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旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
菊姫 山廃純米 呑切原酒
こんにちは☆

いつもブログをご覧いただき、有難うございます!

本日は新入荷のご案内です


きくひめ

【菊姫 山廃純米 呑切原酒】

石川県 / 菊姫合資会社

原料米:山田錦(特A地区産)
精米歩合:70%
日本酒度:
アルコール分:19度

720ml...1,995円 / 1800ml...3,730円 (税込)


呑切」とは、この時期に行われる品質を見極める行事のこと!

今年の冬に出た「山廃純米 無濾過生原酒」を一回火入れし、今時期のタイミングで試飲し、味わいのバランスに優れたタンクのお酒を瓶詰したのがこちらの1本です

すこし熟感のある旨味の濃い香りと乳酸っぽさも感じます
滑らかでまろやかなアタック。凝縮感のある旨味と複雑な酸味が織りなすフルボディ!!
飲みごたえがあり、しっかりとした個性が際立つ菊姫さんらしい味わいです


本日はこちらが試飲できますので、お気軽にどうぞ♪


よろしくお願いします

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail khhtt-shiratori@u01.gate01.com
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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