
こんにちは☆
いつもブログをご覧いただき、有難うございます!
「播州一献 純米吟醸 Spring Shine 生酒」の
テイスティングコメントのご紹介です!
参考にしていただければ幸いです♪

「春の輝きを味わいに表現した」ことで
名付けられた「Spring Shine スプリング シャイン」
上立香は、どこか桜の花を想わせる可憐な吟醸香
アタックは瑞々しい甘み、そして後半にはジューシーな酸味が
生酒由来のフレッシュさと共に広がります♪
飲み心地は軽やかながら、エキス分はしっかりと感じる
フルーティーで甘酸っぱい味わい
これから暖かくなってくる季節にピッタリ
ですし
なんか心が弾むような美味しさです♪
良い意味でキャッチーな味わいなので
友人との集まりや屋外で飲むのにも最適◎
なお、昨年と2点の違いがあり
1、「グラビティシステム」を採用(新蔵に変わったことで)
→これにより液体へのストレスを最小限に抑えることができ、
お酒本来の良さを素直に、そのまま瓶詰することに成功
液中にしゅわしゅわのガス感が残り、透明感が増し、シルキーな舌触りを実現!
2、「真吟精米」をした酒米を使用
→必要成分を残し、表層のタンパク質を効率よく除くことが可能になり
よりクリアで、軽やかな味わいに!
すごい進化ですよね!これが酒質に表れているように感じます!
よりバージョンアップした「播州一献 Spring Shine」を
是非お楽しみください♪
原材料名:播州吉川産「山田錦」(真吟精米)
精米歩合:55%
アルコール分:15度
容量&価格:1800mll‐3,080円 720ml‐1,650円 (税込)
よろしくお願いします
---------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
---------------------------
いつもブログをご覧いただき、有難うございます!
「播州一献 純米吟醸 Spring Shine 生酒」の
テイスティングコメントのご紹介です!
参考にしていただければ幸いです♪

「春の輝きを味わいに表現した」ことで
名付けられた「Spring Shine スプリング シャイン」

上立香は、どこか桜の花を想わせる可憐な吟醸香
アタックは瑞々しい甘み、そして後半にはジューシーな酸味が
生酒由来のフレッシュさと共に広がります♪
飲み心地は軽やかながら、エキス分はしっかりと感じる
フルーティーで甘酸っぱい味わい

これから暖かくなってくる季節にピッタリ

なんか心が弾むような美味しさです♪
良い意味でキャッチーな味わいなので
友人との集まりや屋外で飲むのにも最適◎
なお、昨年と2点の違いがあり
1、「グラビティシステム」を採用(新蔵に変わったことで)
→これにより液体へのストレスを最小限に抑えることができ、
お酒本来の良さを素直に、そのまま瓶詰することに成功
液中にしゅわしゅわのガス感が残り、透明感が増し、シルキーな舌触りを実現!
2、「真吟精米」をした酒米を使用
→必要成分を残し、表層のタンパク質を効率よく除くことが可能になり
よりクリアで、軽やかな味わいに!
すごい進化ですよね!これが酒質に表れているように感じます!
よりバージョンアップした「播州一献 Spring Shine」を
是非お楽しみください♪
原材料名:播州吉川産「山田錦」(真吟精米)
精米歩合:55%
アルコール分:15度
容量&価格:1800mll‐3,080円 720ml‐1,650円 (税込)
よろしくお願いします

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
両関酒造さん(秋田県)の【花邑 生酒】の在庫について。
『花邑 純米吟醸 生 酒未来』は、一時欠品です。
次回は、3月2日(木)午後入荷予定です。
入荷次第販売を再開いたします。


『花邑 純米吟醸 生 雄町』は、若干在庫がございます。
こちらも3月2日(木)再入荷の予定です。
引き続きよろしくお願いいたします。


『花邑 純米吟醸 生酒』の地方発送もお受けいたします。
お問い合わせやご注文は、電話、FAX、メール、DMなどでお願いします。
~~~~~
『川口本町大通り商店会』主催の『感謝キャンペーン』について

抽選券の配布は終了しました。
今後の予定は、下記のようになっております。
当選発表:3月8日(水)~24日(金)
景品引換:3月25日(土)~26日(日)
景品引換場所:本町4丁目会館
賞品:1等‐現金5,000円 2等‐各店共通商品券500円
共通商品券使用期間:3月25日(土)~4月30日(日)
お問い合わせ:090-2628-6421 (10:00~18:00)
どうぞよろしくお願いします。
お早うございます。
2月27日(月)開店です。
---------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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両関酒造さん(秋田県)の【花邑 生酒】の在庫について。
『花邑 純米吟醸 生 酒未来』は、一時欠品です。
次回は、3月2日(木)午後入荷予定です。
入荷次第販売を再開いたします。


『花邑 純米吟醸 生 雄町』は、若干在庫がございます。
こちらも3月2日(木)再入荷の予定です。
引き続きよろしくお願いいたします。


『花邑 純米吟醸 生酒』の地方発送もお受けいたします。
お問い合わせやご注文は、電話、FAX、メール、DMなどでお願いします。
~~~~~
『川口本町大通り商店会』主催の『感謝キャンペーン』について

抽選券の配布は終了しました。
今後の予定は、下記のようになっております。
当選発表:3月8日(水)~24日(金)
景品引換:3月25日(土)~26日(日)
景品引換場所:本町4丁目会館
賞品:1等‐現金5,000円 2等‐各店共通商品券500円
共通商品券使用期間:3月25日(土)~4月30日(日)
お問い合わせ:090-2628-6421 (10:00~18:00)
どうぞよろしくお願いします。
お早うございます。
2月27日(月)開店です。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
山陽盃酒造さん(兵庫県)の
『播州一献 純米吟醸 SPRING SHINE 生』入荷しました。



『播州一献 純米吟醸 SPRING SHINE 生』
原材料名:山田錦・米麹
精米歩合:55%
アルコール分:15度
容量&価格:1800mll‐3,080円 720ml‐1,650円 (税込)
【蔵の案内より】
”春の輝き”を味わいに表現したSPRING SHINE(スプリング シャイン)。
上槽後、液中へのストレスを最小限に抑えることで、酒本来の良さを素直にそのまま瓶詰することに成功しました。
結果、しゅわしゅわのガス感が残り、透明感が増し、シルキーな舌触り、クリアで軽やかな味わいになりました。
春を感じさせる一品ですね。
限定入荷です。
お早うございます。
2月26日(日)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
---------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
---------------------------
山陽盃酒造さん(兵庫県)の
『播州一献 純米吟醸 SPRING SHINE 生』入荷しました。



『播州一献 純米吟醸 SPRING SHINE 生』
原材料名:山田錦・米麹
精米歩合:55%
アルコール分:15度
容量&価格:1800mll‐3,080円 720ml‐1,650円 (税込)
【蔵の案内より】
”春の輝き”を味わいに表現したSPRING SHINE(スプリング シャイン)。
上槽後、液中へのストレスを最小限に抑えることで、酒本来の良さを素直にそのまま瓶詰することに成功しました。
結果、しゅわしゅわのガス感が残り、透明感が増し、シルキーな舌触り、クリアで軽やかな味わいになりました。
春を感じさせる一品ですね。
限定入荷です。
お早うございます。
2月26日(日)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
---------------------------


いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
富美菊酒造さん(富山県)の
『羽根屋 特別純米 しぼりたて生酒』入荷しました。



『羽根屋 特別純米 しぼりたて生酒』
原料米:五百万石・米麹
精米歩合:60%
アルコール分:15度
容量&価格:1800ml‐3,400円 720ml‐1,700円 (税込)
【裏ラベルより】
しぼりたての瑞々しい味わいを生のまま封じ込めました。
澄んだ透明感と、優しいふくらみのある味わい。
丁寧な造りのよさが生きた、この時期だけの特別限定酒です。
お早うございます。
2月25日(土)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
---------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
---------------------------
富美菊酒造さん(富山県)の
『羽根屋 特別純米 しぼりたて生酒』入荷しました。



『羽根屋 特別純米 しぼりたて生酒』
原料米:五百万石・米麹
精米歩合:60%
アルコール分:15度
容量&価格:1800ml‐3,400円 720ml‐1,700円 (税込)
【裏ラベルより】
しぼりたての瑞々しい味わいを生のまま封じ込めました。
澄んだ透明感と、優しいふくらみのある味わい。
丁寧な造りのよさが生きた、この時期だけの特別限定酒です。
お早うございます。
2月25日(土)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
両関酒造さん(秋田県)の【花邑 生酒】は、
本日11時より販売いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。


『花邑 純米吟醸 生 酒未来』
原料米:酒未来・米麹
精米歩合:50%
アルコール分:16度
容量&価格:1800ml‐3,982円 (税込)
【蔵の案内より】
しぼりたてのフレッシュな旨味と、花邑ならではの香り高く、上品な甘みを兼ね備えた美酒に仕上がりました。


『花邑 純米吟醸 生 雄町』
原料米:雄町・米麹
精米歩合:50%
アルコール分:16度
容量&価格:1800ml‐3,795円 (税込)
花邑の定番〈雄町〉の限定生酒になります。
冨士酒造さん(山形県)の
『榮光冨士 純米酒 無濾過生原酒 暁乃翼 澱絡み』
入荷しました。


『榮光冨士 純米酒 無濾過生原酒 暁乃翼 澱絡み』
原料米:はえぬき・米麹
精米歩合:65%
アルコール分:16.9度
容量&価格:720ml‐1,595円 (税込)
春の試飲会に出席した際に注文できる限定酒になります。
お早うございます。
2月24日(金)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
---------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
---------------------------
両関酒造さん(秋田県)の【花邑 生酒】は、
本日11時より販売いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。


『花邑 純米吟醸 生 酒未来』
原料米:酒未来・米麹
精米歩合:50%
アルコール分:16度
容量&価格:1800ml‐3,982円 (税込)
【蔵の案内より】
しぼりたてのフレッシュな旨味と、花邑ならではの香り高く、上品な甘みを兼ね備えた美酒に仕上がりました。


『花邑 純米吟醸 生 雄町』
原料米:雄町・米麹
精米歩合:50%
アルコール分:16度
容量&価格:1800ml‐3,795円 (税込)
花邑の定番〈雄町〉の限定生酒になります。
冨士酒造さん(山形県)の
『榮光冨士 純米酒 無濾過生原酒 暁乃翼 澱絡み』
入荷しました。


『榮光冨士 純米酒 無濾過生原酒 暁乃翼 澱絡み』
原料米:はえぬき・米麹
精米歩合:65%
アルコール分:16.9度
容量&価格:720ml‐1,595円 (税込)
春の試飲会に出席した際に注文できる限定酒になります。
お早うございます。
2月24日(金)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
両関酒造さん(秋田県)の【花邑 生酒】発売について。
大変多くのお問い合わせを頂いております。
明日24日(金)午前11時より販売いたします。


『花邑 純米吟醸 生 酒未来』
原料米:酒未来・米麹
精米歩合:50%
アルコール分:16度
容量&価格:1800ml‐3,982円 (税込)
【蔵の案内より】
しぼりたてのフレッシュな旨味と、花邑ならではの香り高く、上品な甘みを兼ね備えた美酒に仕上がりました。


『花邑 純米吟醸 生 雄町』
原料米:雄町・米麹
精米歩合:50%
アルコール分:16度
容量&価格:1800ml‐3,795円 (税込)
花邑の定番〈雄町〉の限定生酒になります。
お早うございます。
2月23日(木)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
---------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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両関酒造さん(秋田県)の【花邑 生酒】発売について。
大変多くのお問い合わせを頂いております。
明日24日(金)午前11時より販売いたします。


『花邑 純米吟醸 生 酒未来』
原料米:酒未来・米麹
精米歩合:50%
アルコール分:16度
容量&価格:1800ml‐3,982円 (税込)
【蔵の案内より】
しぼりたてのフレッシュな旨味と、花邑ならではの香り高く、上品な甘みを兼ね備えた美酒に仕上がりました。


『花邑 純米吟醸 生 雄町』
原料米:雄町・米麹
精米歩合:50%
アルコール分:16度
容量&価格:1800ml‐3,795円 (税込)
花邑の定番〈雄町〉の限定生酒になります。
お早うございます。
2月23日(木)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
---------------------------


いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
齋彌酒造店さん(秋田県)の
『雪の茅舎 秘伝山廃純米吟醸 生酒』入荷しました。


『雪の茅舎 秘伝山廃純米吟醸 生酒』
原料米:米・米麹
精米歩合:55%
アルコール分:16度
容量&価格:720m‐1,870円 (税込)
【重要なお知らせ】
~~~感謝キャンペーン『春の大抽選会』~~~

抽選券配布期間を2月26日(日)迄とお知らせしましたが、終了日前に抽選券の配布を終了させていただく可能性が出てきました。
17日、18日、19日の3日間で大勢のお客様にご来店いただきまして、割り当ての抽選券が残り少なりました。
大変申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願いします。
なお、その他の予定については変更はございません。
当選発表:3月8日(水)~24日(金)
景品引換:3月25日(土)~26日(日)
景品引換場所:本町4丁目会館
賞品:1等‐現金5,000円 2等‐各店共通商品券500円
共通商品券使用期間:3月25日(土)~4月30日
お早うございます。
2月20日(月)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
---------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
---------------------------
齋彌酒造店さん(秋田県)の
『雪の茅舎 秘伝山廃純米吟醸 生酒』入荷しました。


『雪の茅舎 秘伝山廃純米吟醸 生酒』
原料米:米・米麹
精米歩合:55%
アルコール分:16度
容量&価格:720m‐1,870円 (税込)
【重要なお知らせ】
~~~感謝キャンペーン『春の大抽選会』~~~

抽選券配布期間を2月26日(日)迄とお知らせしましたが、終了日前に抽選券の配布を終了させていただく可能性が出てきました。
17日、18日、19日の3日間で大勢のお客様にご来店いただきまして、割り当ての抽選券が残り少なりました。
大変申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願いします。
なお、その他の予定については変更はございません。
当選発表:3月8日(水)~24日(金)
景品引換:3月25日(土)~26日(日)
景品引換場所:本町4丁目会館
賞品:1等‐現金5,000円 2等‐各店共通商品券500円
共通商品券使用期間:3月25日(土)~4月30日
お早うございます。
2月20日(月)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
---------------------------


いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
天山酒造(佐賀県)の『七田 純米 おりがらみ』



『七田 純米 おりがらみ 生無濾過』
原料米:米・米麹
精米歩合:65%
アルコール分:17度
容量&価格:1800ml‐3,135円 720m‐1,570円 (税込)
※開栓注意
山根酒造場(鳥取県)の『純米しぼりたて生原酒 山眠る』


『純米しぼりたて生原酒 山眠る』
原料米:玉栄・米麹
精米歩合:70%
アルコール分:18.3度
日本酒度:+9.0
酸度:2.4
容量&価格:1800ml‐3,700円 720m‐1,905円 (税込)
お早うございます。
2月19日(日)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
---------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
---------------------------
天山酒造(佐賀県)の『七田 純米 おりがらみ』



『七田 純米 おりがらみ 生無濾過』
原料米:米・米麹
精米歩合:65%
アルコール分:17度
容量&価格:1800ml‐3,135円 720m‐1,570円 (税込)
※開栓注意
山根酒造場(鳥取県)の『純米しぼりたて生原酒 山眠る』


『純米しぼりたて生原酒 山眠る』
原料米:玉栄・米麹
精米歩合:70%
アルコール分:18.3度
日本酒度:+9.0
酸度:2.4
容量&価格:1800ml‐3,700円 720m‐1,905円 (税込)
お早うございます。
2月19日(日)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
---------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
---------------------------


いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
一ノ蔵さん(宮城県)の
『一ノ蔵 特別純米原酒 3.11 未来へつなぐバトン』



『一ノ蔵 特別純米原酒 3.11 未来へつなぐバトン』
原材料名:蔵の華・米麹
精米歩合:60%
アルコール分:17度
容量&価格:1800mll‐3,300円 720ml‐1,650円 (税込)


一ノ蔵さんは、今年も売り上げの全額を寄付されます。
よろしくお願いします。
寒菊銘醸さん(千葉県)の
『寒菊 純米大吟醸 愛山50 無濾過生原酒』入荷しました。


『寒菊 純米大吟醸 愛山50 無濾過生原酒』
原材料名:愛山・米麹
精米歩合:50%
アルコール分:15度
容量&価格:1800mll‐3,630円 720ml‐1,980円 (税込)
※開栓注意!
お早うございます。
2月18日(土)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
---------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
---------------------------
一ノ蔵さん(宮城県)の
『一ノ蔵 特別純米原酒 3.11 未来へつなぐバトン』



『一ノ蔵 特別純米原酒 3.11 未来へつなぐバトン』
原材料名:蔵の華・米麹
精米歩合:60%
アルコール分:17度
容量&価格:1800mll‐3,300円 720ml‐1,650円 (税込)


一ノ蔵さんは、今年も売り上げの全額を寄付されます。
よろしくお願いします。
寒菊銘醸さん(千葉県)の
『寒菊 純米大吟醸 愛山50 無濾過生原酒』入荷しました。


『寒菊 純米大吟醸 愛山50 無濾過生原酒』
原材料名:愛山・米麹
精米歩合:50%
アルコール分:15度
容量&価格:1800mll‐3,630円 720ml‐1,980円 (税込)
※開栓注意!
お早うございます。
2月18日(土)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
---------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
---------------------------


いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
【店頭ポスター】

【店頭ポスター】裏面

【抽選券】表面と裏面

主催:『川口本町大通り商店会』
抽選券配布期間:2月17日(金)~26日(日)
当選発表:3月8日(水)~24日(金)
景品引換:3月25日(土)~26日(日)
景品引換場所:本町4丁目会館
賞品:1等‐現金5,000円 2等‐各店共通商品券500円
共通商品券使用期間:3月25日(土)~4月30日(日)
お問い合わせ:090-2628-6421 (10:00~18:00)
※ご利用の各店舗にお問い合わせください。
お早うございます。
2月17日(金)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
-------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
--------------------------
【店頭ポスター】

【店頭ポスター】裏面

【抽選券】表面と裏面

主催:『川口本町大通り商店会』
抽選券配布期間:2月17日(金)~26日(日)
当選発表:3月8日(水)~24日(金)
景品引換:3月25日(土)~26日(日)
景品引換場所:本町4丁目会館
賞品:1等‐現金5,000円 2等‐各店共通商品券500円
共通商品券使用期間:3月25日(土)~4月30日(日)
お問い合わせ:090-2628-6421 (10:00~18:00)
※ご利用の各店舗にお問い合わせください。
お早うございます。
2月17日(金)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
-------------------------
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埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
武重本家酒造さん(長野県)の『十二六 どぶろく』も
いよいよあと残すところ2回になりました。

毎年10月から始まりましたこの『十二六 どぶろく』の残りのスケジュールは、3月10日(金)と3月24日(金)発売が最終です。
それぞれご予約をお受けいたしますが、予定数に達しますと締め切らせて頂きます。
ご希望のお客様はご予約をお願いいたします。
店頭の申込用紙にご記入の上、代金を添えてお申し込みください。
『十二六 どぶろく』
容量:600ml
価格:1,705円(税込)
アルコール分:5%
軽い発泡性が人気の秘密で、甘みと酸味のバランスが良く、低アルコールなのでスイスイ飲めてしまうどぶろくです。
お早うございます。
2月16日(木)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
-------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
--------------------------
武重本家酒造さん(長野県)の『十二六 どぶろく』も
いよいよあと残すところ2回になりました。

毎年10月から始まりましたこの『十二六 どぶろく』の残りのスケジュールは、3月10日(金)と3月24日(金)発売が最終です。
それぞれご予約をお受けいたしますが、予定数に達しますと締め切らせて頂きます。
ご希望のお客様はご予約をお願いいたします。
店頭の申込用紙にご記入の上、代金を添えてお申し込みください。
『十二六 どぶろく』
容量:600ml
価格:1,705円(税込)
アルコール分:5%
軽い発泡性が人気の秘密で、甘みと酸味のバランスが良く、低アルコールなのでスイスイ飲めてしまうどぶろくです。
お早うございます。
2月16日(木)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
-------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
--------------------------


いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
寺田本家さん(千葉県)のご案内です。
『発芽玄米酒 むすひ』



『発芽玄米酒 むすひ』
原材料名:玄米・米麹
精米歩合:100%
アルコール分:12.5度
容量&価格:720ml‐1,575円 (税込)
玄米を発芽させて造った寺本家さんのオリジナルのお酒です。
独特の風味・味わいですが、リピートの多い酒です。
※開栓注意
※その他の醸造酒になります。
『五人娘 純米生原酒 自然のまんま』



『五人娘 純米生原酒 自然のまんま』
原材料名:美山錦他・米麹
精米歩合:70%
アルコール分:16.5度
容量&価格:720ml‐1,760円 (税込)
寺田本家さんの原点の自然酒、一番人気 【五人娘 純米酒】 の生原酒です。
『醍醐のしずく』



『醍醐のしずく』
原材料名:米・米麹
精米歩合:90%
アルコール分:12.5度
容量&価格:720ml‐1,595円 (税込)
※【菩提酛仕込み】
昔ながらの醸造法菩提酛で仕込んだ甘酸っぱいお酒です。
季節ごとの味をお楽しみください。
『醍醐の泡』


『醍醐の泡』
原材料名:米・米麹
精米歩合:90%
アルコール分:7.5度
容量&価格:720ml‐1,760円 (税込)
※開栓注意!
年々、注目度が高まる『寺田本家』さんの酒造りです。
今回は、要冷蔵商品のご紹介です。その他、火入れ商品もございます。
仕入れのタイミングで、一時欠品する事もございます。在庫状況は、お問い合わせ頂ければ幸いです。
お早うございます。
2月13日(月)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
-------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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寺田本家さん(千葉県)のご案内です。
『発芽玄米酒 むすひ』



『発芽玄米酒 むすひ』
原材料名:玄米・米麹
精米歩合:100%
アルコール分:12.5度
容量&価格:720ml‐1,575円 (税込)
玄米を発芽させて造った寺本家さんのオリジナルのお酒です。
独特の風味・味わいですが、リピートの多い酒です。
※開栓注意
※その他の醸造酒になります。
『五人娘 純米生原酒 自然のまんま』



『五人娘 純米生原酒 自然のまんま』
原材料名:美山錦他・米麹
精米歩合:70%
アルコール分:16.5度
容量&価格:720ml‐1,760円 (税込)
寺田本家さんの原点の自然酒、一番人気 【五人娘 純米酒】 の生原酒です。
『醍醐のしずく』



『醍醐のしずく』
原材料名:米・米麹
精米歩合:90%
アルコール分:12.5度
容量&価格:720ml‐1,595円 (税込)
※【菩提酛仕込み】
昔ながらの醸造法菩提酛で仕込んだ甘酸っぱいお酒です。
季節ごとの味をお楽しみください。
『醍醐の泡』


『醍醐の泡』
原材料名:米・米麹
精米歩合:90%
アルコール分:7.5度
容量&価格:720ml‐1,760円 (税込)
※開栓注意!
年々、注目度が高まる『寺田本家』さんの酒造りです。
今回は、要冷蔵商品のご紹介です。その他、火入れ商品もございます。
仕入れのタイミングで、一時欠品する事もございます。在庫状況は、お問い合わせ頂ければ幸いです。
お早うございます。
2月13日(月)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
両関酒造さん(秋田県)の【限定生酒】のご案内です。

※未入荷の為、写真は以前の花邑を使っています。
『花邑 純米吟醸 生 酒未来』
原料米:酒未来・米麹
精米歩合:50%
アルコール分:16度
容量&価格:1800ml‐3,982円 (税込)
発売予定日:2月24日(金)
【蔵の案内より】
しぼりたてのフレッシュな旨味と、花邑ならではの香り高く、上品な甘みを兼ね備えた美酒に仕上がりました。
『花邑 純米吟醸 生 雄町』
原料米:雄町・米麹
精米歩合:50%
アルコール分:16度
容量&価格:1800ml‐3,795円 (税込)
発売予定日:2月24日(金)
花邑の定番〈雄町〉の限定生酒になります。
お早うございます。
2月12日(日)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
---------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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両関酒造さん(秋田県)の【限定生酒】のご案内です。

※未入荷の為、写真は以前の花邑を使っています。
『花邑 純米吟醸 生 酒未来』
原料米:酒未来・米麹
精米歩合:50%
アルコール分:16度
容量&価格:1800ml‐3,982円 (税込)
発売予定日:2月24日(金)
【蔵の案内より】
しぼりたてのフレッシュな旨味と、花邑ならではの香り高く、上品な甘みを兼ね備えた美酒に仕上がりました。
『花邑 純米吟醸 生 雄町』
原料米:雄町・米麹
精米歩合:50%
アルコール分:16度
容量&価格:1800ml‐3,795円 (税込)
発売予定日:2月24日(金)
花邑の定番〈雄町〉の限定生酒になります。
お早うございます。
2月12日(日)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
冨士酒造さん(山形県)の
『榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 THE PLATINUM』
入荷しました。


『榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 THE PLATINUM』
原材料名:雪女神・米麹
精米歩合:33%
アルコール分:16.2度
容量&価格:1800l‐4,400円 720ml‐2,200円 (税込)
菊姫合資会社さん(石川県)の
『菊姫 山廃純米 鶴乃里 生原酒』入荷しました。


『菊姫 山廃純米 鶴乃里 生原酒』
原材料名:山田錦・米麹
精米歩合:65%
アルコール分:19度
容量&価格:720ml‐2,200円 (税込)
【蔵の案内】
上質な旨味と原酒ならではのボリューム感。
力強さと柔らかさを兼ね備えた純米酒。
定番の『菊姫 鶴乃里』の期間限定生原酒になります。
鶴乃里は、菊姫さんと直接取引をさせて頂いております【特約店】のPB商品となっております。
数量限定の為、無くなり次第終了となります。
お早うございます。
2月11日(土)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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冨士酒造さん(山形県)の
『榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 THE PLATINUM』
入荷しました。


『榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 THE PLATINUM』
原材料名:雪女神・米麹
精米歩合:33%
アルコール分:16.2度
容量&価格:1800l‐4,400円 720ml‐2,200円 (税込)
菊姫合資会社さん(石川県)の
『菊姫 山廃純米 鶴乃里 生原酒』入荷しました。


『菊姫 山廃純米 鶴乃里 生原酒』
原材料名:山田錦・米麹
精米歩合:65%
アルコール分:19度
容量&価格:720ml‐2,200円 (税込)
【蔵の案内】
上質な旨味と原酒ならではのボリューム感。
力強さと柔らかさを兼ね備えた純米酒。
定番の『菊姫 鶴乃里』の期間限定生原酒になります。
鶴乃里は、菊姫さんと直接取引をさせて頂いております【特約店】のPB商品となっております。
数量限定の為、無くなり次第終了となります。
お早うございます。
2月11日(土)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
---------------------------


いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
今日は、予報通り雪になりました。
お足もとにお気をつけてお出かけください。
お早うございます。
2月10日(金)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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今日は、予報通り雪になりました。
お足もとにお気をつけてお出かけください。
お早うございます。
2月10日(金)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
中俣酒造さん(鹿児島県)の本格芋焼酎『なかまた』
入荷しました。


本格芋焼酎『なかまた』
原材料名:さつまいも・米麹
アルコール:28度
容量:1800ml
価格:3,100円 (税込)
【蔵の案内】
黒瀬杜氏の技を継承する拘りの焼酎蔵です。
『なかまた』は、その名を冠に戴く本格焼酎の一品であり、その甘くてまろやかな味と香りをお楽しみください。
人手による手掬い濾過で造り上げました。
白い濁りや沈殿物ができることがありますが、これは旨味成分で品質上問題ありません。
お早うございます。
2月9日(木)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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中俣酒造さん(鹿児島県)の本格芋焼酎『なかまた』
入荷しました。


本格芋焼酎『なかまた』
原材料名:さつまいも・米麹
アルコール:28度
容量:1800ml
価格:3,100円 (税込)
【蔵の案内】
黒瀬杜氏の技を継承する拘りの焼酎蔵です。
『なかまた』は、その名を冠に戴く本格焼酎の一品であり、その甘くてまろやかな味と香りをお楽しみください。
人手による手掬い濾過で造り上げました。
白い濁りや沈殿物ができることがありますが、これは旨味成分で品質上問題ありません。
お早うございます。
2月9日(木)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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お早うございます。
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
2月6日(月)開店です。
よろしくお願いします。
一昨日の五十嵐酒造さんでの『立春朝搾り』の様子です。
少し長いですが、よろしかったらご覧ください。

【五十嵐酒造】さんに到着しました。

【朝礼】が始まりました。
蔵元さんのご挨拶に始まり、杜氏さんから今年の酒質の説明がありました。
例年ですと、この後交代で酒屋がラベルを貼り、交代で朝食を食べますが、コロナの影響で今年も中止になりました。
【今年の酒質】について
アルコール分:16.5度
日本酒度:-1
酸度:1.5
使用米:吟ぎんが
精米歩合:55%
【蔵のコメント】
仕込みの前半は少し気温の高い時もありましたが、1月下旬からは正に寒造り!丁度良い酒造りに適した気温でした。
当蔵は、昔ながらの槽搾り(ふなしぼり)とヤブタ式の搾り機で搾ったお酒のブレンドです。
立春朝しぼりは、全国の蔵で出荷されますが、ブレンドをしているのは大変珍しいと思います。
槽で搾った酒は香りと味わいを、ヤブタで搾った酒はフレッシュで爽快な味わいを醸しています。
(上記の分析値は、ブレンドした時の値です。)

【お祓い】
地元の神主さんのお話です。

【無病息災】【家内安全】【商売繁盛】

【見学】
全てが終わり、積み込みの順番を待つ間に蔵内を見学しています。
蔵元さんが、メディアの取材を受けています。

【ラベル貼り機】
こちらで立春のラベルなどを貼ります。

【蒸】
蔵では、次の仕込みの真っ最中。

【積み込み】
私たちの順番が来ましたので積み込みです。
今年は、土曜日でしたので、比較的車が少なくスムーズでしたが、行きに高速を使われた酒屋さんは少々渋滞があったようです。
毎年のことながら、天候、渋滞、体調などなど終わってみないと安心できません。
天候に恵まれ風はありませんでしたが、寒さは例年通りでした。
無事にお客様のお手元にお渡しできて一安心です。
未だご来店頂いてない客様がいらっしゃいますのでもう一息でしょうか。
今年もこの【立春朝搾り】をお買い上げ頂き誠にありがとうございます。
お世話になりました【五十嵐酒】さんや関係者の皆様にお礼申し上げます。
ありがとうございます。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
---------------------------
いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
2月6日(月)開店です。
よろしくお願いします。
一昨日の五十嵐酒造さんでの『立春朝搾り』の様子です。
少し長いですが、よろしかったらご覧ください。

【五十嵐酒造】さんに到着しました。

【朝礼】が始まりました。
蔵元さんのご挨拶に始まり、杜氏さんから今年の酒質の説明がありました。
例年ですと、この後交代で酒屋がラベルを貼り、交代で朝食を食べますが、コロナの影響で今年も中止になりました。
【今年の酒質】について
アルコール分:16.5度
日本酒度:-1
酸度:1.5
使用米:吟ぎんが
精米歩合:55%
【蔵のコメント】
仕込みの前半は少し気温の高い時もありましたが、1月下旬からは正に寒造り!丁度良い酒造りに適した気温でした。
当蔵は、昔ながらの槽搾り(ふなしぼり)とヤブタ式の搾り機で搾ったお酒のブレンドです。
立春朝しぼりは、全国の蔵で出荷されますが、ブレンドをしているのは大変珍しいと思います。
槽で搾った酒は香りと味わいを、ヤブタで搾った酒はフレッシュで爽快な味わいを醸しています。
(上記の分析値は、ブレンドした時の値です。)

【お祓い】
地元の神主さんのお話です。

【無病息災】【家内安全】【商売繁盛】

【見学】
全てが終わり、積み込みの順番を待つ間に蔵内を見学しています。
蔵元さんが、メディアの取材を受けています。

【ラベル貼り機】
こちらで立春のラベルなどを貼ります。

【蒸】
蔵では、次の仕込みの真っ最中。

【積み込み】
私たちの順番が来ましたので積み込みです。
今年は、土曜日でしたので、比較的車が少なくスムーズでしたが、行きに高速を使われた酒屋さんは少々渋滞があったようです。
毎年のことながら、天候、渋滞、体調などなど終わってみないと安心できません。
天候に恵まれ風はありませんでしたが、寒さは例年通りでした。
無事にお客様のお手元にお渡しできて一安心です。
未だご来店頂いてない客様がいらっしゃいますのでもう一息でしょうか。
今年もこの【立春朝搾り】をお買い上げ頂き誠にありがとうございます。
お世話になりました【五十嵐酒】さんや関係者の皆様にお礼申し上げます。
ありがとうございます。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
---------------------------


いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
長龍酒造さん(奈良県)の『雄町 特別純米 2019年醸造』
入荷しました。


『雄町 特別純米 2019年醸造』
原材料名:雄町・米麹
精米歩合:68%
アルコール分:15~16度
容量&価格:1800ml‐3,080円720ml‐1,540円 (税込)
【蔵の案内】
雄町米発祥の地、岡山県地区の雄町米だけを使って丁寧に醸し上げました。
雄町米の旨みを引き出した柔らかい深みのある味の純米酒です。
瓶内低温熟成によりまろやかに仕上がり、心地よい余韻を楽しめるお酒です。
お早うございます。
2月5日(日)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
※昨日の『立春朝搾り』の様子は、後ほどアップいたします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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長龍酒造さん(奈良県)の『雄町 特別純米 2019年醸造』
入荷しました。


『雄町 特別純米 2019年醸造』
原材料名:雄町・米麹
精米歩合:68%
アルコール分:15~16度
容量&価格:1800ml‐3,080円720ml‐1,540円 (税込)
【蔵の案内】
雄町米発祥の地、岡山県地区の雄町米だけを使って丁寧に醸し上げました。
雄町米の旨みを引き出した柔らかい深みのある味の純米酒です。
瓶内低温熟成によりまろやかに仕上がり、心地よい余韻を楽しめるお酒です。
お早うございます。
2月5日(日)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
※昨日の『立春朝搾り』の様子は、後ほどアップいたします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
---------------------------


いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
只今、埼玉県飯能市にある【五十嵐酒造】さんより戻ってまいりました。
午後3時より予定通り開店いたしますので、『立春 朝搾り』をご予約のお客様は、引換券をお持ちの上ご来店ください。
なお、『天覧山 立春朝搾り』はご予約で完売しております。
店頭販売分は、ございません。
どうぞよろしくお願いいたします。
---------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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只今、埼玉県飯能市にある【五十嵐酒造】さんより戻ってまいりました。
午後3時より予定通り開店いたしますので、『立春 朝搾り』をご予約のお客様は、引換券をお持ちの上ご来店ください。
なお、『天覧山 立春朝搾り』はご予約で完売しております。
店頭販売分は、ございません。
どうぞよろしくお願いいたします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
----------------------------


いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
明日2月4日(土)は、『立春 朝搾り』を引き取りに五十嵐酒造さん(飯能市)へ出かける為、午後3時オープン予定です。
天候やその他の事情により、変更の場合はこのブログやツイッターでご案内いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。
~~~~~
山岡酒造さん(広島県)の『瑞冠 純米吟醸 雄町 2夏熟成』
入荷しました。


『瑞冠 純米吟醸 雄町 2夏熟成』
原料米:雄町・米麹
精米歩合:60%
アルコール分:15度
容量&価格:1800ml‐3,300円 750ml‐1,650円 (税込)
~~~裏ラベルより~~~
低温でじっくり2年貯蔵しました。
旨味の強い食に好相性です。
【お燗】がお勧めです。
おはようございます。
2月3日(金)開店です。
よろしくお願いします。
--------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
---------------------------
明日2月4日(土)は、『立春 朝搾り』を引き取りに五十嵐酒造さん(飯能市)へ出かける為、午後3時オープン予定です。
天候やその他の事情により、変更の場合はこのブログやツイッターでご案内いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。
~~~~~
山岡酒造さん(広島県)の『瑞冠 純米吟醸 雄町 2夏熟成』
入荷しました。


『瑞冠 純米吟醸 雄町 2夏熟成』
原料米:雄町・米麹
精米歩合:60%
アルコール分:15度
容量&価格:1800ml‐3,300円 750ml‐1,650円 (税込)
~~~裏ラベルより~~~
低温でじっくり2年貯蔵しました。
旨味の強い食に好相性です。
【お燗】がお勧めです。
おはようございます。
2月3日(金)開店です。
よろしくお願いします。
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埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
---------------------------


いつもご来店いただき誠にありがとうございます。
今週の土曜日2月4日は、『立春 朝搾り』を引き取りに五十嵐酒造さん(飯能市)へ出かける為、午後3時オープン予定です。
天候やその他の事情により、変更の場合はこのブログやツイッターでご案内いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。
~~~~
宮坂醸造さん(長野県)の『真澄 純米吟醸 うすにごり』




『真澄 純米吟醸 生原酒 うすにごり』
原料米:米・米麹
精米歩合:55%
アルコール分:16度
容量&価格:1800ml‐3,300円 720ml‐1,980円 (税込)
【蔵の案内より】
はじけるガス感とクリーミーな味わい。
生命力あふれる春の活性酒です。
※発泡性の活性にごり酒です。開栓の際はご注意ください。
お早うございます。
2月2日(木)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
----------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
----------------------------
今週の土曜日2月4日は、『立春 朝搾り』を引き取りに五十嵐酒造さん(飯能市)へ出かける為、午後3時オープン予定です。
天候やその他の事情により、変更の場合はこのブログやツイッターでご案内いたしますので、どうぞよろしくお願いいたします。
~~~~
宮坂醸造さん(長野県)の『真澄 純米吟醸 うすにごり』




『真澄 純米吟醸 生原酒 うすにごり』
原料米:米・米麹
精米歩合:55%
アルコール分:16度
容量&価格:1800ml‐3,300円 720ml‐1,980円 (税込)
【蔵の案内より】
はじけるガス感とクリーミーな味わい。
生命力あふれる春の活性酒です。
※発泡性の活性にごり酒です。開栓の際はご注意ください。
お早うございます。
2月2日(木)開店です。
どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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