旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
【入荷】 残草蓬莱(ざるそうほうらい) 槽場直詰生原酒
こんばんは。

いつもご覧頂き、ありがとうございます。


神奈川県の大矢孝酒造さんより数量限定の新酒が入荷しました。

槽場直詰(ふなばじかづめ)なのでとってもフレッシュです。

写真には載っていないですが、左の「五百万石」は1800mlもございます。


zarusou1702.jpg

右から

残草蓬莱(ざるそうほうらい) 特別純米 出羽燦々60 槽場直詰 無濾過生原酒 28BY

原料米:出羽燦々(山形県産)
精米歩合:60%
度数:14度

720ml 1,458円 (税込)

直詰によるほのかなガス感と生き生きとしたジューシーな酸で、まるで大人のレモンスカッシュです。

アルコール度数が低いのでスイスイと飲めます。


残草蓬莱 特別純米 五百万石60 槽場直詰 無濾過生原酒 28BY

原料米:五百万石(新潟県産)
精米歩合:60%
度数:17度

720ml 1,512円  /  1800ml 3,024円 (税込)

こちらも直詰によるほのかなガス感とジューシーな酸を感じますが、余韻に適度な苦みがきいていて爽やかな味わいになっています。

上記の「出羽燦々」よりもアルコール度数は高いですが、それを感じさせないバランスの良い仕上がりです。


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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
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定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前10時~午後8時
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