こんにちは☆

いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます！


本日2つ目のご案内は、秋田県にある「翠玉」さんの新入荷です



「翠玉 純米吟醸 山田錦」

地元「秋田県湯沢市山田地区」の「山田錦」を使用

「山田錦」は、寒冷地での栽培は難しいと言われますが農家さんがあえて挑戦

50％磨きの純米吟醸に仕上げた1本です！


上立ち香は、ほんのりマスカットを想わせる爽やかな香り

果実の様な甘みや旨味があり、それを柔らかな酸味が支える

芳醇かつ滑らかでフルーティーな味わい♪


この、どこか艶っぽさのある味わいがいいですね


イメージとしては定番の「翠玉 特別純米」を

より透明感のある綺麗な味わいに仕上げた感じです！


フルーティー系がお好きな方、飲みやすい味わいがお好きな方におすすめです♪



原料米：山田錦（秋田県湯沢市産）
精米歩合：50％
アルコール分：16度
日本酒度＋1,5　酸度1,3


容量&価格：720ml-1,980円（税込）



よろしくお願いします



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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : [phone]
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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