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旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
ロングセラーの白ワイン♪
こんにちは☆

いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!


先日ブログでご紹介しました赤・白ともに反響を頂きまして、誠にありがとうございます。

皆様のお口に合えば嬉しい限りです

本日は当店のロングセラー商品のご紹介です!


ケープハイツ

ケープ・ハイツ シュナン・ブラン 2016

南アフリカ、ウエスタン・ケープ産の辛口白ワインです。
品種は南アフリカの重要品種シュナン・ブラン100%

生産者はローヌの名門ブティノ。
以前ブログでご紹介しました、ベルフォンテーヌ赤でもお馴染みの生産者ですね。
そのローヌの名門が南アフリカのテロワールに魅了されて生まれたブランドがこの「ケープ・ハイツ」シリーズ

ブドウはリュット・レゾネで栽培し、スタンレスタンクで発酵。
シュール・リーの後ステンレスタンクで熟成させています。

このワイン、以前行われました輸入元試飲会では人気白ワイン部門で第4位にランクイン!
なんと税込980円のワインが高価格帯のワインを退けての快挙を達成!!

それに加えて、英国やオランダで20年以上も愛飲されているブランドだそうです。


ではでは気になる味わいです。

香りは中程度
焼きリンゴや柑橘系の香り、ほんのり蜂蜜っぽさも感じます。

味わいはスッキリめの辛口
綺麗でフレッシュな酸味とミネラル。程よい果実味とボディのバランスが実に秀逸。
余韻にも焼きリンゴや柑橘系のアロマが香ります。
雑味や引っかかりもなく、さすが当店でも諸外国でも愛飲されているのも納得の1本♪


是非皆様のデイリーワインに加えてみてはいかがでしょうか?

よろしくお願いします


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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail khhtt-shiratori@u01.gate01.com
定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前10時~午後8時
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