こんにちは☆

いつもブログをご覧頂きまして、有難うございます！


少しずつですが、「ひやおろし」が入荷して参りました♪

外はまだ暑い日が続きますが、もう8月も終わりですね！！

夏酒とはまた、一味違う味わいをお楽しみ下さい



残草蓬莱 特別純米 ひやおろし



神奈川県　/　大矢孝酒造

原料米：国産米
精米歩合：60%
度数：15度
日本酒度：＋4
酸度：1.6

720ml　1,404円　　/　　1800ml　2,808円　　税込

爽やかな香味で、口当たりの良さが特徴の1本。

軽やかな旨みのきいた味わいは、どんなお料理とも好相性です。お燗も◎



昇龍蓬莱 辛口師匠、勘弁して下さいよ。

生酛純吟 ひやおろし 編



神奈川県　/　大矢孝酒造

原料米：山田錦（徳島県産）
精米歩合：60%
度数：15度
日本酒度：＋15
酸度：1.6

720ml　1,620円　　/　　1800ml　3,240円　　税込

スッキリとした口当たりの奥に生酛由来の柔らかさが調和した1本。

「辛口のひやおろし」として間違いなくおすすめの1本です。お燗も◎



加賀鳶 山廃純米吟醸 冷やおろし原酒



石川県　/　福光屋

原料米：山田錦（兵庫県産）
精米歩合：59%
度数：18度
日本酒度：＋2
酸度：1.8

720ml　1,728円　　/　　1800ml　3,240円　　税込

18度ならではのボリューム感とコク。

山廃ならではの旨みがしっかりで、まろやかな味わい！

旨口好きにはたまらない１本です



よろしくお願いします


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