FC2ブログ
旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
山田錦。
P1000841.jpg

酒田酒造さん(山形県)の「上喜元 特別純米」です。
山田錦を60%まで磨き、山廃仕込、自社酵母で造りました。酸味もほどよくあり、旨味もあり、ぬる燗もお勧めです。
スポンサーサイト



コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
copyright © 2005 旨い酒に出会おう。 all rights reserved.
Powered by FC2ブログ.