＜追記＞お陰様で1,8Lは完売致しました

どうも有難うございます！（11/29）

＜追記＞お陰様で720mlサイズ完売致しました

どうも有難うございます！（12/2）

こんにちは☆

いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます


本日は、千葉県にある「寒菊」さんから新酒の入荷です！



「寒菊 純米吟醸 OCEAN99 銀海 無濾過生原酒」

寒菊の地元、九十九里海岸の風土を表現する

「OCEAN99 シリーズ」のしぼりたて新酒第一弾


寒さがやってきた九十九里海岸の澄んだ空気でどこまでもキラキラ光る冬の海を「銀海」と例え

昨年同様、新たなBYの旅立ちと力強い冬の九十九里海岸上空を

飛び立つ飛行機に重ね合わせ、「Departure（出発）」という

サブタイトルを冠してる1本です！（ラベルも冬っぽくてお洒落です♪）


栓を開けるとプシューという音に期待が高まります

爽やかさを感じさせる上立ち香

芳醇な甘旨味と瑞々しい酸、ほんのり塩味を帯びたミネラル感が

ピチピチとした微発泡感により口中に広がるジューシーな味わい♪


秋に出た「OCEAN99 橙海」と比べると

風味やミネラル感の出方が冬の海を連想させる味わいにびっくり！


蔵元さんのおすすめ料理は海鮮全般！

特に甘みのあるお刺身のお造りがおすすめだそうです


寒菊さんのジューシーさと季節の味わいが表現された

数量限定品、是非お楽しみ下さい♪



原料米：国産米
精米歩合：55％
アルコール分：15度
日本酒度－6　酸度1,4

容量&価格：1800ml-2,530円　720ml-1,485円(税込)




よろしくお願い致します



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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : [phone]
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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