旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
新入荷スパークリング①
こんにちは☆

いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!

本日はスパークリングワインのご紹介です。


ワイン2


ヴァン・ムスー ブラン・ド・ブラン メトド・トラディシオネル ブリュット」 1890円

フランス ブルゴーニュ産の辛口スパークリング
品種はトレッビアーノ 75% シャルドネ 25%です

生産者は「ルイ・ピカメロ
その歴史は古く、なんと、クレマン・ド・ブルゴーニュのAOCができる以前から、瓶内二次発酵のスパークリングを生産していたという屈指の歴史を誇ります

美味しいスパークリングにはその元となるベースのワインが良くないといけない訳で、ピカメロはそのベースにも最高の品質を求める徹底ぶり。

品名はヴァン・ムスーですが、メトドトラディシオネルとの表記があるので、おそらく瓶内二次発酵タイプのワインだと思われます。(品種にトレッビアーノを使用しているため、クレマンが名乗れないのではないかと思われます)

こちらは先日のミニ試飲会より少し前に入荷していましたが、お陰様でリピートの方もいらっしゃる人気ワインです♪


さて味わいは
柑橘系や洋ナシなど心地よいフルーツ香が中心。
キメ細やかな泡がムース状に広がり優しい印象
フルーティーで繊細、飲みやすく、クセのない味わいはどなたにも好まれそうな1本

少し暑くなってきましたので、泡ものが美味しく感じる季節がやってきましたね!

この機会に是非お試しください♪

よろしくお願いします


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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail khhtt-shiratori@u01.gate01.com
定休日 毎週月曜日&第3火曜日
営業時間 午前10時~午後8時
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連休中はこちらが試飲出来ます♪

その他2

・しぜんしゅ 生酛 めろん 3.33

・残草蓬莱 四六式 特別純米 槽場直詰生原酒

・扶桑鶴 純米吟醸 青ラベル


どうぞお気軽にお立ち寄りください

よろしくお願いします
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