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新入荷のお知らせです。





UMENOYADO LAB. #3 : Low alc 12
梅乃宿酒造 / 奈良県

原料米：山田錦
精米歩合：60%
アルコール度数：12度
日本酒度：-7

720ml　1,296円

新しい日本酒に挑戦するブランド【UMENOYADO LAB.】の第3弾。

今回は『低アルコール酒』です。


最近日本酒業界で注目されている新ジャンル『低アルコール酒』。

「低アルコールじゃ物足りないよ」という声も少なからずありますが、

最近は薄っぺらさを感じさせない低アルコール酒が色々登場しております。


実際飲んだ方は、「アルコールの低さを感じさせない」

「飲んでいて飲み疲れしない」「次の日が楽」など

皆さん好印象を持たれています。


海外進出を視野に入れる蔵元の多くは

「日本酒を海外の人にも受け入れてもらうには、

ワインと同程度のアルコール度数にする必要がある」

と考えているようで、

今後益々発展すると思われるジャンルです。


梅乃宿酒造の中でも【UMENOYADO LAB.】は

新しい日本酒に挑戦することをコンセプトとしているので、

今回試験的に限定発売することとなりました。


程よい甘みと旨みのバランスがとても良いです。

梅乃宿酒造のお酒らしく柔らかく軽い口当たりですが

味わいの薄っぺらさはありません。

山田錦を100%使っていながらお手頃価格に抑えてるので

ご興味ある方は是非お手に取ってご覧下さい。


宜しくお願いします。


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