旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
芳醇超辛。
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奥播磨」を造る下村酒造場さん(兵庫県)のご紹介です。

手造りにこだわり、心から「旨い」と思える酒を造ります。

写真は、「芳醇超辛」の純米吟譲です。

超辛と書いてありますが、超の辛口ではないと感じられます。

辛さの中にコク、旨みがしっかり感じられ、

実にバランスがいいからだと思います。

冷やしてもいいですし、燗は温めがお勧めです。
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