旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
今年も。
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「日向あくがれ」を造る、富乃露酒造さん(宮崎県)から、今年も「黄金千貫」を送って頂きました。
芋焼酎の「芋」は、どんなの?よく質問を頂きます。現物を見たほうが早いですよね。
高デンプン、栽培に関して病気に強い、・・・芋の「王道」でしょうか。
今年の芋の出来も良いとの事です。また、美味しい芋焼酎「日向あくがれ」に期待、大ですね。
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