森喜酒造場さん（三重県）のご紹介です。

＜すっぴん＞るみ子の酒


（るみ子の酒　森喜酒造場）

麹米：60％精米徳島産山田錦

掛米60％精米新潟産五百万石等

9号酵母

無濾過あらばしり純米生原酒

上槽は平成21年2月15日です。

今日、開栓しました。

るみ子さんの袋しぼりは、初めてです。

香りは、控えめですね。

味は、無濾過ならではの厚みがあります。

旨いです。このままでも充分に。

明日、更に良くなりますね。

日曜日あたりが、私の好みにビンゴだと思いますが・・。

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