いつもご来店いただき誠にありがとうございます。

仁井田本家さん（福島県）の『しぜんしゅ　生酛　純米90』
入荷しました。


『しぜんしゅ　生酛　純米90』
酵母無添加（蔵つき酵母）
原材料名：米・米麹
精米歩合：90％
アルコール：16度
容量&価格：720ml‐1,980円　(税込)
【蔵のコメント】
精米歩合90％と低精白ですが、粕歩合や濾過などの調整をせず、お米のポテンシャルの高さをダイレクトに感じて頂き、これぞ”にいだ”！と言った味わいに仕上がっております。

お早うございます。
6月30日（金）開店です。
どうぞよろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。

泉酒造さん（兵庫県）の『泉　白麹　特別純米　無濾過生原酒』
入荷しました。


『泉　白麹　特別純米　無濾過生原酒』
原材料名：山田錦・米麹
精米歩合：65％
アルコール：13度
容量&価格：720ml‐1,870円　(税込)
【琥泉】の蔵元泉酒造さんが、麹に白麹を一部使って醸す夏の限定酒【特別純米　無濾過生原酒】です。

お早うございます。
6月29日（木）開店です。
どうぞよろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。

山根酒造場さん（鳥取県）の
『日置桜　長期熟成純米　時の匠（鍛造仕様）』


『日置桜　長期熟成純米　時の匠（鍛造仕様）』
原材料名：山田錦・米麹
生産者名：内田百種園　（八頭町）
精米歩合：80％
仕様酵母：無添加（蔵付き）
日本酒度：＋10.0
酸度：2.6
アルコール分：15度
容量＆価格：720ml‐2,945円（税込）
【蔵のコメント】
鍛造仕様は自然米で醸す特別仕様酒であり、味わいも酔い心地も異なる世界観があります。

残念ながら内田百種園さんの米を使った【鍛造シリーズ】は、生産終了となってしまいましたが、なんと今回【時の匠】として入荷しました。
非常に本数が少ない為無くなり次第終了となります。

以前のブログ：【内田百種園・鍛造】　↓　↓
http://oisiisake.blog119.fc2.com/blog-entry-2192.html

お早うございます。
6月26日（月）開店です。
どうぞよろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。

富美菊酒造さん（富山県）の『羽根屋　SHINE　シャイン』
入荷しました。


『羽根屋　SHINE　シャイン』
原材料名：米・米麹
アルコール：13度
容量&価格：1800ml‐3,500円　720ml‐1,750円　(税込)
【蔵のコメント】
もろみをアルコール13度でしぼり、ボトリングした生原酒です。
ライム、グレープフルーツ系のニュアンス、軽快で爽やかな味わいのお酒です。
※開栓注意

お早うございます。
6月25日（日）開店です。
どうぞよろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。

大矢孝酒造さん（神奈川県）の
『残草蓬莱　辛口純米　緑ラベル』入荷しました。


『残草蓬莱　辛口純米　緑ラベル』
原材料名：さけ武蔵（埼玉県産）米・米麹
精米歩合：60％
アルコール：15度
容量&価格：1800ml‐3,300円　720ml‐1,650円　(税込)
槽場直詰生原酒
【蔵のコメント】
定番の純米緑ラベルよりもドライに仕上がりながらもしっかりとした奥行きのある味わいが特徴的です。
冷酒でグイグイと新緑のような透明感を存分に楽しめます。
今が旬のイサキのカルパッチョと合わせると更に美味です。

お早うございます。
6月24日（土）開店です。
どうぞよろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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こんばんは。

いつもご来店いただき誠にありがとうございます。

寒菊銘醸さん（千葉県）の
『寒菊 純米大吟醸 OCEAN 99 星海 ‐Starlight Sea-』
入荷しました。


『寒菊 純米大吟醸 OCEAN 99 星海 ‐Starlight Sea-』
原材料名：米・米麹
精米歩合：50％
アルコール：14度
容量&価格：1800ml‐3,300円　720ml‐1,815円　(税込)
【蔵のコメント】
こちらの《OCEAN 99》シリーズは、季節の移ろいを潮の香と共に感じる九十九里浜の風土を表現しました。
夏の限定酒・無濾過生原酒。
ジューシーで熟したトロピカルフルーツを思わせる香りが、華やかに艶やかに夏夜を演出します。

どうぞよろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。

両関酒造（秋田県）さんの『花邑』。


『花邑　純米吟醸　雄町』
原料米：雄町・米麹
精米歩合：50％
アルコール分：16度
容量&価格：1800ml‐3,795円　(税込)
【蔵のコメント】
【純米吟醸　花邑】は、瓶火入れ1回の柔らかな旨味と、花邑ならではの香高く、上品な甘みを兼ね備えた美酒に仕上がりました。
適度に冷やしてご賞味ください。


『花邑　純米吟醸　出羽燦々』
原料米：出羽燦々・米麹
精米歩合：50％
アルコール分：16度
容量&価格：1800ml‐3,795円　(税込)


『花邑　純米　陸羽田』
原料米：陸羽田・米麹
精米歩合：55％
アルコール分：16度
容量&価格：1800ml‐3,388円　(税込)


今年の花邑【生酒】シリーズは、大変好評でお陰様で早々に完売いたしました。
ありがとうございます。
本日の入荷分より”瓶火入れ1回”になり、酒造年度もR4BYになります。
今回の”瓶火入れ1回”シリーズも大変楽しみです。

お早うございます。
6月23日（金）開店です。
どうぞよろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。

本田商店さん（兵庫県）の『龍力　純米酒　夏純米』
入荷しました。


『龍力　純米酒　夏純米』
原材料名：米・米麹
精米歩合：65％
アルコール：15度
容量&価格：1800ml‐3,080円　720ml‐1,540円　(税込)

お早うございます。
6月22日（木）開店です。
どうぞよろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。

齋彌酒造店さん（秋田県）の
『雪の茅舎　純米吟醸　山田穂　生酒』入荷しました。


『雪の茅舎　純米吟醸　山田穂　生酒』
原材料名：山田穂・米麹
精米歩合：55％
アルコール：16度
容量&価格：720ml‐2,200円　(税込)
【蔵のコメント】
山田錦の母親にあたる希少米【山田穂】を100％使用した
純米吟醸無濾過生原酒です。

お早うございます。
6月19日（月）開店です。
どうぞよろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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いつもご来店頂き誠にありがとうございます。

島根県産【スモークソーセージ】が再入荷いたしました。



こちらの原材料は、地元島根県産の豚肉、塩、黒胡椒のみで、
添加物を使わず、およそ7～8時間、じっくりと原木のみで燻されたことにより
自然の旨み、肉本来の旨みがしっかりと感じられる逸品
に仕上がっています。

（火と煙を生かすことで、発色剤を使わず、殺菌も自然の力だけで可能と作り手は仰っています）

その分どうしても手間暇がかかり、少量生産のため、当店にも毎回少しの入荷となっております。

赤ワインやお燗系の日本酒、ビールとは、最高の相性です

【お勧めの赤ワイン】

『コート デュ ローヌ ルージュ サンタ デュック』
タイプ：赤・フルボディ
アルコール分：13.5％
容量：750ml
価格：2,020円

【お勧めの日本酒】

『奥播磨　純米吟醸　芳醇辛口』
原材料：米・米麹
アルコール分：16度
容量：720ml
価格：1,760円

『奥播磨　純米大吟醸　にごり　なななみ』
原材料：米・米麹
アルコール分：15度
容量：720ml
価格：2,000円
※開栓注意

また、サラダやピザトーストのトッピングとしてもおすすめです！

不定期入荷ですので、ぜひこの機会にご賞味ください。

（スライスして冷凍すれば、ある程度の保存も可能です）
（価格は、税込価格です）

どうぞよろしくお願いします。
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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。

豊島屋さん（長野県）の
『神渡　辛口特別純米　直汲み無濾過原酒　山恵錦』


『神渡　辛口特別純米　直汲み無濾過原酒　山恵錦』
原材料名：山恵錦・米麹
精米歩合：59％
アルコール：16度
容量&価格：1800ml‐3,300円　720ml‐1,870円　(税込)

お早うございます。
6月18日（日）開店です。
どうぞよろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。

関谷醸造さん（愛知県）の『蓬莱泉　純米吟醸　熟成生酒　和』
入荷しました。


『蓬莱泉　純米吟醸　熟成生酒　和』
原料米：国産米・米麹
精米歩合：50%　
度数：15度
容量＆価格：1800ml‐4,070円　720ml‐1,980円　(税込)
【蔵の案内より】
・商品説明
まろやかな甘みとやわらかな口当たりのお酒です。
生のままで1年間熟成させた希少性のあるお酒です。
熟成の味わいをお楽しみ下さい。
・楽しみ方
冷酒でお召し上がりください。
常温より少し冷えた程度の温度帯がお酒のふくよかさを引き出します。

～～～～～

『蓬莱泉　純米大吟醸　空』の販売について。



関谷醸造さんから限定出荷されるこちらの商品は、普段関谷醸造の日本酒をお買い上げのお客様を優先に販売させて頂いております。
『蓬莱泉　純米大吟醸　空』をご希望のお客様は、本日ご紹介しました、『蓬莱泉　純米吟醸　熟成生酒　和』をお買い上げ頂き、購入希望のお申し込みをお願い致します。

～～～ご注意とお願い～～～
・店頭の申込用紙に必要事項をご記入ください。
・購入ご希望のお客様多数の場合は、抽選とさせて頂きます。
・お買い上げの容量と抽選回数について。
　1800ml・1本で2回、720ml・1本で1回のお申し込みができます。
・ご不明の際は、お気軽にお問い合わせ下さい。

『蓬莱泉　純米大吟醸　空』
原材料名：・米麹
精米歩合：55％
アルコール：16度
容量&価格：720ml‐4,070円　(税込)
※小売価格は6月現在のご案内です。
【蔵のコメント】
・商品特徴
良質の山田錦から生まれた旨みと甘みの調和した、ふくよかな味わいの純米大吟醸。
1年間の熟成期間を経て瓶詰め・出荷されます。
・楽しみ方
冷蔵庫で軽く冷やし、淡泊な味の肴と一緒にどうぞ

年に3回出荷される関谷醸造さんのお問い合わせの多い日本酒になります。
720mlの取り扱いが多いのですが、お客様からのご要望を頂き今回は1800mlも入荷しました。

お早うございます。
6月17日（土）開店です。
どうぞよろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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こんにちは。

いつもご来店頂き誠にありがとうございます。

冨士酒造さん（山形県）の
『榮光冨士　純米大吟醸　無濾過生原酒　星祭』


『榮光冨士　純米吟醸　無濾過生原酒　星祭』
原材料名：まなむすめ・米麹
精米歩合：50％
アルコール：16.7度
容量&価格：1800ml‐3,465円　720ml‐1,980円　(税込)
【蔵のコメント】
夏酒【STARS：第3弾】
フレッシュな果実味溢れる吟醸香とスッキリとした旨味は、夏の宴席などお食事と合わせてお楽しみ頂ける一本です。

よろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。

両関酒造（秋田県）さんの『花邑』が、昨日で完売いたしました。
誠にありがとうございます。

今後の『花邑』は、下記の3種類が今月23日（金）より発売の予定です。


『花邑　純米吟醸　雄町』
原料米：雄町・米麹
精米歩合：50％
アルコール分：16度
容量&価格：1800ml‐3,795円　(税込)
【蔵のコメント】
【純米吟醸　花邑】は、瓶火入れ1回の柔らかな旨味と、花邑ならではの香高く、上品な甘みを兼ね備えた美酒に仕上がりました。
適度に冷やしてご賞味ください。



『花邑　純米吟醸　出羽燦々』
原料米：出羽燦々・米麹
精米歩合：50％
アルコール分：16度
容量&価格：1800ml‐3,795円　(税込)



『花邑　純米　陸羽田』
原料米：陸羽田・米麹
精米歩合：55％
アルコール分：16度
容量&価格：1800ml‐3,388円　(税込)

～～～～～
・”瓶火入れ1回”になります。
・酒造年度がR4BYになります
・発売が6月23日（金）予定です

お早うございます。
6月16日（金）開店です。
どうぞよろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。

矢野酒造さん（佐賀県）の『肥前蔵心　特別純米　超辛口』
入荷しました。



『肥前蔵心　特別純米　超辛口』
原材料名：米・米麹
精米歩合：60％
アルコール：15度
容量&価格：1800ml‐2,860円　720ml‐1,430円　(税込)
【蔵のコメント】
若草や柑橘を思わせるニュアンスと爽やかな苦味が味わいに奥行きとキレを与えます。
しっかりとドライで食事とも合わせやすい冷酒向きの酒質です。

お早うございます。
6月日15（木）開店です。
どうぞよろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。

株式会社無手無冠さん（高知県）の
栗焼酎『ダバダ火振』


栗焼酎『ダバダ火振』
原材料名：栗・麦・米・米麹
アルコール：25度
容量&価格：1800ml‐2,980円　(税込)
【蔵のコメント】
栗をたっぷり５０％も使用し、その香りを封じ込めるように低温でゆっくりと蒸留いたしました。
そのため、ひと味もふた味も違う贅沢な栗焼酎に仕上がりました。
栗のほのかな香りとソフトな甘みが、お口の中でふわっと広がることでしょう。

暫くぶりの入荷です。
次回入荷は未定ですので、ご希望の客様はお早めにご利用ください。



紅乙女酒造さん（福岡県）の
麦焼酎『時の超越　スペリオーレ』


麦焼酎『時の超越　スペリオーレ』
原材料名：麦・米麹
アルコール：25度
容量&価格：7200ml‐2,640円　(税込)
【蔵のコメント】
樽熟成、10年貯蔵の麦焼酎。
フレンチオーク樽貯蔵による甘いバニラ香と、10年以上の長期貯蔵酒のまろやかな味わいが融合しました。
重厚感ある木箱入り。
ロックで食後酒として味わってみてください。

～～～～
地方発送もお受けいたします。
お気軽にご相談ください。

お早うございます。
6月12日（月）開店です。
どうぞよろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。

日本酒が大好きなお父さんに。



菊姫合資会社　『菊姫　大吟醸』
　720ml‐6,650円（石川県）
齋彌酒造店　『雪の茅舎　純米大吟醸』
　720ml‐3,850円（秋田県）
神亀酒造　『純米大吟醸』
　1800ml‐13,200円　720ml‐6,600円
下村酒造店　『純米大吟醸　伝授』
　720ml‐5,000円　（兵庫県）
　※火入れ・生酒あります。



酒田酒造　『純米大吟醸　山形讃香　しずく取り』
　720ml‐11,100円　（山形県）
酒田酒造　『純米大吟醸　山形讃香』
　720ml‐7,100円　（山形県）
旭酒造　『純米大吟醸　磨き二割三分　木箱入』
　1800ml‐11,840円　720ml‐6,270円　（山口県）
清水清三郎商店　『純米大吟醸　作　槐山一滴水』
　1800ml‐9,900円　750ml‐4,950円　（三重県）

価格は全て税込です。
一時的に品切れすることや、限定入荷の商品は無くなり次第終了となります。
地方発送もお受けいたします。

どうぞよろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。

山根酒造場さん（鳥取県）の
『日置桜　生酛糸白見　無農薬無肥料　R1BY』


『日置桜　生酛糸白見　無農薬無肥料　R1BY』
原材料名：強力・米麹
精米歩合：90％
アルコール：15度
日本酒度：＋11
酸度：2.9
容量&価格：1800ml‐4,796円　(税込)
【蔵のコメント】
前田一洋杜氏自らが育てた強力米。
《自然界に存在しないものを圃場に取り込まない》という意思で生まれるこの酒には、味わいだけにとどまらず、飲み込んだ後の酔い心地で真価を発揮致します。

熟成による山吹色、香りもしっかりとあります。
R1BY由来の、生酛ならではのどっしりとした酸と甘み、厚み、奥行きのある味わいです。
燗酒が大好きなお客様に。



下村酒造店さん（兵庫県）の
『奥播磨　山廃純米　山田錦八割磨き』


『奥播磨　山廃純米　山田錦八割磨き』
原材料名：山田錦・米麹
精米歩合：80％
アルコール：15～16度
容量&価格：1800ml‐2,970円　720ml‐1,540円　(税込)
【蔵のコメント】
⼭⽥錦が持つ⽢、⾟、酸、渋が堪能できる商品です。

蔵のコメントにもある様に、⽢、⾟、酸、渋がバランス良く色々な温度帯でお楽しみいただけます。
一昔前の様などっしりとした【山廃】というよりも、重過ぎず、軽過ぎないバランスの良い酒です。
冷や（常温）～燗でどうぞ。

お早うございます。
6月11日（日）開店です。
どうぞよろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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こんにちは。

寒菊銘醸さん（千葉県）の
『寒菊 純米吟醸 青海 OCEAN99 -Summer Sea-』


『寒菊 純米吟醸 青海 OCEAN99 -Summer Sea-』
原材料名：出羽燦々・米麹
精米歩合：55％
アルコール分：14度
容量&価格：1800ml-3,080円　720ml-1,650円（税込）
【蔵のコメント】
季節感を含めた地元、九十九里海岸の風土を表現した【OCEAN 99】シリーズ。
夏の限定酒第2弾。



冨士酒造さん（山形県）の
『榮光冨士　純米吟醸　無濾過生原酒　SHOOTING STAR』


『榮光冨士　純米吟醸　無濾過生原酒　SHOOTING STAR』
原材料名：はえぬき・米麹
精米歩合：60％
アルコール：16.6度
容量&価格：1800ml‐2,915円　720ml‐1,650円　(税込)
【蔵のコメント】
夏酒【STARS：第2弾】～夏の流れ星～2023

よろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。

旭酒造さん（山口県）の『獺祭』


『獺祭　純米大吟醸　磨き二割三分　木箱』
原材料名：山田錦・米麹
精米歩合：23％
アルコール：16度
容量&価格：1800ml‐11,840円　720ml‐6,270円　（木箱入価格）
【蔵のコメント】
23%という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。
華やかな上立ち香と口に含んだときのきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。
獺祭のフラッグシップ。



『獺祭　純米大吟醸　磨き三割九分　箱入』
原材料名：山田錦・米麹
精米歩合：39％
アルコール：16度
容量&価格：1800ml‐5,940円　720ml‐2,970円　（箱入)
【蔵のコメント】
華やかな上立ち香と口に含んだときに見せるバランス良いきれいな甘み。
飲み込んだ後の長い余韻。
これぞ、純米大吟醸。



『獺祭　純米大吟醸　45』
原材料名：山田錦・米麹
精米歩合：45％
アルコール：16度
容量&価格：1800ml‐3,630円　720ml‐1,815円　（箱無)
【蔵のコメント】
《美味しくなければ意味がない》獺祭のスタンダード。
山田錦を45%まで磨いた、米由来の繊細な甘みと華やかな香り。



『獺祭　お試しセット』
内容：純米大吟醸　獺祭二割三分磨き　180ml　1本
　　　　純米大吟醸　獺祭三割九分磨き　180ml　1本
　　　　純米大吟醸　獺祭45　180ml　1本
容量：180ml・3本
価格：3,080円　（箱入）



『純米大吟醸 スパークリング45』
原材料：米・米こうじ
度数：14度
容量＆価格：720ml‐2,255円　360ml‐1,133円　（箱無）
【蔵のコメント】
にごり酒だからこそ分かる山田錦の米の甘み。
瓶内二次発酵が生み出す爽やかな発泡性。
最後に繊細かつ存在感のある純米大吟醸が見せる鮮やかな味の切れと余韻を堪能。

※一時的に欠品する事もございます。
価格は、全て税込になります。


～～～～
《父の日のプレゼント》など、贈り物にも良くお使いいただいております。
地方発送もお受けいたします。
お気軽にご相談ください。

お早うございます。
6月10日（土）開店です。
どうぞよろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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いつもご来店頂き誠にありがとうございます。

サクラオブルワリーアンドディスティラリーさん（広島県）の
『JAPANESE DRY GIN LIMITED 桜尾』


『JAPANESE DRY GIN LIMITED 桜尾』
原料原産地名：国内製造（スピリッツ）
アルコール分：47度
容量＆価格：700ml‐6,050円 (税込)
【蔵のコメント】
100年以上の蒸留技術を受け継ぐ蒸留責任者が、17種類すべてのボタニカル（※注）を広島産にこだわり、ドライ・ジンの本場イギリスの伝統的な製法で蒸留したMade in 広島のジンです。

・・・・・・
夫々の素材の味わいがバランスよく主張し、ゆったりと味わえるクオリティの高さが感じられるワンランク上の《ドライ・ジン》です。
忙しい毎日の中で、ほっと一息したい時に寄り添ってくれる・・・
お勧めです。

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父の日のプレゼント、お世話になった方へのお使い物、いつも頑張っているご自分へのご褒美に如何でしょうか。
地方発送もお受けいたします。
お気軽にご相談ください。

※注
～～～17種類ボタニカル～～～
【レモン】
特に香りの強い広島県産のグリーンレモンを使うことで、より爽やかさをもたらします。
【ネーブル】
広島を代表するスイートオレンジ。甘味と酸味の好バランスで風味全体をまとめます。
【夏ミカン】
オレンジの中でも苦味の強いミカンです。ほかの柑橘類の甘さを引き立てます。
【川根柚子】
地元だからこそ手に入れられるグリーンの柚子を使用。香りの強さが魅力です。
【橙】
酸味と苦味が特徴で「ビターオレンジ」と呼ばれることも。複雑な味わいを与えます。
【ヒノキ】
香りが柔らかい広島県産ヒノキを使用。その和の香りが味わいをマイルドにします。
【緑茶】
あえて荒茶を使い、お茶本来のフレッシュで硬さのある香りを生かしています。
【赤紫蘇】
ジンを口にした最後に心地よく鼻から抜ける芳香が特徴の、和のハーブです。
【高原生姜】
辛みが強い高原生姜を使用することで、香りと味わいに広がりが生まれます。
【さくら】
商品と蒸留所の象徴となる桜。地元・廿日市の桜の花びらを使用しています。
【ジュニパーベリー】
フレッシュで爽やかな香りが楽しめる、広島県産ネズの実を丁寧に手摘みしました。
【クロモジ】
深みのある甘くてスパイシーな香りが、アクセントを与えてくれます。
【木の芽】
ジンを口に含んだ際にスパイシーさを感じさせる、インパクトのある和の素材です。
【地御前牡蠣】
蒸留所からほど近くの海域で育った牡蠣。その殻を使用し、ソルティーさを加えます。
【本わさび】
廿日市の名産である本わさび。ピリッとした日本的なスパイシーさを加えます。
【ジュニパーベリーリーフ】
ジュニパーベリーの香りを引き立てる役割。爽快さと少しウッディなアロマが特徴です。
【青紫蘇】
ジュニパーベリーとジュニパーベリーリーフの香りに深みをもたせる働きをします。


お早うございます。
6月9日（金）開店です。
どうぞよろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。

清水清三郎商店さん（三重県）の『作　Z　純米吟醸』
入荷しました。


『作　Z　純米吟醸』
原材料名：米・米麹
精米歩合：60％
アルコール：15度
容量&価格：750ml‐1,980円　(税込)
【蔵のコメント】
鼻の奥にすっと広がるフルーティーな香りと、スッキリとキレの良い後味を合わせ持つ純米吟醸酒。
ワインボトル型の瓶を採用。
日本酒をカジュアルに楽しむ新しいシーンを彩ります。

お早うございます。
6月8日（木）開店です。
どうぞよろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
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定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。

旭酒造さん（山口県）の『獺祭　焼酎』


『獺祭　焼酎』　
原材料名：清酒粕
アルコール分：39度
容量＆価格：720ml‐3,850円
【蔵のコメント】
この焼酎は清酒獺祭の剥いだ当日の酒粕をそのまま蒸留して酒精分を取り出したものです。
その製造方法から量的にはたくさん取れませんが、獺祭のきれいな香りをそのまま焼酎の中に閉じ込めています。
アルコール度数が39%と高いのも、きれいな香りが一番良い状態で高く引き出されるからです。

日本酒の獺祭は、ご存じの方が多いですが、意外とご存じでない方が多い『獺祭　焼酎』です。
これかの季節は、ロック、水割り、炭酸割もお勧めです。
※限定生産



京屋酒造さん（宮崎県）の『本格芋焼酎　甕雫』


『本格芋焼酎　甕雫』
原材料名：甘藷（紅芋）・米麹
麹タイプ：・白麹
アルコール分：20度
容量＆価格：1800ml‐5,250円
【蔵のコメント】
農薬を使用せず有機肥料を用いて栽培致しました宮崎紅芋を一部、原料に使用した本格焼酎です。
フルーティーな味と香りで、気品のある、さわやかな焼酎です。
大甕で仕込まれた、大地と太陽の豊潤な味をお楽しみくださいませ。
和食やフレンチの魚料理にもお勧めです。
ひしゃくですくってグラスに注いでお召し上がりください。
パーディーなど華やかなお席にもぴったりの逸品です。
・開封後の保存
開封後は他容器に移し替えいただくか、数日中にお飲みいただく場合はご家庭用のラップで再び封をして冷蔵庫で保管していただくのが好ましいです。

アルコール度数が20度ですので、オンザロックや、甕ごとそのまま冷蔵庫で冷やしてストーレートがお勧めです。
今回は、1800mlのみの入荷となっております。
※限定入荷

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父の日のプレゼント、本格焼酎がお好きな方へのお使い物、いつも頑張っているご自分へのご褒美に如何でしょうか。
地方発送もお受けいたします。
お気軽にご相談ください。
価格は全て税込みです。

お早うございます。
6月5日（月）開店です。
どうぞよろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。

喜多屋（福岡県）の『喜多屋　長期熟成焼酎』入荷しました。


『喜多屋　長期熟成　芋焼酎』　
原材料名：黄金千貫
貯蔵方法：甕・樫樽
麹：黒麹
貯蔵年数：5年以上
蒸留方法：常圧
アルコール分：33度
容量＆価格：1800ml‐5,280円　720ml‐2,640円
【蔵のコメント】
樫樽と甕の中で丁寧に丁寧に手間暇を掛けて熟成させることにより、芋の香りをより深く、より鮮やかに育て上げた濃厚かつ芳醇な、どこまでも広がる懐の深い味わいです。
1800ml‐210本の限定出荷です。



『喜多屋　長期熟成　米焼酎』
原材料名：米
貯蔵方法：樫樽
麹：黄麹
貯蔵年数：5年以上
蒸留方法：減圧
アルコール分：33度
容量＆価格：1800ml‐5,280円　720ml‐2,640円
【蔵のコメント】
厳選された米焼酎を樫樽でゆっくりと5年以上熟成する事で、気品ある個性を持つ琥珀色の一滴が誕生します。
上品なコクがあり、まろやかで深みのある極上な味わいです。
1800ml‐60本の限定出荷です。


『喜多屋　長期熟成　麦焼酎』
原材料名：麦
貯蔵方法：甕壷
麹：白麹
貯蔵年数：5年以上
蒸留方法：常圧
アルコール分：33度
容量＆価格：1800ml‐5,280円　720ml‐2,640円
1800ml‐120本の限定出荷です。
ご予約で完売いたしました。

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何れも春と秋にのみ出荷される限定品です。
父の日のプレゼント、本格焼酎がお好きな方へのお使い物、いつも頑張っているご自分へのご褒美に如何でしょうか。
地方発送もお受けいたします。
お気軽にご相談ください。
価格は全て税込みです。
※無くなり次第終了となります。
どうぞよろしくお願いいたします。

お早うございます。
6月4日（日）開店です。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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いつもご来店頂き誠にありがとうございます。

両関酒造（秋田県）さんの
『花邑　純米吟醸　生　秋田酒こまち』


『花邑　純米吟醸　生　秋田酒こまち』
原料米：秋田酒こまち・米麹
精米歩合：50％
アルコール分：16度
容量&価格：1800ml‐3,795円　(税込)
【蔵のコメント】
しぼりたてのフレッシュな旨味と、花邑ならではの香高く、上品な甘みを兼ね備えた美酒に仕上がりました。
適度に冷やしてご賞味ください。
再入荷しました。
今回の入荷が最後となります。



菊池酒造さん（岡山県）の『燦然　純米雄町　生原酒』


『燦然　純米雄町　生原酒』
原材料名：雄町・米麹
精米歩合：65％
アルコール：18.5度
容量&価格：720ml‐1,600円　(税込)
【蔵のコメント】
地元岡山県の誇る雄町米の旨さを引き出す事を追求し、細心の注意を払い丁寧に醸した純米酒【雄町】の生原酒です。
芳醇な香りとフレッシュでいて生原酒ならではの濃厚で雄町らしいふくよかな旨味をお楽しみください。

お早うございます。
6月3日（土）開店です。
どうぞよろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。

泉橋酒造さん（神奈川県）の
『いづみ橋　夏ヤゴ　ブルー　山田錦』入荷しました。


『いづみ橋　夏ヤゴ　ブルー　山田錦』
原材料名：山田錦・米麹
精米歩合：65％
アルコール：18度
日本酒度：+10（辛口）
容量&価格：1800ml‐3,520円　720ml‐1,815円　(税込)
【蔵のコメント】
・味わい＆料理との相性
パパイヤや青りんご・ライム、そして、ジュニパーベリーのような酸を伴う爽やかなでミネラル感を感じる香り、味わいはややシャープな口当たりの中に爽やかながらしっかりとした原酒ならではのボリューム感のある旨辛口のお酒です。
冷酒や熱燗、ロックや炭酸割りもお勧めです。
お料理はモロキュウなどの夏野菜やBBQのお肉、そして、鰹のタタキなどと良い相性です。

.・ラベルのコンセプト
いづみ橋では「酒造りは米作りから」のもと日本酒は田んぼから生まれる農業副産物と考え、酒蔵の本来の姿として酒米作りから取り組んでいます。
そのような中、弊社のシンボルマークである赤とんぼの子ども（幼虫）にあたる「ヤゴ」は夏場の田んぼで育ちます。
つまり、夏のヤゴが田んぼで健康的にすくすくと育つことができる環境作りが、実はよい酒米の栽培環境・土壌となります。
泉橋酒造では、無農薬や減農薬栽培で環境保全型の農業を行うこと、つまり、夏のヤゴがたくさん育つような環境を維持することが良い米、良いお酒に繋がるはずと考え、実践しています。

そんな思いをのせた「夏の田んぼからのメッセージ」をお酒で楽しんでください。

お早うございます。
6月2日（金）開店です。
どうぞよろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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いつもご来店いただき誠にありがとうございます。

中尾醸造さん（広島県）の
『誠鏡　番外品　純米雄町八拾　生原酒』


『誠鏡　番外品　純米雄町八拾　生原酒』
原材料名：雄町・米麹
精米歩合：80％
アルコール：16度
容量&価格：1800ml‐3,060円　720ml‐1,685円　(税込)
【蔵のコメント】
雄町米の個性を最大限に引き出すため、あえて低精白の精米歩合80％で醸し無濾過で仕上げました。
麹由来の奥行きのある旨味と、1901酵母の爽やかな酸との絶妙なバランスをお楽しみください。



日の丸醸造さん（秋田県）の
『まんさくの花　杜氏選抜　純米吟醸一度火入原酒』


『まんさくの花　杜氏選抜　純米吟醸一度火入原酒』
原材料名：米・米麹
精米歩合：55％
アルコール：16.5度
容量&価格：720ml‐1,650円　(税込)
【蔵のコメント】
杜氏(製造責任者)が選んだお薦めの搾りたて原酒を、自ら監修のもとに瓶詰めを行い、手書きのラベルで発売する当社の人気商品です。
穏やかで爽やかな香り。僅かな苦渋感が味を下支えしており、食中酒としても最適です。

お早うございます。
6月1日（木）開店です。
どうぞよろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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