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旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
日置桜 しぼりたて生原酒 山眠る
お早うございます。
いつもありがとうございます。

山根酒造場さん(鳥取県)のご案内です。

日置桜

日置桜 しぼりたて生原酒 山眠る
原料米:玉栄(小木敏夫)
日本酒度:+9.0
酸度:2.1
精米歩合:70%
アルコール分:18度
容量&価格:1800ml‐3,300円 720ml‐1,650円 (税込) 

ー蔵元のコメントー
俳句の冬の季語を酒名とした冬季限定の生原酒です。
完全発酵に拘り、醪中の糖分は酵母菌に食い切らせておりますので味わいは硬く引き締まっております。
冬山の静まり返った情景にも似る味わいから、山眠ると名付けました。

どうぞよろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail:contact@sake-shiratori.com
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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