こんにちは☆

いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます！

山形県鶴岡市にある「榮光冨士」さんから新入荷のご紹介です



「榮光冨士 純米大吟醸 星天航路 無濾過生原酒」

北海道産の酒米「彗星」を

山形県が開発した新酵母「YK009」で醸した珍しい1本


上立ち香は、上品な甘さを感じさせる爽やかな香り

非常に口当たりが良いアタックから

生酒らしい瑞々しさを伴う艶っぽい甘旨味が広がり

フレッシュな酸味と僅かな苦味でキレる「フルーティー」タイプ♪


何とも言えない魅力的な甘旨味が楽しめる甘美な仕上がり


「食中酒として楽しまれるように程よい吟醸香を出す」のが

新しい酵母の特徴のようで

単体でも満足感があり、料理とも合わせられる絶妙なバランス感！


フルーティー系がお好きな方は是非一度お試しください♪

おすすめです！



原料米：彗星（北海道産）
精米歩合：50％
アルコール分：16,3度
日本酒度－5　酸度1,6

容量&価格：1800ml-3,337円　720ml-1,853円（税込）



よろしくお願いします



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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : [phone]
定休日　毎週火曜日＆水曜日
営業時間　午前11時～午後8時
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