹介です!
参考にしていただければ幸いです!

夏の限定酒「月の輪 旨辛純米 生酒」が評判の良かった
月の輪酒造さんの秋の限定品

原料米は、同じ岩手県産「ぎんおとめ」を使用
日本酒度「+9」としっかり甘さを切って醸した後
約3年程熟成させた1本です!(R1BY)
香りは、熟成酒らしい穏やかなニュアンス
口当たりは柔らかで、ややコクのある程よいお米の旨味
後半からの綺麗な酸味が味わいを纏めあげ
すっきりキレの良い後口が特徴の「旨辛口」タイプ♪
肌寒くなってくると、こういった旨味のあるお酒が美味しい季節ですね

柔らかな飲み口が、体の緊張感をとってくれ
ホッと肩の力が抜ける感じがします!
良い意味でクラシックな味わいなので、合わせるおつまみは
高野豆腐とか切り干し大根など「和のお惣菜」がぴったり♪
常温~お燗でぜひお楽しみください!
原料米:ぎんおとめ(岩手県産)
精米歩合:65%
アルコール分:16度
日本酒度+9
容量&価格:1800ml-2,662円 720ml-1,331円(税込)
よろしくお願い致します

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定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
日の丸醸造(秋田県)の『まんさくの花』入荷しました。
『まんさくの花 純米吟醸 亀ラベル』
原料米:亀の尾
精米歩合:55%
アルコール分:16度
容量&価格:720ml‐1,870円 (税込)


『まんさくの花 巡米70 秋の精』
原料米:秋の精
精米歩合:70%
アルコール分:16度
容量&価格:1800ml‐2,860円
720ml‐1,485円 (税込)


巡米=米違いでまんさくの花を楽しむシリーズです。
(純米→巡米)
お早うございます。
11月4日(金)開店です。
どうぞよろしくお願いいたします。
-------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
-------------------------
日の丸醸造(秋田県)の『まんさくの花』入荷しました。
『まんさくの花 純米吟醸 亀ラベル』
原料米:亀の尾
精米歩合:55%
アルコール分:16度
容量&価格:720ml‐1,870円 (税込)


『まんさくの花 巡米70 秋の精』
原料米:秋の精
精米歩合:70%
アルコール分:16度
容量&価格:1800ml‐2,860円
720ml‐1,485円 (税込)


巡米=米違いでまんさくの花を楽しむシリーズです。
(純米→巡米)
お早うございます。
11月4日(金)開店です。
どうぞよろしくお願いいたします。
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定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
-------------------------


いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
・矢野酒造さんの『肥前蔵心 特別純米酒 超辛口雄町』
・辻本店さんの『御前酒 菩提酛 等外雄町』
入荷しました。
『肥前蔵心 特別純米酒 超辛口雄町』
原料米:雄町
精米歩合:57%
アルコール分:16度
容量&価格:1800ml‐2,970円
720ml‐1,485円 (税込)


『御前酒 菩提酛 等外雄町』
原料米:雄町 (等外米)
精米歩合:70%
アルコール分:14度
容量&価格:1800ml‐2,750円 (税込)


お早うございます。
11月3日(木)開店です。
どうぞよろしくお願いいたします。
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定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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・矢野酒造さんの『肥前蔵心 特別純米酒 超辛口雄町』
・辻本店さんの『御前酒 菩提酛 等外雄町』
入荷しました。
『肥前蔵心 特別純米酒 超辛口雄町』
原料米:雄町
精米歩合:57%
アルコール分:16度
容量&価格:1800ml‐2,970円
720ml‐1,485円 (税込)


『御前酒 菩提酛 等外雄町』
原料米:雄町 (等外米)
精米歩合:70%
アルコール分:14度
容量&価格:1800ml‐2,750円 (税込)


お早うございます。
11月3日(木)開店です。
どうぞよろしくお願いいたします。
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定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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