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佐賀県基山町にある基山商店さんの「基峰鶴」のご紹介です



「基峰鶴（きほうつる） 夏酒 純米生酒」

「旨味はしっかりあってもキレがよく、透明感のあるお酒」を

目指して醸す「基峰鶴」さん


その「透明感のある味わい」を出すために、このお酒は

麹米を大吟醸レベルの50％まで磨いています！


また「基峰鶴」さんは幾何学模様のラベルが印象的ですが

こちらは佐賀県産「ひのひかり」を使用した別誂えの1本です


上立ち香は、フレッシュで爽やかな香り

生酒らしいフレッシュ感、きめ細かく上品な甘旨味

すっきりキレるジューシーな酸が特徴の「爽やかでふくよかな味わい」♪


「低温でじっくり醸し、甘味と旨味をぎゅっと閉じ込め

後味すっきりキレる純米酒に仕上がっております」と

蔵元さんが語る通りの仕上り


「透明感のある酒質、上品な甘み、キレの良い爽やかな酸」

は今時期にピッタリの味わい


「フルーティー系がお好きな方」は是非お試しください♪

おすすめです！


原料米：ひのひかり（佐賀県産）
精米歩合：50％・68％
アルコール分：15度（原酒）


容量&価格：1800ml-2,970円　720ml‐1,485円（税込）



よろしくお願いします



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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : [phone]
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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