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旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
『七田 純米 七割五分磨き 山田穂 ひやおろし』
<追記>お陰様で完売致しました

どうも有難うございます!(10/15)



こんにちは☆

いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!

本日は、佐賀県にある「七田」さんから新入荷です

IMG_5082.jpg

「七田 純米 七割五分磨き 山田穂 ひやおろし」

人気の「ひやおろしシリーズ」、愛山に続いて今回は

酒米の王様「山田錦」の

母親にあたる「山田穂」を使用した珍しい1本です


上立ち香は、ほんのりバナナを思わせるフレッシュな香り

程よいボディ感とクリアな旨味がふくらむ

「ひやおろし」らしい滑らかな味

後半のキレの良い酸のおかげで、後口が引き締まります♪



「今年の山田穂は例年以上の綺麗な飲み口」

「特に旨味と酸味のバランスが良く、優しい余韻が広がります」

という、蔵元さんからの紹介通りの仕上り


「芋煮(醤油味)」や脂がのった「サバのマリネ」が

蔵元さんのおすすめです!




原料米:山田穂(兵庫県産)
精米歩合:75%
アルコール分:17度
日本酒度+3,4 酸度2,2


容量&価格:720ml-1,375円(税込)



よろしくお願いします



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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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