こんにちは☆

いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます！

本日は、長野県にある「真澄」さんから新入荷です



「真澄 活性 純米吟醸 うすにごり 生原酒」

厳冬期に醸した純米吟醸 生原酒を少しのもろみと共に

瓶詰めすることで「活性タイプ」に仕上げた1本です


フレッシュさの奥にほんのり甘さを感じる香り

上澄みは、優しい甘さと細かく弾ける泡、キレの良い苦みが楽しめ

オリをからませれば、クリーミーで滑らかな旨味が楽しめる

1本で2度美味しい「やや辛口タイプ」の味わい♪


丁寧にもろみを裏漉ししたかのような綺麗なにごりは

「真澄」さんらしい上品さ、洗練されたニュアンスを感じさせます




暖かな日にはキリッとした泡ものが

爽快さを与えてくれて、実に美味しいですよね


オリをからめた状態だと程よいボディ感もあるので

豚しゃぶのような豚肉料理といかがでしょうか？


「獺祭スパークリング」がお好きな方にもおすすめです！

是非お試しください♪


※ガス圧が強めなので、栓を開ける際は十分お気を付け下さい


原料米：ひとごこち・山田錦・美山錦
精米歩合：55％
アルコール分：16度


容量&価格：1800ml-3,300円　720ml-1,980円(税込)




よろしくお願い致します



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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : [phone]
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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