旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
【琥泉 純米無濾過生原酒 (氷温貯蔵) 】
いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます。

泉酒造さん(兵庫県)の【琥泉 純米無濾過生原酒(氷温貯蔵)】が、入荷しました。

P1080181.jpg

こちらの酒は、4月過ぎに搾ったのを、そのまま(無濾過)瓶に詰め氷温(‐4度)で貯蔵しました。
約4か月の熟成ですね。

アルコール分:18度以上19度未満
日本酒度:+2
酸度:1.9
アミノ酸度:1.2
精米歩合:70%
使用米:麹米=山田錦(兵庫県産)
     掛米=ひのひかり(兵庫県産)
容量&価格:1800ml‐2,538円
          720ml‐1,269円  (共に税込)

どうぞよろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail khhtt-shiratori@u01.gate01.com
定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前10時~午後8時
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