こんにちは☆

いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます！


テイスティングコメントを追記しました。
参考にして頂けたら、幸いです



「羽根屋 純米吟醸 愛山 生原酒 無濾過 Special」

希少な酒米「愛山」を使用し、一切の加工をせずしぼりたてをそのまま無濾過で瓶詰めした１本


花の蜜を思わせる、品の良い濃醇な香り

開けたては、しぼりたてらしいピチピチ感があり、何とも言えない魅力的な甘旨味がフレッシュな酸と躍動し、フレッシュでジューシーな味わいに♪
後半から心地よい苦みがあらわれ、綺麗でキレの良い余韻へとつながっていきます


これは…久々にきましたね

甘みや旨味が濃いめなんですけど、重たくなく、芳醇で口いっぱいに広がる感じ。

ボキャブラリー不足で中々表現しづらいのですが、なんか惹きつけられる魅惑の味わいとでも言うんでしょうか。

お値段は確かに高めですが、希少な愛山ですし（愛山の良さがきちんと出ていると思います by当店のおかみ）、しぼりたて即詰ですし、納得の１本です！！

容量&価格：1800ml‐4,398円 (税込)


よろしくお願いします


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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
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定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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