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旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
『どえらいブレンド』が出来ました!
いつもブログをご覧いただき誠にありがとうございます。

中島醸造さん(岐阜県)の『小左衛門』から面白いのが入荷しました。

小左衛門 ダブルニシキ』です。

IMG_1812.jpg

原料米:山田錦&美山錦
精米歩合:60%
アルコール分:17度
日本酒度:+3
容量&価格:1800ml‐3,024円
         720ml‐1,512円  (税込)

中島醸造さんでは以前より美山錦の苦味を打破しようと色々工夫を重ねてきました。
そしてたどり着いたのが【ブレンド】だそうです。
つまり、《特別純米美山錦》×《純米吟醸播州山田錦》この組み合わせです。

試験醸造的な商品ですので本数は少なめです。
今週試飲出来ますのでよろしかったらお試しください。
なお先日ご紹介しました『越乃景虎 名水仕込 特別純米酒 洞窟貯蔵酒』も合わせてお試しいただけます。

週末は生憎のお天気になりそうですが、お時間ありましたらよろしくお願いします。
お待ちしてます。

※タイトルの『どえらいブレンド』が出来ました!は、中島醸造さんから頂いた案内のタイトルをそのまま使いました。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail khhtt-shiratori@u01.gate01.com
定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前10時~午後8時
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