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旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
『寒菊』
お早うございます。

いつもありがとうございます。

寒菊銘醸さん(千葉県)から、新入荷のご案内です。

作

寒菊 純米大吟醸/山田錦50 無濾過生原酒
【電照菊‐山田錦50 超限定品】
原料米:山田錦
精米歩合:50%
アルコール分:16度
日本酒度:‐1
酸度:1.6
容量&価格:1800ml‐3,410円 720ml‐1,859円 (税込)

蔵元のコメント~~~~
飲み手の皆様の秋の夜長を、「電照菊*」の光のように照らせる存在になれるように、という想いを込めて醸した超限定酒です。
熟した果実のような口中を包む旨味をお愉しみ下さい。
*電照菊・・・夏~秋に咲く品種を、出荷時期調整のため電照栽培される「秋菊」。


寒菊

寒菊 純米大吟醸/山田錦
 無濾過生原酒

【電照菊‐おりがらみ無濾過生原酒】
原料米:山田錦
精米歩合:50%
アルコール分:16度
日本酒度:-4
酸度:1.6
容量&価格:1800ml‐3,410円 720ml‐1,859円 (税込)

蔵元のコメント~~~~
飲み手の皆様の秋の夜長を、「電照菊」の光のように照らせる存在になれるように、という想いを込めて醸しました。
山田錦の持つ旨味をおりによってより引き立たせた秋の超限定酒。
赤色LED・・・植物の光合成を促し甘みを増す効果があり、おりがらみの甘みを重ね合わせて赤く彩りました。

無くなり次第終了となります。
どうぞよろしくお願いします。

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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
mail:contact@sake-shiratori.com
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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