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旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
『上喜元 純米吟醸 玉栄』
こんにちは☆

いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!


本日は新入荷のご案内です。

IMG_1882.jpg

「上喜元 純米吟醸 玉栄」

「玉栄」は以前、特別純米スペックで造られていましたが、純米吟醸になりました!

55%精米の一回火入れです。


ミネラル感を感じる爽やかな香り

火入とは思えないフレッシュ感のある酒質で、口当たりの良いアタックから

透明感のある甘旨味がバランス良く広がり、キレイな酸味のおかげでキレの良い後口へと繋がる「やや辛口」タイプ


クラッシク過ぎず、フルーティー過ぎずモダンな旨みが楽しめる仕上がり


前回ご紹介した「山恵錦」といい、今回の「玉栄」といい

いろんな酒米を使いながらも安定の美味しさに仕上げる「酒米の魔術師」のまさに面目躍如!!

香りも決して派手ではないので、食事と一緒に楽しめる1本です♪


原料米:玉栄
精米歩合:55%
アルコール分:16度

容量&価格:1800ml-3,300円 720ml‐1,760円(税込)



~こちらの上喜元も好評発売中です~(在庫は2021年3月8日現在)

・上喜元 純米吟醸 山恵錦 無濾過生原酒

・上喜元 純米吟醸 完全発酵 超辛

上喜元 特別純米 からくち ぷらす12



よろしくお願いします


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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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