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旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
『男気のある純米酒』
いつもブログをご覧頂き誠にありがとうございます。

山根酒造場さん(鳥取県)から極少量の入荷商品のご案内です。

いとしろみ
糸白見 無農薬無肥料純米酒 27BY』です!

IMG_1844.jpg IMG_0512.jpg
              (杜氏 前田一洋氏)

原料米:強力(鳥取県若桜町糸白見地区)
精米歩合:90%
アルコール分:15~16度
日本酒度:+14.6
酸度:2.0
容量&価格:1800ml‐3,240円 (税込)

この酒は杜氏の前田氏(因みに、まえたと読みます)が自ら育てた無農薬米で仕込んだものになります。

また、冷たい谷川用水と無肥料で育てた反収は僅か2俵にも満たず、仕上げは天日干し乾燥という正に男気の純米酒です。

熱燗でぜひ!

よろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail khhtt-shiratori@u01.gate01.com
定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前10時~午後8時
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