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旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
初登場。
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河忠酒造さん(新潟県)の「想天坊」が当店初登場です。
この時期限定の「特別純米 瓶囲い生」が入荷しました。地元長岡みしま産の酒造好適米「高嶺錦」を100%使いました。新酒のおいしいところだけを生で瓶囲いし、冷蔵貯蔵したお酒です。「高嶺錦」の甘みが爽やかに味わえます。単純な「甘口」の酒ではなく、米の旨味、甘み等、高いレベルで味わえると思います。
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