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旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
『日置桜』
いつもご来店頂き誠にありがとうございます。

山根酒造場さん(鳥取県)のご案内です。

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『純米ひやおろし 山装う 生酛』
原料米:山田錦
精米歩合:65%
アルコール分:15度
日本酒度:+13.3
酸度:2.8
容量&価格:1800ml‐3,036円 720ml‐1,518円 (税込)

蔵元からのお知らせです~~~
山装ふにつきましては例年速醸酛の純米を使用しておりますが、今季は生酛純米酒を採用いたしました。
時期的に味の仕上がりは速醸の方が安定はしてはおりますが、今年は無難さより力を前に出そうと考えました。
コロナなんぞに負けないという蔵の意思表示を酒に託し、リリースを開始させていただきます。

山根酒造場さんのひやおろしです。
どうぞよろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail:contact@sake-shiratori.com
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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