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旨い酒に出会おう。
自分が飲んで心から美味しいと思える清酒、本格焼酎、ワイン等を、季節の移り変わりと共に書いているブログです。川口市で酒屋を始めて私で4代目です。
『寒菊 純米大吟醸 星海』
こんにちは☆

いつもブログをご覧いただきまして、有難うございます!


千葉県山武市にある「寒菊銘醸」さんから新入荷のご紹介です

IMG_7981.jpg


「寒菊 純米大吟醸 星海 無濾過生原酒」

今回のお酒のテーマは『夏の夜の海』!!

(ちなみに前回発売された青海のテーマは「夏の昼の海」)


北海道産の酒米「彗星」を使い

「誰もが脳裏に浮かぶ夏の夜ならではの

高揚感や匂いをイメージ」して醸された1本です


上立ち香は、甘く華やかな澄んだ吟醸香

非常に口当たりが良く、飲みやすい味わいで

フレッシュで伸びのある酸味に艶のある甘みが調和し

華やかな含み香共に広がる「フルーティーで甘美」な味わい♪


「夏の夜にエアコンの効いた涼しい空間で愉しめるよう

寒菊の中で最も華やかな酒質を目指した」


蔵元さんが仰る通り、上品な吟醸香がなんとも言えません


今日の様な暑さで疲れた日に

是非、ひと時の癒しとしてお楽しみ下さい♪ おすすめです!


原料米:彗星(北海道産)
精米歩合:50%
アルコール分:14度
日本酒度:-8 酸度1,3


容量&価格:1800ml-3,300円 720ml-1,815円(税込)



よろしくお願い致します



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白鳥屋酒店
埼玉県川口市本町4-5-26
TEL & FAX : 048-222-2801
定休日 毎週火曜日&水曜日
営業時間 午前11時~午後8時
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