旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
米違いシリーズ第2弾
いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます。

先ほどから小雨が降り出し、これからの天候が気になります。

今日のご紹介は、南部酒造場さん(福井県)の「花垣 純米無濾過生原酒」です。

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地元の有機酒米と涌水を使い、地元大野市の気候風土に合った酒造りを目指す南部酒造場さんの限定酒です。

年4回販売される米違いシリーズの第2弾です。

今回は、「五百万石」です。

因みに、前回はこちら↓
P1060992.jpg

昔からブレる事なく、一本筋の通った酒造りをしています。

お試しください。


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