旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
『秋の日本酒』
いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます。

8月も後半になって雨が止み夏本来の暑さが戻って来ましたが、日本酒業界はボチボチ『秋』を思わせる商品が入荷してきました。

本日からその日本酒の一部をご紹介していきたいと思います。

先ずはこの2点です。

山梨銘醸さん(山梨県)の『七賢  純米 ひやおろし』
中島醸造さん(岐阜県)の『小左衛門  純米 初秋 (はつあき) 』です。

IMG_1681.jpg

向かって左側

『七賢  純米 ひやおろし』
山梨銘醸 山梨県
原材料:ひとごこち・あさひの夢
精米歩合:70%
日本酒度:非公開
酸度:非公開
アルコール分:16度度
1800ml‐2,592円
720ml‐1,296円  (税込)
柔らかいタッチで七賢らしい軽い旨みと飲み易さがあります。

『小左衛門  純米 初秋(はつあき)』
中島醸造 岐阜県
原材料:加賀五百万石
精米歩合:65%
日本酒度:+6
酸度:1.8
アルコール分:17.5度
1800ml‐2,916円
720ml‐1,458円   (税込)

旨みがしっかりと感じられ、酸もポイントになり、小左衛門らしいバランスの仕上がりかと思います。

今日と明日、試飲が出来ます。
お気軽にご来店ください。
よろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail khhtt-shiratori@u01.gate01.com
定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前10時~午後8時
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