旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
木桶仕込2003年。
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只今、入荷しました。須藤本家さん(茨城県)の純米吟醸酒 霞山木桶仕込 2003 無濾過生々です。
今年度のIWCの「純米吟醸酒 純米大吟醸酒」部門でゴールドメダルに輝きました。いつもの事ですが、この商品も特別な出品酒でなく、ごく普通の市販酒です。これがこの蔵のすごいところでしょうか。木桶仕込ですが、一般的な木の香りが・・・という事はありません。何故ならこの木桶の歴史がかなりのもので、香りはしません。が、木桶の良い所はしっかりとあります。非常に少ない生産量です。
2003年に仕込まれ、熟成された至極の味わいをお楽しみ下さい。

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