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旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
牛肉料理に合うといったら…
こんにちは☆

いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!


本日は、兵庫県姫路市にある「奥播磨」さんのご紹介です

IMG_6347.jpg

「奥播磨 純米吟醸 芳醇辛口 生酒」

地元の兵庫県産米で醸した定番商品「純米吟醸 芳醇辛口 赤」を

生酒のまま熟成させた、通称「生熟」タイプの1本


ナッツ様の香ばしさや杏の様な旨酸っぱい複雑な香り

生熟させたことによる凝縮感のある旨味

フレッシュさのあるキレの良い酸、香ばしい余韻が続く「辛口・フルボディ」♪


今シーズンの「奥播磨」さんは良い意味で

強さが和らぎつつ、お米の旨みを表現されているように感じます!


この深みのある旨味には

牛肉や鯨のしぐれ煮など甘辛く煮詰めた肴と相性抜群


季節限定品となっておりますので

この機会に是非お試しください♪



原料米:兵庫夢錦・山田錦(兵庫県産)
精米歩合:55%
アルコール分:17度

容量&価格:1800ml-3,520円 720ml-1,760円(税込)



よろしくお願いします



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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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コメント
この記事へのコメント
今朝のこと
説明も説明も無しですか

殿様商売ですねー
2022/01/29 (土) 14:27:01 | URL | #-[ 編集]
もうこの店では二度と買わない。
2022/01/29 (土) 14:55:02 | URL | #-[ 編集]
お詫び
この度はこちらの不手際でご迷惑をお掛けしてしまいまして、大変申し訳ございませんでした。
2022/01/30 (日) 20:13:24 | URL | 白鳥屋酒店 #-[ 編集]
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