fc2ブログ
旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
『魚介に良く合う辛口白』
こんにちは☆

いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!


先週試飲でご紹介して

大変評判が良かったワインが再入荷致しました!

IMG_7785 (1)

「ピクプール・ド・ピネ 2020」

フランス南部 地中海に面するラングドック地方にある

ワイナリー「ドメーヌ・ラ・グランジェット」


このワイナリーでは効率重視の機械化を好まず

畑の土壌の活力を最大限に活かす葡萄栽培を行っています


本ワインはそんな環境で栽培された

南仏の伝統品種「ピクプール」で醸した1本です


柑橘果実、白い花、ハーブ、ミネラル感のある爽やかな香り

口当たりが良く、程よい濃さの果実味と

輪郭をつけるシャープな酸のバランスが良い「爽やかな辛口」タイプ♪


このワイナリー近くに湖があり、そこでは牡蠣の養殖が多く行われ

地元のオイスターバーで定番ワインとして親しまれているそう

自分も、しめ鯖と合わせてみましたがピッタリの相性でした


美味しい魚介類が手に入った時や暑い日におすすめです!

是非一度お試しください♪


葡萄品種:ピクプール 100%
度数:13%


容量&価格:720ml-1,590円(税込)



よろしくお願いします



----------------------------
白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
----------------------------
スポンサーサイト



コメント
この記事へのコメント
コメントを投稿する
URL:
Comment:
Pass:
秘密: 管理者にだけ表示を許可する
 
トラックバック
この記事のトラックバックURL
この記事へのトラックバック
copyright © 2005 旨い酒に出会おう。 all rights reserved.
Powered by FC2ブログ.