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旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
『残草蓬莱 辛口純米 槽場直詰生原酒』
いつもありがとうございます。
7月12日開店しました。
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大矢孝酒造さん(神奈川県)のご案内です。

残草蓬莱

残草蓬莱 辛口純米 槽場直詰生原酒
原料米:美山錦
精米歩合:60%
日本酒度:+7
酸度:2.0
アルコール分:17度
容量&価格:1800ml‐2,970円 720ml‐1,540円 (税込)

蔵元からの案内~~~
ドライな仕上がりの中にしっかりとした奥行きのある味わいが特徴的です。

只今、試飲でご紹介しています。
一見白麹を使ったようなジューシーで旨味の中に独特の酸味があります。
しっかりとした味わいは、暑い夏に食べたくなるパンチの効いた味わいの料理と合わせても面白いかと。
ご希望のお客様は、お声をお掛けください。
どうぞよろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail:contact@sake-shiratori.com
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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